河南万邦市场：西兰花量少价高 黄瓜价格持续走低

　　一、市场基本概况

　　本周万邦市场蔬菜价格整体呈持平趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中，价格上涨的有23个品种，价格下降的有19个品种，价格持平的有19个品种。本周市场价格呈上涨趋势，主要是新产地的加入拉高了产品质量及一些蔬菜产地到了尾期，货量减少，导致了价格小幅上涨，如叶菜类及西兰花。

　　二、本周市场热点话题

　　（一）西兰花

　　本周万邦市场西兰花价格呈上涨趋势。本周西兰花均价为4.58元/kg，上周均价为3.95元/kg，上月均价为2.75元/kg，去年同期均价为7.00元/kg，周环比上涨13.66%，月环比上涨39.89%，同期比下降53.01%。市场上销售的西兰花产地主要为湖北、福建和浙江。

　　本周市场西兰花价格呈上涨趋势，主要原因：一是上市量减少。市场西兰花现阶段上市产地主要为湖北、福建和浙江，其中湖北西兰花已经属于销售尾期，预计下周即将退出市场，而福建西兰花预计能再持续销售一周左右的时间，浙江西兰花已经开始销售库存货，商户已经不再收购新鲜西兰花。西兰花各个产地都已经进入销售尾期，而云南和缅甸货基本已经不再进入市场，货量骤降，导致价格上涨。二是质量下降。因为各产地都进入上市尾期，西兰花多为库存货，不易存放而且口感不及新鲜西兰花，商户为了尽快销售不得不降低价格。

　　本地西兰花将在十天左右时间上市，预计届时西兰花价格会继续小幅上涨。

　　（二）黄瓜

　　本周万邦市场黄瓜价格呈下降趋势。本周黄瓜均价为1.79元/kg，上周均价为2.78元/kg，上月均价为3.88元/kg，去年同期均价为3.33元/kg，周环比下降55.24%，月环比下降116.78%，同期比下降86.01%，市场销售黄瓜产地主要为新乡、山东和东北。

　　本周市场销售的黄瓜价格整体呈下降趋势，主要原因：一是上市量大。现在市场上销售的黄瓜产地主要是新乡、山东和东北，而且三个地区都属于大量上市时期，而且各产地产量都较大，市场供远远大于求，出现了产品滞销，使得商户不得不降低价格。二是市场竞争大。新乡黄瓜成本费（运输费用）较低，价格相对较低，拉低了黄瓜整体价格。而且同类产品小黄瓜一直价格低廉且上市量不减，导致市场竞争激烈，黄瓜价格一直不能回暖。

　　预计随着本地黄瓜的大量上市，价格会持续走下坡路。