苏州南环桥市场：基围虾量少价格猛涨 肉价节日性上扬

　　从南环桥市场价格监测数据上显示，元旦节日期间，反季蔬菜的价格波动不大，基本平稳，目前（1月4日）黄瓜批发价每公斤6.0元、茄子批发价每公斤4.70元、西葫芦批发价每公斤2.90元、豇豆批发价每公斤4.10元，与节前价格环比，基本持平。部分叶菜的价格有了下跌，有菠菜、香菜、生菜、鸡毛菜等，批发价每公斤分别下跌至4.0元、7.30元、4.20元、2.10元，平均比节前价格下跌5%。

　　元旦节日期间四大家鱼的供应量依然保持充足状态，比如青鱼，日供应量最高时达到50吨左右，量足价跌，平均批发价每公斤在14.70元，比节前价格下跌2%。时至年底，预计后期青鱼的上市量还会有所增加。相对青鱼，同属于淡水鱼类的草鱼价廉物美，成为热销品种，最近几天的日销量均高达150吨左右，批发价格每公斤在9.80元，与节前价格持平。受元旦节日效应影响，最近一段时间基围虾的价格猛涨，到目前为止基围虾批发价每公斤已上涨至72元，与节前价格环比，涨幅是14%，与去年同期价格比，基本持平。河虾继续呈量少价高态势，批发价每公斤上涨至100元，与节前价格环比，涨幅是11%。

　　元旦节日期间市场上洋鸡蛋的批发价格还算比较平稳，批发价每公斤在8.60元，日上市量平稳在20吨/天。

　　进入年底，猪肉日交易量随着需求量增加小幅攀升，但白条猪肉价格呈节日性上扬，批发价每公斤涨至21.30元，比节前价格上涨了2%。