薄皮甜瓜种植过程中的问题原因分析
1 低温与高温危害
薄皮甜瓜不耐低温。当保护地内气温为0~1 ℃时,经数小时就会死亡;当温度降至冰点以下时,冰凌会使薄皮甜瓜瓜秧体内细胞及组织造成机械损伤,致使细胞失水死亡;0~10 ℃时,低温会减弱光合作用,消耗大量的营养物质。薄皮甜瓜对高温反应敏感[1]。气温长时间持续30 ℃时,植株明显徒长,叶片易老化,果实色泽差、易发软;35 ℃以上时,呼吸作用过强,大量消耗瓜秧植株体内营养,净同化率为负值;气温达45 ℃并保持约3 h时,茎叶受损,叶色变淡,叶缘枯黄,雄花落蕾或不能开花,花粉发芽力低下;高温达50 ℃时,薄皮甜瓜的茎叶会在短时间内死亡。在防治上,育苗期进行8 h短日照及低夜温处理,即白天维持温度在25 ℃左右,夜间14~15 ℃,以促进雌花的分化、发育。结瓜期,昼温控制在25~28 ℃,夜温13~15 ℃,昼夜温差以10 ℃左右为宜[2]。
2 植株营养不良
①缺氮。下位叶至上位叶逐渐变黄,初发病时叶脉间变黄,叶脉凸出可见,最后叶变黄;植株纤细、矮小、花蕾黄落[3]。②缺磷。苗期叶色浓绿、硬化、矮化,叶片小稍微向上挺,严重时,下位叶产生不规则褪绿斑;株型瘦弱,果实品质变劣。③缺钾。甜瓜生长前期叶缘出现轻微的黄化,然后是叶脉间黄化。④缺镁。上位叶表现异常,叶脉间渐渐由绿变黄,严重缺镁时,除叶缘残留少量绿色外,叶缘间均黄化。⑤缺铁。植株的新叶除了叶脉全部黄化,叶脉逐渐失绿,采用营养液培育的幼苗可见上部叶片出现黄化现象[4]。在防治上,①缺氮。基施腐熟有机肥75 t/hm2,追施尿素等氮肥;根外追肥,可喷洒0.1%~0.2%尿素溶液,隔7~10 d喷1次。②缺磷。多施用腐熟的禽粪、磷酸二铵、过磷酸钙等磷肥;叶面喷洒0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液。③缺钾。施用足量的腐熟有机肥,同时配施适量的硫酸钾或草木灰;叶面喷洒0.1%~0.2%硫酸钾溶液或同等浓度的磷酸氢二钾溶液[5]。④缺镁。多施用腐熟有机肥;叶面喷洒0.1%~0.2%硫酸镁溶液。⑤缺铁。足量的基肥在整地时翻、混入耕层,配施适量的硫酸亚铁;叶面喷洒0.1%~0.2%硫酸亚铁溶液。
3 秧苗徒长
徒长苗抗性差,易发生病害和冻害,花芽分化不正常,易化瓜。定植后缓苗慢,成活率低,成株期植株生长旺盛但很少结瓜。在防治上,降低温度,维持白天温度在25 ℃,夜间15 ℃;增强光照;及时间苗、分苗,扩大行株距;控制徒长,可喷洒50 mg/kg多效唑等生长抑制剂;适当浇水[6]。
4 秧苗僵化
秧苗僵化表现为苗矮小、茎细、叶小、根系少,花芽分化不正常,定植后缓苗慢。主要是由过分控制肥水、温度偏低、喷乙烯利浓度过高或喷洒量过大造成的。在防治上,应采取适宜的水肥管理措施,加强保温,合理调控植株生长。
5 烧根
烧根主要是由育苗期施用肥料过多,土壤溶液浓度过高造成的。在防治上,应适量施肥,遵循少量多次的原则,施氮肥150 kg/hm2,施肥后及时浇水,以降低土壤溶液浓度。
6 沤根
沤根主要由土壤湿度过大、缺少空气,加上地温低造成的。在防治上,应控制浇水,加强通风,适当松土,提高地温。
7 秧苗风干和日照萎蔫
主要是由蒸腾作用突然加强,破坏了原来的平衡,细胞组织失水得不到补充造成的。在防治上,通风时应遵循由小到大的原则,或进行短期遮光处理。
8 化瓜
主要是由叶片同化功能下降,植株营养不良造成的。另外,雌花多,坐瓜多,易化瓜。在防治上,选用结实强的品种;施足底肥,适期追肥,促进同化作用;夜间适宜降低温度,降低呼吸消耗;降低密度,增加光照。
9 氨气危害
一般氨气气体浓度达到10 mg/kg时就有危害症状发生。主要是危害叶缘,先使组织变色、叶缘呈灼伤状,变为黄白或淡褐色,以致叶片枯死。氨气在保护地栽培中主要来源于有机肥料的分解,特别是未腐熟有机肥料的分解和氨态氮肥的气化。施用未腐熟的有机肥和尿素等肥料、一次施用氮素化肥过多,使局部土壤变成碱性,均可引起氨的危害。在防治上,应施用充分腐熟的有机肥;氮素化肥一次要少施、深施;适当多浇水,抑制氨的挥发;施肥后加强通风。