汕头农副产品市场：寒潮来袭 菜价“发烧”

　　本周（2017年1月14日至1月20日）市场蔬菜价格总体大幅上涨。在市场统计的52菜中，总的综合平均价为4.68元/公斤，比上周4.45元/公斤上升5.2个百分点；蔬菜加权平均价为3.01元/公斤，比上周上升0.02个百分点。40种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下跌，另有2种蔬菜价格持平。

　　受寒潮影响，本周我市出现大幅度降温。本地水叶菜受到的影响较为严重，较低的气温使得蔬菜生长速度缓慢且收成少，上市蔬菜货源减少，相较上周本地的水叶菜进货量减少约4成左右；而外埠菜货源充足，调进量稳定，价格平稳。

　　本周价格增幅较大的蔬菜主要有芥蓝菜、空心菜、菠菜、苋菜、茼蒿、绿尖椒、大白菜、生菜、白萝卜、菜瓜、小白菜等，价格分别比上周同期上涨了61.9%、61%、49.34%、41.11%、36.75%、21.43%、20.2%、19.7%、19%、16.88%、16.25%；跌幅较大的有茄子、葱头、西兰花、洋白菜、香菜、菜花、猴头菇、芹菜、油菜、韭黄等，价格分别比上周同期下跌了23.83%、14.12%、8.59%、8.33%、6.8%、4.93%、4.58%、1.46%、1.28%、1.04%；价格相比上周持平的蔬菜是蒜薹跟马蹄。

　　本周一股中等强度冷空气开始影响我市，早晚天气寒冷，预计本周蔬菜价格仍保持基本稳定或上涨。