红枣核桃多少钱一斤(红枣核桃的热量高吗)

红枣核桃的热量高吗

红枣核桃派的热量:大约380大卡(100克);

主料

面粉100克

淀粉10克

黄油35克

盐0.5克

鸡蛋1只

色拉油1毫升

辅料

红枣36颗

1. 内馅材料：若羌红枣36颗。

2. 派皮材料：面粉100克，淀粉10克，黄油35克，盐0.5克，煮枣水20毫升，鹌鹑蛋（鸡蛋）1只，刷派皮，色拉油1毫升（润模具），模具蛋挞模。

3. 红枣清水冲洗一下。

4. 放入锅中加入适量清水大火开锅，中小火煮15分钟，放在盖盖锅中浸泡到水凉透。

5. 取出枣沥净水，取出枣核，煮枣水不要倒掉，可食用或者做汤，我是用了20毫升和派皮。

6. 用勺子碾成泥，孩子们喜欢吃整颗的枣，我没有压太碎，如果喜欢可以用料理机打成枣泥。

7. 面粉和淀粉、盐混合过筛到容器中。

8. 黄油切成小丁。

9. 面粉中间掏空放入黄油块。

10. 搓揉面粉和黄油成面包屑一样的面碎屑。

11. 20毫升煮枣水倒入面粉屑中，然后翻拌、揉成光滑的酥皮面团。

12. 在模具内壁和底部擦薄油。

13. 把面团分割成100克和50克两份面团，100克面团在分成5个20克等份面团。

14. 每一份20克面团擀成比派模大的饼状酥皮，放入模具。

15. 用擀杖滚一下，压去多余的饼皮。

16. 用叉子或牙签扎一些孔防止烤制过程中饼皮起鼓。

17. 用勺子舀入枣泥，压实。

18. 50克面团擀成薄皮切成0.2厘米宽的条。

19. 把面条交叉排在派表面，切出多余的边角。

20. 依次做好5只派。

21. 蛋液打散，在挞皮上刷一层蛋液。

22. 烤箱预热，180度中层，20分钟。

红枣核桃的功效与作用会胖吗

核桃红枣一起吃的功效有健脾益胃、补气养血、安神的效果，核桃还能有效的保护脑部，补充脑力，提高记忆力，能够滋润皮肤，有利于抗衰老、抗氧化，补充头发营养而改善发质，能保持头发乌黑，二样一气吃是能增强免疫力，提升身体的元气，是最佳的搭档。

红枣核桃含糖量高吗

核桃含糖量一般不高，可以适量的吃一些。

核桃属于坚果，当中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、叶酸等营养成分，可以补充营养，还能够起到健脑益智的作用

红枣核桃的热量高吗会胖吗

大约10粒左右。因为每颗核桃仁约为2克，而每克核桃仁的热量大约为4大卡，所以100大卡的核桃仁数量为100÷4=25克。因此，25克的核桃仁数量大约为12-13粒，而一些核桃仁较大，可以减少数量，因此估计大约10粒左右。值得注意的是，不同品种和大小的核桃仁热量也会有所差别。

红枣核桃的营养价值

红枣和核桃都是非常营养的食物。其中红枣富含碳水化合物、葡萄糖和果糖等，是一种营养丰富、味甜可口的水果。而核桃含有蛋白质、脂肪、食物纤维和丰富的矿物质和维生素。因此，红枣核桃的热量也相对较高。每100克的红枣约含有250千卡的热量，而同样重量的核桃热量则约为654千卡。因此，食用红枣核桃时，应以适量为宜，不宜过量，特别是在控制体重的人士要注意控制食用量。同时，选择新鲜、健康的食材，也是保持良好健康状态的重要因素之一。

红枣核桃胖吗

答：核桃枣糕热量〔462大卡〕

用料

大枣 100克

红糖 20克

水或牛奶（煮大枣） 300克

水或牛奶（蛋黄糊中） 70克

鸡蛋 3个

玉米油 15克

低粉 45克

核桃仁 适量

白芝麻 适量

做法步骤

1、大枣洗净去核，核先不扔，数好几个核。

2、核桃仁烤熟后弄成小块儿，不要太碎。

3、大枣连核一起倒入不粘锅，然后加入300克水或牛奶，小火炖煮。

4、煮至枣肉软烂即可，大约40分钟。

5、煮好的枣泥挑出枣核，记得要挑出一开始记住的数量别遗漏了，搅拌成泥状，加入蛋黄拌匀。

6、加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀。

7、筛入低粉翻拌均匀，最后加入核桃碎稍混匀即可。

8、蛋白分三次加红糖打至硬性发泡。

9、然后分三次将蛋白和红枣蛋黄糊混合均匀，依然用翻拌的手法以免消泡。

10、将面糊倒入铺了油纸的模具中，上面撒上芝麻。入炉前震一下消除气泡。配方量是一个7寸模具的量，我做了两倍的。

11、烤箱提前预热，选择烧烤功能150度预热5分钟，放入蒸箱中层，上下火150度烤60分钟左右。

12、出炉后晾凉切块，即可装盘

红枣核桃的热量高吗能减肥吗

详见下文

一般情况下，枣夹核桃的热量是很高的，每100g枣夹核桃中所含热量大约是431大卡，而一个枣夹核桃的重量在25g左右，其所含热量大约也就是108大卡。枣夹核桃是红枣中间夹入核桃仁而制成的。二者均是营养价值很高的食材，核桃里还含有大量的油脂，所以使得枣夹核桃的热量增加。

红枣核桃脂肪含量

每100g核桃仁含有优质脂肪63.00g～70.00g、蛋白质14.60～19.00g、碳水化合物5.40g～10.00g、磷280.00mg、钙85.00mg、铁2.60mg、钾3.00mg、维生素A，0.36mg、维生素B1，0.26mg、维生素B2，0.15mg、烟酸1.00mg、核黄素0.11mg、尼克酸1.00mg、硫胺素0.17mg，还含有少量的硒、锰、铬等矿物质和维生素E、维生素K等，含有丰富的卵磷脂。

红枣核桃粥的热量

热量:452 大卡(100克)

核桃仁230克，红枣1000克

1.枣大火上锅蒸5分钟，用筷子试一下能容易戳动就可以了，不要蒸的太久糊掉。

2.拿出蒸好的大枣，稍微冷却不烫手，将大枣展开铺满一层容器，不留缝隙。

3.蒸枣的同时可以烤核桃，温度160℃烤7分钟。烤完的核桃仁部分表皮可以揉搓掉。

4.将烤好的核桃仁铺到底层枣肉上面，按压平整之后，在核桃仁上面再按压一层枣肉，不留空隙。

5.上面一层的枣肉铺完按压后用擀面杖再进行压实，使核桃紧紧夹在两层枣肉之间。

6.放入烤箱160℃烤12分钟。

7.从烤箱中拿出，小心烫手，冷却后，拿刀平均分成小块。