桃密植园优质高效栽培技术(桃密植园修剪视频)

主干形密植桃园优质丰产管理技术

引言

河南省三门峡市陕州区属于浅山丘陵区，海拔343~1 200m，四季分明，光照充足，昼夜温差大，年降雨量550~600mm，土层深厚，是全国有名的苹果、桃、梨等水果生产地。2013年春季，三门峡市陕州区菜园乡下庄村示范栽植主干形密植桃园130亩，第2年亩产1 500kg，亩效益5 000余元；第3年亩产4 500kg，亩效益上万元。主干形密植桃园行宽、树冠小，在春季桃花盛开季节和夏秋季果实成熟季节，适宜休闲观光、采摘，经济、生态和社会效益显著。主干形密植桃园优质丰产管理技术将在陕州区乃至三门峡市水果产业标准化、规模化、产业化中发挥技术支撑作用，促进水果产业提质增效，助推乡村振兴。

1 主干形密植桃园优势

1.1 周期短，见效快

桃树苗栽植后，加强肥水管理，当年即可成形，高度能达到1.8m左右，抽生10个以上甚至更多的果枝。足够的果枝保证了第2年亩产1 000~2 000kg，第3年进入丰产期，缩短了幼树生长周期年限，降低了投资成本，提高了经济收益，解决了传统栽植桃树周期长、投资大、见效慢的问题。对于需要更新换代的老桃园，在主枝上嫁接1个芽，当年改接当年成形，也有明显的提早结果的效果。

1.2 品质优，商品率高

主干形密植桃园群体与个体协调，树体结构合理，枝条分布均匀，充分利用了地力和空间，土壤肥力和光照等作物生长所需因素利用率高。园里通风透光，光合作用强，树上树下果实大小、颜色、甜度、硬度、成熟度相差不大，提高了产量、品质和果实商品率。据调查可知，与传统开心形稀植桃园相比，主干形密植桃园果实糖度增加1%~2%，单果大10%~30%，亩产增30%~50%，商品率达90%以上，成熟集中，一次性完成采摘。

1.3 管理轻简，节约成本

主干形树体结构均匀简单，水肥利用率高，树体健壮，抗逆性强，病虫害少；水肥管理、病虫害防控尤其是夏季冬季修剪整枝等管理环节工作量少，容易操作；行宽、树冠小且整齐，有利于机械化耕作，提高了效率，实现了轻简化管理，节约了成本。

1.4 适宜观光休闲采摘

主干形密植桃园，树形独特，田间排列整齐。春天桃花似锦，秋季果实累累，漫步在颜色鲜艳的田间，享受大自然的美丽风光。规模化的种植有助于推动乡村旅游、桃园采摘，发挥现代农业的休闲观赏作用。

2 优质丰产管理技术

主干形密植桃园的管理重点是协调群体和个体的关系。建立合理的群体个体结构，既要充分促进个体有效生长，又必须限制个体过多的无效生长，在保证生产优质果品的基础上，寻求单位面积最大产量。在水肥管理、枝条修剪等管理措施上，要坚持促控结合的原则，各项管理措施要做到恰到好处、科学合理、贯穿始终。

2.1 品种选择

主干形密植桃园果实成熟整齐，采摘上市相对集中，应选择干性强、成花容易、优质、丰产、硬度大的品种，如早红不软、油蟠7、黄桔油桃、中蟠11、黄桃、秋雪蜜等品种。其次，早、中、晚熟品种要搭配种植，实现优质高产。

2.2 合理密植

三门峡市浅山丘陵平均海拔600m左右，土层深厚，pH值5.0~7.5，昼夜温差大，有利于桃树生长，是桃树适生区，有水源、交通便利的丘陵塬区、山坡地均可栽植。随自然地形建园，行距2~3m，株距1m，栽植密度222~333株/亩，土壤肥沃时适当增加密度。

2.3 定植管理

2.3.1 选苗定植 桃树春栽和初冬栽均可，三门峡地区以春栽为主。选用直立、根系良好、健壮、芽饱满、无病虫的成品苗，按行株距定点挖穴或挖沟，穴长50cm、宽50cm、深60cm，每穴施用腐熟有机肥10~15kg，与土混合均匀，填入栽植穴中，然后放苗、扶正、回填、踩实、浇水。栽好后，采用重短截的方法进行重新培养主干，即在芽接口上30cm左右处（留2~3个饱满芽）短截定干，有利于幼芽往上生长，避免被大风刮劈，提高成活率。

2.3.2 覆盖地膜 栽植后，在栽植行起垄，及时将宽80~100cm的地膜覆盖在栽植行上，保墒提温除草，促进幼树尽早发芽，健壮生长。

2.3.3 扶干 桃苗长到30~40cm（5月上中旬）时要及时扶干，选择直立健壮的幼枝作为主干培养，其余芽枝抹掉。用1根拇指粗细的端直的竹竿插入桃苗根部土中，将树苗扶直绑在竹竿上面，随着桃苗的生长不断绑缚，间隔30~50cm绑一次，保证中心干直立生长，能充分发挥中心干顶端优势，使其主干、背上枝条正常健壮生长，形成主干粗壮、枝条分布均匀的树形，为早结果、早丰产奠定坚实基础。

2.4 生长期管理

2.4.1 促进有效生长 通过加强耕作、水肥管理等措施，保证桃树枝叶茂盛，生长健壮，形成足够的营养面积，使光合作用的产物能满足树体生长和果实生长的需要，搭好丰产架子。一是及时中耕。桃园裸地比较多，要不定期进行人工中耕或小型旋耕机旋耕，疏松土壤，提温保墒除草，尤其是春季、夏季生长季节，杂草生长快，要及时中耕，防止草荒。二是秸秆覆盖。利用废弃的农作物秸秆，覆盖在桃树行间，既保墒防草，又提高肥力。三是水肥管理。一年生桃园，春季以氮肥为主，亩施尿素5kg，也可配合喷施0.2%~0.3%尿素或其他叶面肥，促进营养生长；夏季氮、磷、钾肥平衡使用，亩施复合肥（N:P:K=15:15:15）20kg，促进营养积累和花芽形成；秋季落叶前，距树干30cm外开沟集中埋施有机肥，每年轮换位置，亩用腐熟农家肥3~5m 3 ，与生物菌肥混合使用效果更好。每次施肥后要及时浇水，提高肥料利用率。两年以后，根据树体、产量适当增加施肥量，满足生长发育需要。

2.4.2 控制无效生长 在加强肥水管理的基础上，要采用扭梢、摘心和化控的办法控制无效生长。一是扭梢或摘心。当主干上的新梢长到30cm左右时（5月份），要摘心或扭梢控制营养生长，防止旺长，促进花芽形成。扭梢方法：用拇指和食指捏住新梢，拇指向下、食指向上用力，边拉边向右旋转，使其与主干垂直或呈略下垂的状态，削弱其顶端优势。二是化控。要和扭梢、摘心结合使用，当新梢长势过旺超过40cm左右时，用多效唑200~250倍液喷施幼梢，平衡营养生长和生殖生长，地上生长和地下生长，促使主干粗壮，上下枝条匀称，为下年丰产打下基础。

2.4.3 病虫害防治 桃树常见的主要虫害有桃蚜、红蜘蛛、梨小食心虫、桃小食心虫和潜叶蛾等，主要病害有桃细菌性穿孔病、桃炭疽病、桃褐腐病和桃根腐病等。根据病虫害发生规律，有针对性地采取农业措施、物理方法、生物农药等绿色综合防控措施。一是清洁田园。利用冬春季农闲季节，将残枝、烂果、杂草等病虫越冬寄主集中深埋或进行喷药处理。二是诱杀。在桃园中安装振频式杀虫灯、性诱剂、黄蓝板等诱杀害虫，每10亩悬挂一台杀虫灯，灯管下端高出桃树50~100cm；每亩悬挂20~30个桃小性诱剂和梨小性诱剂、30~40块黄板蓝板，对虫害有明显的控制作用。三是化学防治。在调查预测基础上，于病虫发生高峰期前，根据病虫种群田间分布，采取生物农药或高效低毒农药集中喷药防治。在芽萌动初期用10%吡虫啉乳油1 500倍液防治桃蚜；用20%阿维菌素乳油3 000倍液防治红蜘蛛；用高效氯氰菊酯乳油1 500倍液+25%灭幼脲3号悬浮剂2 500倍液防治梨小食心虫和桃小食心虫；用农用链霉素防治桃细菌性穿孔病；用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液防治桃炭疽病和桃褐腐病。在加强管理，提高桃树抗逆性基础上，采取以上措施，降低病虫源基数和病虫种群密度，减少危害损失。

2.5 冬季修剪

按照“选留长30~60cm、粗0.5cm以下 (即筷子粗细)、花芽饱满的果枝”的标准，修剪留枝。原则上“去大留小，去强留弱，去直留平，去老留新”，1年生树一般留6~10个结果枝；树冠高度在1.8m以上、主干粗壮的树可适当多留；随着树龄增加，结果枝组也适当增加。

2.5.1 结果枝组修剪 对树上过粗过长的果枝，留1~2个芽短剪，重新培养结果枝；对过密结果枝和病虫枝，直接疏除；对当年形成花芽的果枝，加强管理，促其结果。

2.5.2 中心干延长头修剪 一般情况，对中心干延长头不短截，并疏除距顶端30~40cm以内的果枝。若中心干延长头较弱，多留一些营养枝或选强壮的枝扶直换头。

2.6 适时采摘

果实硬度大的品种采摘期有15d左右，在适时采摘期内，要根据市场情况分批收摘。三门峡地区早熟品种如早红不软、油蟠7等采摘期为7月10~25日；中熟品种如黄桔油桃、中蟠11、黄桃采摘期为8月20日~9月上旬；晚熟品种如秋雪蜜采摘期为9月20日~10月上旬。采摘时轻摘轻放，防止碰伤，在0~1℃低温冷库中可贮存一个月左右。