长沙马王堆市场:春节过后 菜价逐渐回落
上周(2016.2.15—2016.2.21)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周有所增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.96元/公斤,上上周为4.50元/公斤,蔬菜整体价格较上上周下跌12%。
上周14个品种中有2个品种价格上涨,9个品种价格下跌,3个品种价格保持平稳。上涨的品种为:青椒、芹菜,涨幅分别为:47%、25%。下跌的品种为:黄瓜、西红柿、红萝卜、白萝卜、大白菜、冬瓜、豆角、红椒、包菜,跌幅分别为:35%、27%、25%、23%、18%、17%、17%、16%、10%。其中土豆、莴笋、茄子价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、红椒、大白菜、土豆、茄子、白萝卜,成交量分别为609万公斤、371万公斤、315万公斤、270万公斤、218万公斤、206万公斤。
行情趋势:从春节“黄金周”开始,蔬菜价格就开始逐步回落。价格大幅下跌主要原因一是保供措施得力,上周市场积极按照市政府保供部署,迅速继续启动蔬菜储备投放及进场费减免措施,有效确保了蔬菜货源量充裕,对平抑价格起到积极作用;二是近期天气晴好,使得本地叶类菜上市量有大幅增长所致。预计本周蔬菜总体上市交易量将延续上周,蔬菜整体价格将波动不会太大。