有机产品新国标启用 部分企业可能被淘汰出局

　　，这片被称为农业领域的蓝海，目前正在面临严峻考验。一方面，社会资本对这一领域虎视眈眈，纷纷将资本的触角伸向这一领域。另一方面，业内企业面临销售、物流、认证等难题。尽快打开销路，是企业迫切需要解决的问题。

　　新国标保驾产品质量

　　让消费者欣喜的是，不久，目前产品市场鱼目混珠，杂乱无章的情况将逐步得到解决。

　　国家认监委修订后的《有机产品认证实施规则》其实从3月1日开始就实施了，不过7月1日之前，允许旧版的认证标识继续使用。从7月1日起，国内生产的所有有机产品将统一使用国家认监委认可的新标志。新标志包含有机认证标志、有机编码、认证机构名称或标志。消费者可以登录网站“中国食品认证系统”，输入有机码一辨真伪。根据这串数字，监管部门还能查到这个产品从产地到最终零售商的整个环节。

　　新版实施规则对产品的生产、认证、监管也更加严格。比如产品中不能检出任何禁用物质；销售产品需使用销售证并建立“一品一码”追溯体系；销售场所对有机产品不能进行二次分装、加贴标识等。一些容易产生问题的产品如蜂产品，这次也被排除在有机产品之外。另外，对因各种问题而被撤销认证证书的企业，任何认证机构在1年至5年内不得再次受理其有机产品认证申请。

　　有机企业直面“洗牌”

　　有了这个硬杠杠之后，一些企业将面临严峻考验。因为所有已经通过有机认证的企业将重新审核认证，并将逐一发放新的有机标志，新旧规则的过渡期7月1日终结。截至6月中旬，杭州市共有有机生产企业219家，其中出口企业16家，持有认证证书259张，占全省有机认证有效证书的近1/3。

　　这些证书到期后，有业内人士预计，到时只有2/3的企业能重新获得认证资格得以生存下来，而另外1/3的企业则会因“有机新国标”的出台而直接被淘汰出局。

　　“新国标出来后，认证成本提高，有机农业随着要求的提高，企业的前期投入要求更高，加上短期又难以盈利，经营不下去的企业比比皆是。”有专家表示，在这一轮洗牌中，优胜劣汰不可避免。

　　但同时，“有机新国标”又孕育了新的机会，它会给浙江有机企业带来诸多变化。

　　浙江上升农业有限公司副总经理杨长根所在的企业是一家以“生态鳖”为主打产品的生态农业公司，他们在有机产品之路上走了多年，早在2006年就拿到了有机甲鱼的认证证书，这些甲鱼一度出口日本、韩国、新加坡等地。杨长根认为，有机产品的生产成本本来就高，却在市场上没有价格优势可言。而一些小企业利用认证漏洞拿到证书，使其更受打击。但在新规则中，对于生产过程和认证过程都有了更严格的要求，虽然认证成本上升了，但市场秩序更稳定，市场竞争更公平，一批不符合规定的企业会被淘汰，对于规范的企业当然是利大于弊。

　　“我们希望这一次的有机新国标能给企业发展带来新的契机。重新认证后，杭州的有机产品市场必然会有些调整。对于一些想投机的企业，这或许会是一次颠覆性的调整，但对于一些合格的高质量企业，这次调整会让他们在市场上拥有更大的竞争力，这是我们希望看到的。”杭州市质量技术监督局吕倩说。

　　有机产业步入阵痛期

　　据报道，国际有机农业运动联盟(IFOAM)主席安德鲁·卢认为：“中国有机产品的新规是‘世界上最严的标准’，甚至已让一些曾经试图进入中国的外企望而却步。”

　　杭州万泰认证有限公司食品事业部总经理卢振辉很认同这一说法。“新国标很严格，这个产业步入集体阵痛期。”卢振辉说：“一些已经通过认证却面临到期的企业，在新国标出来后决定退出了，成本担负不起。”有机新国标的出台不仅是有机产品生产企业和经销商的一道紧箍咒，对有机认证机构而言也是一场考验。

 

　　卢振辉举例道，新规则要求从7月1日起，所有有机产品都将强制使用新版有机产品标志。也就是说，有机产品都将统一换上带有随机认证码的新标志，就像我们的身份证，只要登录相关网站，输入认证码，便可验明有机产品的正身。而在过去，有机产品外包装上只有认证标志和认证机构标志或名称，缺乏有效的防伪技术，可以随意被超量印刷、使用，真假无从鉴别。

　　据了解，有机新国标中，有机产品的新标志增加了认证码，采用17位随机数字排列，每一个产品外包装上都有一个自己的有机码。有机标志下发数量的多少由认证机构根据申请企业生产规模进行核算，且所有下发的有机码需由专门指定人员上传到国家认监委“食品农产品认证信息系统”进行统一备案管理。这样也便于消费者识别。

　　挡不住资本的步伐

　　但值得注意的是，这个产业即便集体进入阵痛期，前景却依然可期，也并未延缓民营资本对这一领域的垂青。

　　2010年全球有机农业销售额达到591亿美元，而我国仅为16亿美元，销售额仅占全球的2.7%。业界人士指出，有机农业属于新兴的朝阳产业，拥有广阔的发展前景和消费市场，而目前中国的有机农业正处于起步阶段，特别需要龙头企业的带动。

　　同时，事件一再刺激社会神经，公众希望找到安全、健康、可信赖的食品及其加工制品，刺激着众多资本纷纷将目光集中到有机农业。

　　目前，全球有机食品市场以年均20%至30%的速度增长，我国国内对有机食品的需求也呈上升趋势，预计到2015年，中国有机农产品市场规模将达约500亿元。

　　业内人士表示，如今，不仅像汇源这样的传统食品企业，而且如正泰集团、联想控股等也已开始种植有机蔬菜。据了解，2011年正泰集团董事长南存辉在安吉县九亩村投资，打造一个纯自然的生态农业基地，该基地还提出做中国无农药、无化肥的原生态无机农业可延续性生长引领者的口号。

　　数据显示，近年来，VC(风险投资商)在农业上的投资呈现逐渐递增趋势。据清科研究中心统计，仅2011年前三季度，VC投资我国现代农业的投资金额共计4.44亿美元，是2010年全年的近4倍。

　　“众多资本进入这一领域，表明有机农业的未来前景广阔。但是，寻找到可盈利的持续发展之路，才是目前最迫切需要解决的问题。”中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁说。有机食品供应高端消费市场，因此利润率较高，投资回报率高，有望成为下一个朝阳产业。

　　有机企业面临这次史无前例的“大考，”孰胜孰负，我们拭目以待！