桃形李的栽培管理技术(桃形李是如何培育的)

浦江桃形李栽培技术规程

浦江县地处浙中中部，处于东经 119°42′～120°07′ 、北纬 29°21′～29°41′ 之间，年平均降水量 1 512.8 mm ，年均降雨日数 156.3 d ，年平均日照 1 746.3 h ，年平均气温 16.1℃ ， ≥10℃ 的年活动积温 5 310℃ ，无霜期247 d ，具有独特的自然生态条件。浦江桃形李系蔷薇科李属，“中国李”中的一个品种，是浦江县名特优新珍稀果树之一，被国家林业局授于“桃形李之乡”的称号， 并多次获得精品水果展示会、 农展会金奖、名牌产品等荣誉， 成为农民增收致富的支柱产业。现种植面积 1.26 万亩， 由于浦江桃形李规模化生产程度低， 管理技术不规范， 造成果品质量参差不齐， 降低了生产效益， 影响产业的持续发展。 为此， 在做好生产情况调查的基础上， 针对浦江桃形李的实际情况， 总结出了浦江桃形李生产栽培技术规程。

1 园地选择

园地产地环境条件必须符合 GB 3095 《环境空气质量标准》、 GB 5084 《农田灌溉水质标准》及 GB 15618《土壤环境质量标准》的要求。 年日照时数 2 000 h 以上，年积温 2 500℃ 以上。 建园时，应符合当地农林产业发展规划，选择阳光充足、交通方便，避风、南向或东南向，平地或坡度在 25° 以下的地方建园。 园地要求 pH 5.0～6.5 ，地下水位在 0.8 m 以下，以土壤深厚肥沃、结构疏松的沙质壤土、低丘缓坡为宜。

2 定植

2.1 苗木选择

浦江桃形李以毛桃作砧木，栽植苗木时，宜选择地上部粗壮、根系发达、芽眼饱满的嫁接苗，利于返青成活。 一般苗高 60 cm 左右，茎基粗 0.5 cm 以上。

2.2 定植时间

落叶后到春芽萌发前 （ 11 月下旬到第二年 3 月中旬）定植，定植时嫁接处应高出地面 2 cm 左右。 栽后踏实根部泥土，浇足定根水。

2.3 定植密度

行距 3.0～3.5 m ，株距 4.0～4.5 m ，每亩定植 50～55 株。 5 年后间伐，亩留 25～30 株。 浦江桃形李园须配上授粉树，如红心李等，实行异花授粉。 桃形李与红心李的株数比例为（ 10～15 ） ∶1 。

3 土肥水管理

3.1 土壤管理

秋季结合施基肥进行土壤深翻， 有利于根系生长。 提倡使用农作物秸秆在树冠下覆盖压草，提高土壤有机质。

3.2 施肥

3.2.1 基本原则 根据土壤肥力水平确定用肥量，施肥根据肥力情况平衡施肥，增施有机肥，限制使用含氯化肥。 施肥方法采用环状沟施或行间施用为宜。

3.2.2 幼龄树 定植萌芽后，薄肥勤施。 3～7 月，每月施肥 2 次， 用 0.1% 尿素加 1% 过磷酸钙水溶液浇施；8～10 月每月施肥 1 次，每亩撒施复合肥 5～6 kg 。

3.2.3 盛果树 目标产量每亩控制在 1 250～1 500 kg ，需氮肥、钾肥各 12～13.5 kg 、磷肥 8～9 kg ；石灰用量按土壤酸碱度而定，以维持 pH 值 5.0～6.5 。

（ 1 ）基肥： 11～12 月结合深翻，离树干 1m 处挖环状沟深施有机肥，每亩施腐熟有机肥 1 000 kg 、过磷酸钙 15～20 kg 、硫酸钾 10～15 kg 。

（ 2 ）花前肥： 2 月底 3 月初对树体衰弱、花量过多的果园可补施速效肥， 每亩施尿素 3～4 kg 或复合肥5～8 kg 。

（ 3 ）壮果肥： 5 月中旬看树施肥，树势弱的每亩施尿素 5 kg 或复合肥 5～8 kg ， 叶面喷施 1～2 次 500～600 倍磷酸二氢钾水溶液；树势强的可少施或不施。

（ 4 ）采果肥： 6 月下旬每亩施有机肥 500 kg 、尿素10～15 kg ，促进果实膨大。

3.2.3 老龄树 结合土壤深翻，增施有机肥。 每亩施有机肥 1 500 kg ，并适当增加化肥用量与次数，以利恢复树势，延缓衰老，提高坐果率。

3.3 水分管理

灌溉水的质量应符合 GB 5084 《农田灌溉水质标准》的要求。 4～6 月份雨水较多 , 应做好排涝； 6 月下旬至 7 月份果实膨大期，连续干旱 7 d 后，应灌水；施肥后灌透水。

4 整形和修剪

4.1 整形

初定植的树苗在春季萌芽前 15 d ， 于苗高 40～50 cm 处剪截，萌芽后选择 3～5 条生长势强、分布均匀、 上下有一定间隔的强枝作主枝， 其余枝为辅助枝，强枝给予摘心，促进二次萌芽。 每条主枝上留 3～4 个侧枝，形成主枝 5～7 条、侧枝 15～30 条。投产期控制树高 2.5～3.0 m ，冠径 3～4 m 。

4.2 修剪

4.2.1 冬季修剪 疏去重叠枝、病虫枝、交叉枝、寄生枝，增强果园通风透光水平；拉枝开角，增强树势。冬剪时要掌握枝条修剪与疏枝、拉枝相结合的办法，以增强树势，提早形成花芽。

4.2.2 夏季修剪 4 月开始，要进行抹芽、修剪，去弱留强、疏密留稀。 5 月份枝条长到 40 cm 时，即可整枝。 对主、侧枝选留生长角度好、长势适中的短果枝条； 对生长势特别强的枝条应用连续短截的方式修剪，去强留中；对上层枝、外围枝应勤修剪，采取短截、剪除方式，保留合理的结果枝条。

5 保花疏果

做好肥水管理，保证树体健壮旺盛不徒长；及时防治病虫害，花期可用 0.2% 的硼砂、 0.5% 的磷酸二氢钾及 0.003% 防落素进行喷施，提高坐果率；幼果期喷施叶面肥 1～2 次。

在硬核期后 5～10 d 内进行疏果，先疏去病虫果、畸形果、密生果。 按照叶果比 20∶1 及树势情况，定留果量，每个果之间距离在 3～5 cm 。

附表 浦江桃形李主要病虫害防治技术

6 病虫害防治

6.1 主要病虫害

浦江桃形李主要病害有细菌性穿孔病、流胶病、炭疽病、褐腐病、缩叶病等，主要虫害有蚜虫、桃蛀螟、李小食心虫、天牛、吸果夜蛾、刺蛾等。 防治方法参考附表。

6.2 防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅。

6.3 防治方法

6.3.1 农业防治 增施有机肥，合理负载，保持树势强壮；做好果园清洁、清沟排水、深翻除草、合理修剪，加强通风透光，提高植株抗病力；剪除病残枝条，降低越冬病虫基数。

6.3.2 物理防治 用频振式杀虫灯、 黑光灯吸引和诱杀吸果夜蛾、金龟子等，果园外围 10m 悬挂糖醋酒（ 1∶1∶1 ）液诱杀害虫。 提倡果园内种植绿肥，防止水土流失，保护果园生物多样性。

6.3.3 生物防治 应用性诱剂、 生物源农药防治害虫； 在园内增添天敌食料， 设置天敌隐蔽和越冬场所，饲养天敌，保护和利用天敌；限制农药使用，减少对瓢虫、捕食螨等天敌的伤害。

6.3.4 化学防治 加强病虫发生动态的监测与预报，适时用药以提高防治效果。 合理选用农药和施用浓度，严格控制农药的安全间隔期、施用量、施用浓度和次数，尽量减轻化学农药对环境的污染和天敌的伤害，避免化学农药对果实的污染。 注意不同作用机理的农药合理混用和交替使用，避免病虫产生抗药性。

7 采收

浦江桃形李一般在 8 月上、中旬成熟，当果面由深绿转变成淡黄色时，可及时采摘。 采收时间宜选在晴天上午露水干后进行。 采果时要轻拿轻放，以免擦伤果皮，注意保护果面果粉。 按果品大小、着色程度等指标进行分级，装箱出售。 桃形李不耐贮藏，采果后宜进行冷藏，以确保果品品质。