豇豆、芸豆管理上需注意的几个问题
豇豆、芸豆等豆类蔬菜的生长发育、需水需肥以及病虫害防治都有其独特的规律,因此在管理措施上,应根据其生长发育的特点进行管理,以下重点介绍管理中需注意的几个问题。
一、需肥规律和合理施肥。豆类蔬菜根系较发达,主根入土深,吸肥吸水和抗旱能力也强,且自身有固氮菌瘤,能固定和利用大气中的氮素。生产中,在花蕾期以前,根瘤形成少且弱,应注意增施一定数量的氮素肥料。在棚室栽培中,有机肥和复合肥施用量较大,氮素化肥基本能满足整个生育期的需求,可以在需肥临界期(花期和盛果期)分两次施用尿素或硫酸钾复合肥,每亩每次用10-15公斤即可。豆类蔬菜对磷的需求量远远小于氮素,但根瘤在形成过程中磷元素起着重要的作用,其中磷元素的含量是根系的1.5倍,所以在基肥的使用中要增施磷肥,以每亩基施50公斤为宜。钾元素对豆类蔬菜成荚至关重要,需要量最大,此时缺钾芸豆、豇豆的产量和品质将受到严重影响,在基施钾肥的基础上,应在花期和盛果期分三次追施钾肥,以每亩每次追施硫酸钾或硝酸钾10-15公斤为宜。
在强调三要素的同时,切忌忽视中微量元素的使用,其中以硼、钼、镁、钙最重要,硼和钼对豆类蔬菜最重要,缺乏会影响花芽的形成,应在基施或沟施的基础上,花期和成荚期分二至三次喷施含硼、钼的叶面肥,如志信、高盛、绿芬威等。钙镁元素缺乏地区,要增施钙镁肥或喷含钙、镁元素的叶面肥。
增施有机肥,增肥地力是豆类蔬菜优质高产的基础。高产地块应亩施优质圈肥5000公斤以上,并配合施用三元素复合肥100公斤左右。生物菌肥、腐殖酸类肥料,可培肥地力,是今后施肥的发展方向,要重点推广。稻壳和农作物秸秆能改善土壤理化性状,增加土壤透气性,应大力提倡施用。
二、控制旺长保花保果。豆类徒长主要是温度高,肥水过大尤其是氮肥过量引起。尤其是在花蕾前过量使用,易徒长,导致落花落果,影响产量的提高。(其防治办法在本报6月1日A4版和A6版均已做过介绍。)必要时,用萘乙酸和助壮素进行防治,但应注意在现蕾前控制为好。
三、主要病虫害防治。白粉虱、蚜虫、斑潜蝇应以防虫网和黄板诱杀为主,化学防治可喷用吡虫啉1000倍或啶虫脒2000倍与25%阿克泰2500-3000倍混合喷用,不仅杀虫范围广,还能提高防治效果。豆类蔬菜最易发生锈病、白粉病、炭疽病、根腐病和枯萎病。在花蕾期和盛果期,可分两次喷阿米西达1500倍预防前三种病害,后两种病害可用多菌灵可湿性粉剂或施保功灌根防治,也可选用68%金雷多米尔700倍混适乐时1500倍灌根防治。