神韵若笑媚海棠
海棠虽不如梅花素净,但比它丰满,虽不如桃花娇艳,但比之淡雅,所以古代文人对它评价甚高。南宋陈思在《海棠谱序》中说:“梅花占于春前,牡丹殿于春后,骚人墨客特注意焉,海棠一种风姿艳质不在二花之下。”南宋吴芾甚至认为海棠应居群花榜首,他在《和陈子良海棠四首》中说:“十年栽种满园花,无似兹花艳丽多。已是谱中推第一,不须还更问如何。”
敬爱的周恩来总理生前也十分喜爱海棠花,在其住所西花厅种有十余株海棠,休息时常在海棠树下漫步,当海棠盛开时,还邀请外国友人一起赏花。
古往今来,人们之所以喜爱海棠,主要在于它有以下四大优点:
一、神韵若笑是海棠最突出的优点。我国名花甚多,各有特色,观赏时海棠给人以相视而笑的感觉。古人诗咏海棠时说:“嫣然一笑竹篱间,桃李满山总粗俗”。故历来形成向友人赠送一枝海棠花,表示“说君快乐”的花语。
二、生性强健,寿命很长。在江苏宜兴的海棠园内有一株近千年的海棠,相传是酷爱海棠的苏轼于北宋元丰年间手植,历经枯荣,至今仍健壮生长。
三、适应性强,管理粗放。海棠花好质朴而不娇气,它不甚择土,既耐酷暑亦耐严寒,在北京、天津以南广大地区都能露地越冬,既可地栽又宜盆植,还是制作盆景的佳材。
四、四时有景可赏,用途广泛。海棠春花烂漫,似彩霞辉映,尤以含苞待放“胭脂乍染时”为最美。夏日枝繁叶茂,小果隐藏其间。秋季果实满枝,有的味美可鲜食,有的清香可采置盘内观赏,有的可制蜜饯,有的可入药。冬季不仅可观枝,而且有的海棠小果仍高挂枝头,引来小鸟啄食,为园林冬景增色不少。
由于海棠有以上一些优点,不仅我国人民喜爱,18世纪当海棠传到西方,立即引起人们的极大兴趣,园艺家用中国海棠与当地野生海棠杂交,选育出多个新品种。
海棠是蔷薇科的落叶小乔木或灌木,我国有20多种,其中比较著名的是“海棠四品”。明代王象晋在《群芳谱》中说:“海棠有四种皆木本。贴梗海棠,丛生,花如胭脂;垂丝海棠,树生,枝柔长蒂,花色浅红;又有枝略坚,花色稍红者,名西府海棠;有生子如木瓜可食者,名木瓜海棠”。后人习称“海棠四品”。
木瓜海棠
木瓜海棠高1米左右,枝小粗短坚硬,垂直生长,叶倒卵形长3.6厘米至6厘米,宽2厘米至3.5厘米。叶色浅绿,叶缘有粗锯齿,春季先发叶后开花,从南到北先后于3月初至4月开放,花单生于有叶的短枝上,花瓣5片,磬口形,花冠径3.5厘米左右,大多是砖红色、浅红色,少有白色、深红色。花后结卵圆形的果,名光皮木瓜,直径8厘米至15厘米,金黄色,有红晕,清香,削皮水煮去涩,晾干蜜渍便成蜜饯,木瓜又是治风湿腰痛的中药,有名的木瓜酒就是以木瓜为主药泡制的。
木瓜海棠既宜地栽,又可盆植,但盆植者少结果。用盆宜稍大些,以30厘米以上为好,它喜高燥,地栽宜植于坡地、平地,忌植于低洼地、盐碱地,以种植在疏松肥沃的沙质壤土中生长最佳,可用腐叶土、菜园土等量混合后,再掺少量沙作培养土最佳。盆栽时宜在盆底垫层碎硬塑料泡沫块或碎砖瓦块,增强透气排水防烂根,并在培养土中加30克至50克骨粉。
生长期浇水施肥要适度,土要见干见湿,见干即浇,浇透即止,切勿渍水,冬季休眠期土宜偏干些。春秋季各施两三次腐熟的有机液肥或氮磷钾复合肥(开花时勿施肥),忌单施氮肥,防徒长、花少、落果。
木瓜海棠喜阳光充足、通风良好的环境,每天至少要见4小时的直射光才能生长良好,因此宜植于向阳的庭院、屋顶花园等处。
木瓜海棠生长期易遭芽虫和刺蛾幼虫为害,都可用大蒜打碎或香烟泡水24小时后,取其澄清汁加水喷杀。
木瓜海棠的根部常萌蘖子株,如不繁殖应随时剪掉,使营养集中于老株,如欲繁殖可留下,于早春翻盆换土时,用利刀带根切取子株另栽即可,经两三年培养就可开花。此外还可用压条繁殖,无论地压或高压都要保持压土湿润,待生根后切离母体另栽即可。
贴梗海棠
贴梗海棠又名贴梗木瓜,原产我国中部,地栽高2米左右,嫩枝平滑红色,老枝有刺紫褐色或黑褐色,叶卵形至椭圆形,叶缘有齿,有光泽。花期2月至4月从南到北先后开放,常三五朵簇生在2年生短枝上,花梗极短,好似贴梗而生,故名贴梗海棠。花瓣5片,绯红色,鲜艳耀目,少有白、绿色,花径5厘米左右,是“海棠四品”中花径最大者,单花开放3天至5天,单株开放3周左右,花后结直径4厘米至6厘米的卵球形皱皮果,名木瓜,黄绿色,待木瓜果成熟后可摘下置盘中观赏,清香宜人,亦可制成蜜饯,还可切片晒干入药。
贴梗海棠既可地栽,又宜盆植,还是制作盆景的佳材。家庭盆植宜迭短秆品种,用30厘米至40厘米通透性较好的盆种植,用腐叶土与菜园表土混合成疏松肥沃、排水良好的微酸沙质壤土作培养土栽种,长势最旺。每年或两年于早春或晚秋翻盆换土一次,在盆底放层碎硬塑料泡沫块,增强透气排水防烂根。
贴梗海棠较耐旱,生长期盆土要见干见湿,稍湿润而不可渍水,地栽忌植于低洼地,无论地栽盆植雨季都要注意排水防涝,冬季以稍干微润为好。
贴梗海棠喜肥亦耐贫瘠,地栽或盆植上盆时,宜放些骨粉或氮磷钾复合肥作基肥。花前施一次氮磷钾复合肥或喷一两次0.2%的磷酸二氢钾溶液,促其花大色艳。花后如要留果观赏,再施2次氮磷钾复合肥,冬初落叶时再施一次氮磷钾复合肥,促其翌春多孕蕾,其余时间可不施肥。任何时候都不能单施氮肥,防徒长、叶多花少。
贴梗海棠的繁殖大多用分株法。盆植者结合翻盆换土,带根切取子株另栽。地栽者于早春挖取从根部萌蘖的子株另栽即可。
西府海棠
西府海棠,株高3米至5米,枝峭立,单叶互生,叶柄长1厘米左右,叶长椭圆形,先端渐尖,叶绿有细齿。2月下旬至4月从南到北先后花叶同放,伞形总状花序,常有花4朵至7朵,花梗红色长2厘米至3厘米。花冠径4厘米左右,单瓣或半重瓣,蕾期如胭脂点点红,开放后花团锦簇。花后结绿色小果,渐变为红色,底部内陷,1厘米至1.5厘米大,味美,既可鲜吃,又可制作蜜饯,药用可治泻痢。
西府海棠地栽盆植皆可,盆植宜用30厘米以上的大盆,它不甚择土,以用疏松而含腐殖质较多的沙质壤土栽种生长最佳,并在盆底放层碎硬塑料泡沫块,增强透气排水防烂根,地栽宜选坡地平地,忌植于低洼地。
西府海棠喜湿润,但怕涝,生长期宜常浇水,保持土稍偏湿润而不渍水为好,冬季休眠期土要稍偏干。施肥要适度,春、秋季各施两三次腐熟的有机液肥或氮磷钾复合肥,忌单施氮肥,冬、夏两季不施肥。
西府海棠是阳性树种,喜通风良好、日照充足的环境,宜种于或置于向阳处,每天至少要能见直射光5小时以上才能生长良好,在荫蔽处,枝干徒长而瘦弱,花少甚至无花。它既耐酷暑亦耐寒,在北京及其以南的广大地区,都可以地栽,能在室外安全越冬。
西府海棠枝干较密,每年冬季落叶后至翌春萌芽前,要将过高过长枝剪短,使新留短枝腋芽有充足的养分,形成开花结果枝。
西府海棠的繁殖多用嫁接,一般用苹果作砧木,于早春树液未流动萌芽前,用劈接法或切接法嫁接,接穗选一年生健壮枝条的中部,接好后壅土超没嫁接处,使其从接穗上发新株。
垂丝海棠
垂丝海棠原产我国西南、中南、华东等地,以四川最多。树高3米至5米,树姿婆娑,树冠疏散,幼枝紫红色,叶卵形或椭圆形,有光泽,常带紫晕,叶缘有小齿,叶柄较短。从南到北先后于2月下旬至4上旬,花叶同放,房伞花序常4朵至7朵一簇,花梗特长5厘米左右,花蕾嫣红向上生长,开放时则下垂,多半重瓣,亦有单瓣,花丝长而下垂,故名垂丝海棠。
垂丝海棠既可地栽,亦宜盆植。地栽宜植于坡地、平地,忌植洼地,盆栽用盆宜稍大而通透性好者为佳,并在盆底放层碎砖瓦或碎硬塑料泡沫块,增强透气排水防烂根。它不甚择土,但以种植在微酸性沙质壤土中生长最佳,可用菜园表土与腐叶土等量混合再加少量沙配制培养土,在轻黏土中亦可生长。
垂丝海棠较耐旱,怕涝。生长期土要见干见湿,见干即浇,常保持稍湿润即可,不能渍水,雨季要注意排水防涝。它喜肥,亦耐贫瘠,种植时宜在培养土中加些骨粉或氮磷钾复合肥作基肥。盆栽的花前、花后和10月各施一次腐熟的有机肥或氮磷钾复合肥,以利花蕾膨大结果和促花芽分化,地栽者春秋季各施一次腐熟的有机肥或氮磷钾肥即可。
垂丝海棠喜阳光充足、温暖温润和通风良好的环境,故宜置于向阳处,在阴处不仅枝叶细弱徒长,且花少色淡,甚至无花。在“海棠四品”中,它的耐寒性稍差,在黄河以南可露地越冬,在北京地栽时宜选背靠北墙面向南、冬季能晒太阳的地方,1年至3年的幼树冬季要用草绳包捆起来防寒,盆植者要入低温室内越冬。
家庭栽培垂丝海棠还要注意修剪,于冬季落叶至翌春萌芽前,将过高过长的枝条剪短,减少萌芽时的营养消耗,使其集中营养于短枝,利于开花结果,并促发分枝。同时要将枯枝、内膛枝、交叉枝、病虫枝剪掉,利于其生长。