苏州南环桥市场:冰冻天气 蔬菜总供应量不减
虽然近两天苏州持续强降温的冰冻天气,特别是前天晚上还飘起了小雪花,气温急剧下降,但蔬菜区内每日总到货量仍然不减,数量充足,购销两旺。
由于近期雨水量较多且天气寒冷,影响部分绿叶菜采摘和贮存,上周青菜、菠菜、苋菜、鸡毛菜、马兰头等叶菜价格涨幅明显,与上上周价格环比,涨幅平均在45%左右。目前青菜批发价每公斤涨至4.0元,空心菜批发价每公斤涨至7.20元,菠菜批发价每公斤涨至7.0元,鸡毛菜批发价每公斤涨至7.50元。
由于气温下降,加上目前正处春供期间,上周一些反季节精品菜的价格也呈上扬走势,有茄子、西兰花、黄瓜、西葫芦、豇豆、西红柿等批发价每公斤分别上涨至6.50元、9.0元、7.0元、3.50元、6.50元、5.90元,与上上周价格环比,涨幅分别是44%、64%、17%、40%、38%、37%。受雨雪天气影响大白菜的价格也出现猛涨,但这两天市场加大供应量,价格有所回落,批发价每公斤下跌至1.60元。冬笋的价格也先涨再跌,批发价每公斤从8.50元涨至14.0元再下跌至13.0元。
进入春供期间,猪肉的消费旺季正式到来,这两天猪肉上市量增加的同时,猪肉价格也呈上扬走势,批发价每公斤从21.60元上涨至22.70元,环比,涨幅是5%。受天冷因素影响,洋鸡蛋的价格每公斤也上涨至9.70元,与上上周价格环比,涨幅也是5%。
后期预测,春节前蔬菜总的到货量不会减少,但蔬菜价格下跌的可能性不大。