藜麦的种植技术(藜麦种植技术及利用)
红藜麦高效种植技术
红藜麦适宜生长在夏季气候冷凉、阳光充足、昼夜温差大、通风条件好，积温 2000 度以上，降水较少的地区，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。红藜麦对土壤要求并不严格，主要选择山地、岗地、丘陵地，排水良好的地块，红藜麦属小粒作物，种子顶土能力弱，整地质量直接影响到能否全苗壮苗。春播要提前犁耙整地，达到"深、净、细、实、平 "不能有明暗坷垃。最好选择沙流地或坨子地，种植面积大 的要选择平整一点的，可以用谷子收割机收割。
严禁在阴暗潮湿、通风条件差的河滩地、沟坎地种植，易造成菌核病的发生。红黎麦种植于干旱的沙土地时，应充分提高水分的利用率至关重要，最好是秋翻耙平或者春天土壤刚解冻时，土壤水分没能蒸发之前要深翻耙平，麦茬地块要先耙后翻，肥料选用氮、磷、钾比例为 17:17:17 三元复合肥，每亩地施15公斤即可。肥力较好的地块10公斤，肥力特殊好的地块可不施底肥，防止苗期徒长。50-60 天过了幼苗期，如长势不佳，可追施以钾肥为主的复合肥或施叶面钾肥，以提高壮茎秆、抗倒伏、抗旱、抗病的能力。
如有施农家肥的地块，每亩地不得超出 2 立方米的肥量(防止苗期徒长)。施农家肥时，建议不使用羊粪，因为羊粪里灰菜籽含量多，出苗后，灰菜苗与藜麦苗不好分辨(灰菜与藜麦同属藜科，苗期株植非常 相似)上年如用过阔叶除草剂的地块，在合垄时须解除上一年的药害残留，如果没有解除药害残留，易造成缺苗、断垄现象。建议用“速解害”解除药害残留，按使用说明书或专家建议下使用。
由于红黎麦属小粒作物，种子顶土能力差，所以雨后 2-3 天土壤表面形成假干土之后进行播种(手抓土壤湿度以土壤散开为宜)。以当地天气预报为依据，播种后 4-5 天内避免大雨，避免土壤表面形成板结，造成出苗率低。播种深度在 2-3 厘米为宜。过深的地块应在两天后拖一下。 3.2.3 播种方式一般是用精播，用谷盘播种即可。株距保持在 10-15 厘米，行距在 50 厘米左右。如株距过密可用炒 熟的谷子适量的添加到黎麦种之中。如小地块、坡顶地机械不能作业 的地块，可使用新研制的手推式精播、耧播播种。出苗后要求勤观察，发现漏种、缺苗、断垄时，应采取补种 措施。
补种时的种子，应先浸泡 3-4 小时捞出，用湿布盖好放在 20- 25°C的环境下，闷种 10 小时开沟补种。对少数缺苗断垄处可在 4-5 片 叶时，雨后移苗补栽。对移栽谷苗连续 3 天早晚浇水，保证成活率。出苗后长到 10 厘米时，进行第一次间苗，可适当多留苗，幼苗 长到 20 厘米时，进行第二次间苗，地力一般的地块株距在 15 厘米左 右，地力好的地块株距在 10 厘米左右，在实践当中争取一次性除草间苗成功。幼苗生长缓慢，忌讳草荒。第一次中耕时，结合间苗同时进行， 此时苗株比较脆弱防止伤苗。草多的地块可喷洒除草剂，除草剂建议 使用烯草酮。先小面积喷洒实验，见效果后再大面积喷洒。
苗株长到 40-50 厘米时深犁封垄，防倒伏。苗株长到 1 米左右时， 如果降雨量充沛，仔细观察苗株长势，如长势过旺，应适当喷洒一些 控旺仙露防止徒长、倒伏。幼苗期 40 天，40 天后进行旺盛生长阶段，随着温度的升高和降雨的集中，注意防止徒长和菌核病发生。红黎麦生长期为 90 天-120 天。当苗株株径杆干枯不能输送水分 时，80%麦穗泛红侧枝籽粒饱满变硬用力掐籽粒时已定浆即可收获。运输工具要清洁、干燥，有防雨措施。 存贮时要放置在通风干燥的库房内防止霉变，严禁与有害、有毒、有腐蚀性、有异味的物品混贮。
病虫害的防治：种子出土到幼苗期，主要害虫是黑绒金龟子(俗称盖盖虫)和蒙 古象甲虫(俗称象鼻虫)黑绒金龟子能咬断幼苗，持续时间大概在 20 天左右，蒙古象甲 虫在植株 10 厘米左右一直到植株成熟都有存在，在株径中产卵， 卵以株径中汁液为食，造成株苗生长缓慢倒伏。预防这两种虫害可在整土施肥时喷洒地蛆一灌净+禁蛆杀净。后期蒙古象甲虫和其他虫害可以喷洒禁蛆苦参碱和阿维高效氯氟氰菊酯，在花期，由于高温多雨叠加，易导致菌核病和枯萎病的发生。发现病虫害可使用腐烂一抹净+菌势宁按说明 或按专家指导下喷洒。
