花盆里的菜

夏天万物生长，瓜果飘香

家里买的蔬菜水果保质期短

为什么不这样切一刀埋在土里

厨房一年四季瓜果都吃不完！

自种蔬菜

西 红 柿

家里买西红柿，在果蒂的顶部切下一小块果肉，埋在花盆里，将土壤彻底打湿，放在阳光充足、通风的地方，等待10~15天即可长出西红柿苗。如果你想培育更多的番茄幼苗。

当番茄苗长到20厘米左右时，移植到大盆中养护。移栽前，将培养土加入盆中。如果土壤不含肥料，先将底肥(固体肥料)混合搅拌均匀。注意不要让肥料接触到植物的根部，施完基肥后用土覆盖。放入土壤后，将幼苗放在土壤表面测量高度。需要在花盆边缘预留3厘米左右的灌溉空间，取下塑料盆。移栽时要带尽可能多的土壤，减少须根的掉落，以保证种植的成活率，并再次大量灌水，直至水从盆底流出。

当植株长至3０～6０厘米，可在稍微远离茎干处，插入竹棒作为支柱。用绳子以８字节绑法固定茎干与支柱，此时的技巧在于：将植株成长列入考虑，事先留下些许成长空间。

番茄开花结果时注意及时补充水肥。避免在烈日下浇水，追肥主要以骨粉和草木灰为主。西红柿、茄子等果蔬可连续采摘2个月，每次采摘后应补充水肥。

土 豆

吃不完的土豆和红薯，可以直接切成两半，把切好的部分倒扣在湿纸巾上一晚上，待表面吸干水分后埋在土里，很快就会发芽。

当土豆发芽时，它们会长出植株，当它们的根长出来时，它们会继续长出小土豆。土豆更耐旱。开花前，正常浇水。开花后，水分应逐渐减少。当技叶开始变黄时，应完全断水，以促进块茎成熟。土豆须根丰富，茎块大，所以移栽时一定要用大盆，为土豆提供足够的生长空间。土豆要种植在轻细的土壤中(沙土最好)，土壤中不能有石头等杂质，否则长不出来的土豆会坑坑洼洼的。

生 菜

生菜等十字花科的蔬菜是最适合在家种植的蔬菜，在弱光、少肥的条件下也能生长良好。这里，以生菜为例。用完叶子记得留根。只需切下约5厘米的菜根，放入水杯或直接种植在土壤中，1-2周左右就会长出细小的根。再给予足够的水和肥料后，生菜会再次生长。

西 芹

芹菜根，也可以拿来水培。将大块西芹的根切下5厘米，放在碗中，加入少量水没过根部，用不了多久它就能长出新的枝叶。再也没有比蔬菜更好养的“懒人植物”了！这个养法可以当作盆栽玩。

洋 葱

挑选带有根须的洋葱，放在案板上切掉四周的葱块，只留下根部和中心的洋葱头，埋入潮湿松软的土里，隔天用在土壤表层洒点水，二周后洋葱就会发芽。

用水培的方式，也可以让洋葱生根。洋葱头会从里层根芯处重新长出嫩芽。洋葱长大后，植株上还会开出一团团花朵，非常漂亮~

小 葱

小葱和生菜一样，只用剪下带根须的头部，放在水里水培几天，就会长出根须，每周滴几滴营养液，就能长出小葱来！

生 姜

咱们做饭少不了葱姜蒜，洋葱、小葱都可以自己种，生姜也是一样。将大块的生姜切下带有小头的部分，放进清水中泡上一晚上。

然后，埋入花盆土里浇透水，放到阴凉通风处，它就能发芽长出生姜苗来。新鲜的嫩姜叶也能吃。

大 蒜

大蒜是最容易发芽的蔬菜。只要放在潮湿温暖的地方，它就会自己发芽。如果你想要种大蒜，只要掰下几瓣大蒜，埋在花盆里，它就会发芽长根了。

值得注意的是，购买大蒜时，一定要和卖家确认购买没有熏蒸过的。处理后的大蒜外皮光亮美观，但没有活力，不能发芽。

视频来源：Youtube ? NIFTY

这些常见的蔬菜水果可以反复种植！是不是特别简单呀？赶快按照上面的方法，选出喜欢的，自己尝试种植吧！

培植香草

除了常见的蔬果之外，日常烹饪也少不了需要一些香辛辅料，比如香菜、小茴香、罗勒、芹菜等等，这些香草不仅好吃，味道也很特别。你也可以用“以菜种菜”的方法，来种植香草植物哦！

香 菜

将香菜茎秆上的小叶片摘下来，只留下顶部少量叶片，将根茎插入杯中，倒入适量清水。

隔2到3天换一次水，放在温暖的地方，便能很快长出根须。

茴 香

用同样的方法，将茴香剥去叶片，留下根茎插入水中，待长出根须后可移栽入花盆土养。

薄 荷

薄荷、罗勒等植株，挑选新鲜的根茎剪去根部，留下顶端的叶片，和约7-8厘米长度的根茎，放入水杯中培养。

自制花肥

厨房里这些剩菜边角料，都可以利用起来，循环种植，既环保又省钱！小编再教大家一个自制花肥的简单秘方。

香蕉皮＋鸡蛋壳＋咖啡渣

将两块香蕉皮、几个碎鸡蛋壳和咖啡渣混合，加入少量的水，用料理机打碎。香蕉皮、咖啡渣中含有丰富的钾元素、氮元素，是最好的堆肥材料。

家里的花卉植物没精神，只需一勺就能让花儿疯长、黄叶变绿！

你有过自己种菜的经历吗？

想做城市“农夫”不必有块菜地和果园

只要动动脑、动动手

就能让家中蔬果一年四季不断！

快来留言区和小编分享你的种菜心得吧！