在韩国鱼多少钱一斤(韩国鱼便宜吗)

韩国鱼便宜吗

我认为韩国人会吃海鱼或者河鱼，也会吃一些湖里面的鱼

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韩国鲂鱼，中文名叫海鲂、日本海鲂。

属海鲂目，海鲂科，海鲂属。俗称月亮鱼、月亮鲳、竞鱼、镜鲳、马头鲳。

鲂鱼产于我国南海、东海与黄海，日本、大西洋、澳大利亚和新西兰均有分布。鲂鱼是鲤科鳊属的一种动物，分布于我国黑龙江、长江、珠江、钱塘江、闽江等河流及洞庭湖、鄱阳湖、梁子湖等湖泊中。

鲂鱼体扁平，近底层鱼类。体型较大，大者长达50厘米以上，生息在100米～800米水深的大陆架斜坡及海沟周围泥沙质地带。冬至春季产卵。

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青花鱼还被叫做“青辉”、“日本鲭”等，在我国也有分布。从类别来看，青花鱼指的是硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲭属之中的鱼。这种鱼的身体形状是纺锤形的，头部偏大，吻部比较尖，眼睛比较大，嘴巴也比较大。它们的身体表面有一层鳞片，不过这层鳞片比较细小，因而不太容易被观察到。这种鱼的背部颜色是青黑的，比较暗，而且上面还有一些深蓝色的斑点，并不规则，腹部的颜色则比较淡，是黄白色的。

从生活环境来看，青花鱼属于海鱼，而且是一种在全世界范围内分布都非常广泛的海鱼，在太平洋、印度洋、大西洋之中都有。不过，由于这种鱼属于暖水性鱼，也就是说对水温有一定的要求，所以它们主要分布在纬度较低的海域之中，在高纬地区的数量相对来说要少一些。在我国，青花鱼的分布也是十分广泛的，主要是在黄海、东海、南海之中。青花鱼是一种喜欢吃肉的鱼，鱼、虾、头足动物等都能成为它们的食物，另外它们也会吃一些浮游生物。

它们的身体呈纺锤形，头部大，吻部尖，眼睛和嘴巴都大，有鳞片，背部颜色是青黑色，有深蓝色斑点，腹部是黄白色的。青花鱼广泛分布在世界海域中，在太平洋、印度洋、大西洋之中都有，在我国主要分布在黄海、东海和南海中。青花鱼喜欢吃肉，鱼、虾、头足动物都能成为它们的食物。

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贵是因为太难养大。

金线鱼是鲈形目 金线鱼科 金线鱼属 的其中一个物种。体呈椭圆形，稍延长，侧扁，长可达35厘米。分布于西太平洋区，包括日本、韩国、中国、菲律宾、印尼、越南、泰国、澳洲等海域，中国产于南海、东海和黄海南部，以南海产量较多。

金线鱼因肉质细嫩、味道鲜美而被列为云南四大名鱼之首。在阳光下看上去，鱼身上细小的鱼鳞金光闪闪，但用手去触碰，其实它是没有鱼鳞的，因鱼身上有一条金光熠熠的线，所以叫做金线鱼。金线鱼身上有油，民间称之为油鱼。它的身体小巧，长到最大时只有二三两，生长期一般为2年。这金线鱼不但味道鲜美，且富含营养价值和药用价值。

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好吃，口感一流，肉质鲜嫩。

石江鱼（学名石鲽），又叫石岗子、石江子、石镜，是乳山鲆鲽鱼中数量最多的品种。石江鱼与小嘴鱼外形近似。一般体长20－30厘米，体重250－400克。其区别于小嘴鱼的主要特征是背鳍腹鳍边缘均有数块不规则的坚硬石骨，故名"石江鱼"或"石岗鱼"。石江鱼肉质非常细嫩，是乳山地区最珍贵的鱼种之一，也是鱼类主要出口创汇品种，多数出口韩国。

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在韩国，非常流行一种名为“HONGEO”的发酵鱼。该食物被认为是世界上最难闻的食物之一，有一股公共厕所味儿，即使是勇于尝试各种怪味的美食家也难以忍受。然而，该鱼在韩国的年销量却高达1.1万吨。

据悉，该发酵鱼是由一种类似鲨鱼的鳐鱼制成的。鳐鱼是一种软骨鱼。它有着扁平的菱形身体，外形奇特而优雅。鱼整个胸鳍很像一对大翅膀，游泳的时候就像飞行一样。它们有突出的圆形眼睛，头部有两道缝。幼年的鳐鱼以生活在海底的动物如蟹和龙虾为食。当它们长大以后，主要猎捕乌贼等软体动物。

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1、三文鱼

三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”

2、金枪鱼

金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科，从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为：黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种。

3、鳕鱼

鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋

4、鲅鱼

鲅鱼也叫蓝点马鲛，硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。

5、河鲀

河鲀，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，俗称河豚。

6、石斑鱼

石斑鱼以鱼身肥厚有弹性为佳，其蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除人体新陈代谢所必需的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素

7、带鱼

带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。

8、比目鱼

比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。

9、秋刀鱼

秋刀鱼又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼。

10、龙利鱼

龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类

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崖鲤的学名为Epinephelus bruneus。 原因：崖鲤是一种石斑鱼科的鱼类，其学名为Epinephelus bruneus。这种鱼类分布在太平洋和印度洋的海域，主要栖息在珊瑚礁和岩石区域，是一种重要的海产资源。 延伸内容：崖鲤身体呈长椭圆形，背部呈深棕色，有黑褐色的斑点，头部稍微扁平，颊部具有红色的网状花纹。崖鲤一般生活在水深30-100米的海域，是一种肉食性鱼类，主要以其他鱼类、贝类和虾类为食。由于崖鲤肉质鲜美，且含有较高的营养价值，因此在市场上具有很高的价值，属于常见的海水养殖品种之一。

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韩国临海，所以海产品海鲜鱼类这些食物就很便宜，韩国在这点上和日本有很多相同的地方，面积小靠着海，所以海鲜价格普遍低，反倒是蔬菜，和肉类的价格一样，甚至比肉类价格更高，不同的国家情况都会有所不一样，所以韩国和日本的平民百姓吃海鲜的成为了日常，但是想要吃到新鲜的蔬菜却没那么容易，尤其是对于普通人来说，算得上是一种奢侈。

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关于这个问题，鲈鱼价格便宜的原因可能有以下几点：

1. 鲈鱼资源丰富：鲈鱼在全球范围内都有丰富的资源，尤其是在亚洲地区，如中国、日本、韩国等地，鲈鱼的养殖和捕捞量都很大，供应充足，价格相对便宜。

2. 市场竞争激烈：由于鲈鱼资源丰富，市场上存在大量的鲈鱼供应商和养殖户，导致市场竞争非常激烈，价格自然会被压低。

3. 味道不够鲜美：相对于其他鱼类，鲈鱼的肉质相对来说比较松散，口感不够鲜美，因此价格也相对低廉。

4. 运输成本较低：鲈鱼属于冷水鱼类，可以在水温较低的海域生长，而且不需要太高的水质条件，因此运输成本较低，价格也相对便宜。

综合以上几点，鲈鱼价格便宜是因为其资源丰富，市场竞争激烈，口感不够鲜美，运输成本较低等多种因素的综合影响。