无公害蔬菜西兰花的病虫害防治技术

　　当前食品安全成为当今社会一个热点话题，受到世人的高度关注，特别是叶菜类种植达到有机标准遇到了很多困难，其中难点之一就是如何使用杀虫剂，本文是基于生物防治的基础上，如何更好的使用达到有机标准的生物源农药进行虫害防治，从而在保证蔬菜的品质前提下，降低综合成本的一种尝试。

　　一、试验对象：以十字花科作物西兰花为试验对象，试验面积为60亩，因为十字花科蔬菜是叶菜中虫害危害最重，防治难度最大的一类，如果成功可以更好的向其它蔬菜品种推广。

　　二、防治对象：西兰花较易受到小菜蛾、菜青虫、甘兰夜盗幼虫危害。

　　三、种植情况：

　　西兰花采取育苗移栽的栽培方法，大棚内育苗，2叶一心期移栽，移栽期为7月10日，收获期为9月上旬至下旬。品种为蔓陀绿。

　　四、防治办法：

　　重点是通过加强田间观测，找出适宜的防治时期，针对生物药剂的局限性，采取针对性的施药办法，发挥生物药剂的防治效果。

　　1、防治最佳时期的确定：通过田间卵量和卵发育程度的观察，预测卵孵化高峰期，并选择在卵孵化高峰期至幼虫1-2龄前为防治最佳期，虫龄大时一是需要提高用药量且虫的抗药性提高防治困难加大；二是生物农药自身有局限性，如除虫菊素是需要药剂直接喷洒到害虫身体上或者害虫爬过药剂粘到身体上，药剂不能完成完全干燥，它起到的是一种速杀作用；而苏云金杆菌同样需要附着在害虫身体上，然后在其体内繁殖，使其慢慢死亡。其持效相对长一些，但效果也相对较漫，所以这些因素都决定了在采取生物农药防治时要找准防治最佳期（化学药剂相对防治范围更宽，防治难度要低很多），其主要工作就是进行不问断的田间观察每种害虫的发生情况，通过田间记录，判断虫害发生趋势，从而提前做好防治准备。

　　2、防治药剂：5%除虫菊素乳油或BT（苏云金杆菌）

　　3、使用方法：

　　在前期植株较小（6--7片叶前）时可以采取单用5%除虫菊素乳油800-1000倍液，植株6-7片叶以后可以采取BT（50-100克/亩）与5%除虫菊素乳油（500-800倍液）混用。植株繁茂、虫龄较大时用高量。采用人工喷雾，喷雾要求叶片正反面都要打到药，喷雾时间为傍晚和清晨时最佳，禁止高温天气条件下用药。在药剂防治的同时最好使用杀虫灯对成虫进行防治，对甘兰夜盗的成虫、小菜蛾成虫、叶甲、金龟子等害虫有效，可以控制主要害虫卵量，为药剂防治提供保障。

　　五、调查结果及分析：

　　调查时间从8月4日至9月11日，前期每天定时观察，后期为间隔一天，定四点，每点五株，观察项目为害虫种类，虫龄，用药后害虫死亡情况。

　　菜青虫、小菜蛾、甘兰夜盗，在我们对西兰花生育期的调查中，出现两代，危害主要为一代，存在一个高发期，时间均在8月7号至8月19日；调查害虫的总数的中菜青虫占总量的93%,其余为小菜蛾（在调查8月上旬和8月下旬）、甘兰夜盗（主要在调查后期8月下旬卵块明显增多）。生育期主要害虫总量通过药剂防治由高峰的每株15头以上，控制到每株3-5头，卵、一龄、二龄幼虫占观察总量的80%左右，三龄以后的幼虫由于受到药剂的控制只占总量的20%左右，从而始终将害虫在蔬菜生长易受危害的时期（前期）控制在一个相对安全的防治范围内，直到9月初气温降低后，害虫发育迟缓，加上植株繁茂，进入生殖生长期，叶片老化，害虫危害减轻。

　　从有机生物源农药的使用情况看，达到了防治效果，得到了理想品质的蔬菜，其使用效果并不低于化学农药，但也从中看出在使用过程中科技含量较高，无专业人员指导下使用极有可能达不到理想的防治效果，并且造成防治成本的大幅度提高，同时必须指出的是生物源农药的使用只是有机蔬菜种植中的一种防治手段，也需要其他防治手段的综合运用，才能达到理想的防治目标。