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苏州南环桥市场:年关将近 水产品热销量足

发布时间:02-09 00:02分类:市场信息

  虽然近两天苏州持续强降温的冰冻天气,但目前市场内各类水产品交易正处于春供阶段,整体到货量不减,仍然充足。

  青鱼历来是春节前腌制咸鱼、做爆鱼的首选,成为淡水鱼上市交易中的一大亮点,上市量也逐渐在增加。目前青鱼的日上市量增加至100吨,批发价每公斤在15.50元,与上周价格环比,小幅上涨2%,与去年同期价格比,基本持平。作为淡水鱼大量上市的第二主打品的——草鱼,上市量也比前期有所增加,但价格与上周环比,小幅上涨,目前草鱼的批发价每公斤在12.70元,比上周价格上涨2%,与去年同期价格比,上涨15%。

  前段时间基围虾的价格猛涨,但这两天基围虾的价格波动不大,批发价每公斤在85元,价格与上周环比,基本持平。河虾的上市量不减,价格也与上周持平,批发价每公斤85元。白虾的价格也小幅上涨,批发价每公斤从38元涨至39元,环比,涨幅是3%。

  春节临近,水产区内特种水产品的价格也呈上扬走势,比如桂鱼、黑鱼、黄鳝、甲鱼等,批发价每公斤分别上涨至55元、18元、53元、65元,与上周价格环比,涨幅分别是4%、3%、4%、3%。

  后期预测,春节临近,水产区各类水产品销售正式进入交易旺季。预计下周四大家鱼将会迎来一个大的高峰期,特种水产品中甲鱼、桂鱼和鲈鱼等需求量也将会大幅度增加。

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