金华农产品市场：蒜价跨进5元时代

发布时间：09-05 00:01分类：市场信息

　　大蒜的价格在稳定了2个多月后，近期又继续步入上行通道。1月1日—12日期间，综合各品种在均价8.4元/公斤的基础上，以平均每天0.2元/公斤的幅度向上攀升，12日已达10元/公斤，优质品种更需11元/公斤。去年同期蒜价仅为5.2元/公斤，同比涨幅92.3%。虽然价涨，但市场供应并未受影响，依然保持10余吨/日的销量，与去年同期基本持平。

　　出现此番蒜价上扬的主因有三点：一是供求关系。受国际货币汇率波动影响，大蒜出口形势向好，导致国内货源短缺，价格紧随上扬；二是上游囤货。去年末蒜价稳定于8.4元/公斤时，已大幅高于前年，为上游囤货抬价创造条件；三是经济形势。通胀压力所带来的经济劣势不可避免的成为抬高蒜价的诱因。