江苏凌家塘市场：近期菜价同比较高 肉蛋价格回落

　　阳春三月，近期本地气温持续较低，当前凌家塘市场地产叶菜的上市量虽环比小幅增加，但同比仍然偏紧，价格也降幅不大，带动当前凌家塘市场蔬菜价格同比仍然偏高。1日市场油麦菜、生菜、药芹的批发平均价都在6元每公斤左右，同比涨幅都在70%以上；地产叶菜中上市量最大的油菜，批发平均价3元每公斤，环比虽有了16.7%的跌幅，但仍较去年同期贵了50%；时间进入3月份，又到了本地油菜抽苔开花的季节，近期市场菜苔的上市量也开始慢慢增多了，上市价在6元每公斤左右，价格也是同比偏高；客菜中，受南方产地持续降雨影响，近期市场莴苣上市量偏紧，收购价上扬，价格涨幅明显，1日批发平均价4元公斤，环比上涨了25%，较去年同期的1.4元每公斤，同比上涨了185%；今年市场包菜价格也是持续高位，1日批发平均价2.6元每公斤，较去年同期的0.8元，同比翻了二番多。

　　本周市场禽蛋价格持续下降，1日鸡蛋批发平均价7.1元每公斤，较上周环比又跌4%，较去年同期的9元每公斤，同比下跌了21.1%；鹌鹑蛋9元每公斤，鸭蛋9.7元每公斤，同比都有20%以上的跌幅；本周猪肉价格也呈跌势，1日凌家塘冷鲜白条肉批发平均价24元每公斤，生鲜白条肉25元每公斤，均较上周下降了0.8元每公斤，但同比涨幅都在25%以上。

　　预计，随着后期气温的慢慢升高，市场蔬菜供应，尤其是地产菜的供应量将有所上扬，蔬菜价格将迎来下降空间。