如何栽种车厘子树
车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。所以车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。
车厘子是比较常见的,因为车厘子比原先的小樱桃品种个头更大,口感更好,而且更容易存储和运输。因此,现在市场上车厘子几乎替代了原有的小樱桃。一般进口的比较多,我国的华北和西北地区也可以种植,而且车厘子做的罐头口味独特,卖价也特别高,所以现在很多的果农都转种车厘子。那么车厘子怎么种植呢?
车厘子
车厘子的种植
车厘子的树木喜光、喜温、喜湿和喜肥,御寒能力特别弱,一旦温度过低,极易冻坏枝条,导致养分输送的维管束遭到破坏以至于第二年就会减产,种植时要注意天时和地利条件,所以一般选择建园都是在温暖有水源的地方。车厘子果树种植的大环境,要求背风、空气流通,温度变化缓慢的地方,培土要疏松、透气和排水,因为,樱桃树很怕涝,根系浅,容易被风吹倒,尽量选择向阳的背风坡,方便排水的园地。一般选择建在向阳山坡上的车厘子成熟得早,颜色也更加漂亮,品相较优。大家都知道,在水果成熟的时候,一天一个价格,只要成熟得早,就是抢占了先机,抢占了市场。所以要想赚钱,还是得把果园建在土壤好的地方。
车厘子种植和其他果树类似可以在冬末初春进行,一般选择种植两到三年生的苗木,在种植之前要先把土地深耕,种植时先确定好行距和株距;挖一个深坑,在坑的最下层铺上一层厚厚地晒干过的农家肥,改善土壤的肥力,浇上足够多的水。一般我们都会选择两年生的苗木种植,在种植上之后两年挂果,如果第一年结果里尽量把果子去除,让养分集中在长树上。
车厘子对水分既爱又恨,我们吃车厘子也知道,水分特别的多,因此我们在种植的过程中,要根据需要及时地进行浇水。南方地区养护还好,雨水充足,连阴雨和梅雨季节注意排水;北方地区,要种植在相对低洼的山沟里,环境相对湿润些。所以,种植车厘子要保持水分,又不能水分过多,怕引起根部的腐烂,干旱的地区尽量种植在距离河流、水源较近的位置,方便取水灌溉。春天在化冻之后,车厘子树新芽萌发之前,我们有经验的果农都会早早得透透得浇一遍果园,条件允许的话,在地上覆盖上塑料膜或者小麦秸秆,这一个有利于保持水分,另一个作用是可以避免长杂草。在温度比较高的时候,因为水分的蒸发也要及时补充水分。
车厘子
车厘子的施肥
车厘子要想长得好,就要做好施肥,一般车厘子要施四次肥。
采果后施肥:第一次是在六月份,车厘子采摘完之后施加一次肥料,主要是为恢复树势,促进花芽分化,提高来年产量。在采果后立即施入厩肥、禽畜粪尿,并加入适量化肥。每株视结果多少施禽畜粪30~60千克。
萌芽开花前施肥:这个时候主要是为了让花能坐果,追施速效性氮肥为主的肥料,比如说尿素或者是有机肥的粪水。每株施禽畜粪水15~20千克,或尿素0.5千克。
果实速长期施肥:在谢花后,进入果实发育。这时候需要大量的养分,需要施加一些磷肥和钾肥。对结果大树应追施速效性化肥一次,并配合适量的磷钾肥料。
施好基肥:最后一次就是在落叶之后了,这时候要施加肥料,让车厘子树安全过冬。秋季9~10月(南方温暖地区可在10~11月)落叶前施好基肥,这次施肥最重要的目的就是为果树储存养分。增加植株体内贮藏养分的含量。由于车厘子从开花到果实成熟仅需40余天,贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要,需占全年施肥量的50~70%.应以有机肥为主,如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等,并应适量加入过磷酸钙或钙美磷肥等。
车厘子树的主要病虫害防治
车厘子褐腐病
发病症状:车厘子褐腐病是危害车厘子最主要的病害,它又被称作为穿孔病,主要是危害果实的叶片。发病初期的时候会在叶片上形成一个个针头大小的紫色的小斑点,然后就会逐渐扩大延伸,后期有的斑点会延伸在一起形成褐色的斑块。这些斑块上还会出现黑色的小点,这些小黑点就是分生孢子。之后斑块逐渐干缩,掉落叶片上一个一个的小孔,严重的时候还会导致早期的落叶。影响树体的生长,使车厘子减产严重。
防治方法:在发生病害以后,将落叶扫除干净,清理病残枝,这样可以减少或者消灭越冬的病原,加强果园的管理。改善果园的立地条件,增加树体的长势,提高树体的抗病性。可在谢花与采果前喷洒代森锰锌等药剂进行防治。
车厘子叶斑病
发病症状:车厘子叶斑病主要也是危害车厘子的叶片,叶片在受害初期的时候会在叶脉之间形成褐紫色接近圆形的斑块,接着就会逐渐坏死。叶背会出现粉红色霉斑,其危害症状与褐紫色斑块相差不多,病斑会逐渐地扩展延伸,严重的话就会形成大斑块会使叶片开始大面积的枯死,掉落。使果树无法进行有效的光合作用,满足不了生长所需的营养,后期的话,有时叶柄和果实也会受害,严重时导致全株树因缺少营养而死亡。
防治方法:注意果园卫生,在冬季采收完后需要及时将果园消毒,进行有效地去菌工作,集中清理病残体和落叶,集中烧毁。因为大部分的叶斑病病菌都是寄生依附在土壤、病残体中进行越冬的,等到立春时就会出现危害果树,所以我们一定要处理好土壤。药剂防治与褐腐病使用相似。
车厘子虫害
绣线菊蚜
一年发生10余代,主要以卵在樱桃枝条芽旁或树皮裂缝处越冬,翌年4月上中旬萌芽时卵开始孵化,初孵幼蚜群集在叶背面取食,成蚜群集于寄主嫩梢、嫩叶背面及幼果表面刺吸为害,受害叶片常呈现褪绿斑点,后向背面横向卷曲或卷缩。群体密度大时,常有蚂蚁与其共生。10天左右即产生无翅胎生雌蚜,6-7月温度升高,繁殖加快,虫口密度迅速增长,为害严重。8-9月蚜群数量开始减少,10月开始产生有性蚜虫,雌雄交尾产卵,以卵越冬。
防治措施:叶面喷洒一次1000倍0.5%苯氧威水溶液,或1500倍20%噻虫嗪水溶液,或1000倍5%啶虫脒水溶液,或1500倍0.5%吡蚜酮水溶液,或1000倍10%吡虫啉水溶液+1000倍液嘉美金点进行防治,均匀喷湿所有的嫩芽嫩叶和枝干,以开始有水珠往下滴为宜,以保护嫩芽嫩叶。有条件的可人工饲养捕食性瓢虫如:七星瓢虫、草蛉等天敌。
桑白蚧
桑白蚧是盾蚧科拟白轮盾介属的一种昆虫。其又名桑盾蚧、桃介壳虫。雌成虫橙黄或橙红色,体扁平卵圆形,长约1毫米,腹部分节明显。该虫在我国的地域分布很广,从海南、台湾至辽宁,华南、华东、华中、西南多省均有发生。为害状多以若虫和雌成虫群集枝条上吸食,2-3年生枝受害最重,被害处稍凹陷。
桑白蚧
防治方法:①人工防治:冬季休眠期,人工刮刷树皮,消灭越冬雌成虫。②休眠期药剂防治:萌芽期,喷布1次5%蒽油乳剂,或5波美度石硫合剂。③生长期药剂防治:各代若虫孵化盛期喷布1次25%噻嗪酮可湿性粉剂1500倍液,或22.4%螺虫乙酯悬浮剂3000倍液,或2.5%功夫乳油3000倍液+嘉美金点1000倍液。④生物防治:褐黄蚜小蜂、红点唇瓢虫、小黑瓢虫等都是重要天敌,应保护利用。