苏州南环桥市场:福建春笋上市 比去年便宜三成
俗话说,“尝鲜无不道春笋”,竹笋虽然是一年四季都有,但以春毛笋最为鲜美,产量也是一年中笋类最大的。今年南方气候偏暖,有助于春笋的生长,目前苏州市场上,春笋的日上市量已达到了50吨以上,批发价每公斤7.5元,与去年同期价格相比,下降了38%。目前春笋货源主要来自福建,按照往年行情规律,预计下月湖州春毛笋将会大量上市。
苏州南环桥市场重点监测的大众品种中大白菜、包菜、胡萝卜等几个品种价格受上市量增加而小幅下跌,今日大白菜的批发价每公斤0.55元,包菜的批发价每公斤0.95元,胡萝卜的批发价每公斤是2.20元,与昨日相比,平均跌幅在6%左右。
春季时令水产品菜花塘鲤鱼上市以后,每天都被一抢而空,很是热销,批发价也没有受需求量增加而有所上涨,基本上每公斤在60元至160元之间,与上周价格环比,基本持平。后期预测,随着需求量的增加,塘鲤鱼的上市量会有所增加,其价格会保持平稳或小幅下跌。
目前洋鸡蛋价格平稳在6元/公斤,日上市量逐渐在恢复,目前上市量在12吨左右。
近两日猪肉上市量较为充足,其批发价呈小幅回落趋势,每公斤20元,与前两天价格环比,下跌2%。