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大豆种植知识(大豆的种植技术和时间)

农业百科网 发布时间:2024-01-10 10:00:34分类:种植技术

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大豆作为我国的一种经济粮食作物,种植比较广泛,大豆的品种很多,诸如青豆、黄豆、黑豆等等,它们营养丰富,可以加工成各种豆制食品,也可以榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质等,而七八十年代的农村娃还会在大豆七八分熟的时候,连根拔起,直接放在火上烧烤,那种快乐是现在的孩童无法理解的,那大豆如何种植呢?

大豆已有五千年栽培历史,古称菽,由于营养丰富,民间称呼它是“豆中之王”、“田中之肉”,但是黄豆也是一种特别娇气的作物,既怕旱也怕涝,稍微环境不适宜,就不会开花结荚,今天咱们就用六句俗语,了解大豆是如何种植的,欢迎亲们围观哦。

一、夏至三天种黄豆,麦茬无早豆

这句俗语的意思是大豆种植的时间,要在夏至三天后播种,此时刚好小麦收割完毕,茬间套种,效果最佳,既能满足大豆生长周期时长,也能满足生长的温度需求,大豆是一种喜温喜光的作物,生长最适宜的温度20~25℃,开花结荚最适宜的温度是27℃左右,低温生长不良,种子发芽的温度在16℃为宜,所以夏至节气后,也就是每年6月21-22日左右,这个时间点推后三天就是种植大豆的最佳时间。

二、割麦种豆不用犁,有雨抓紧耩地皮

这句俗语的意思是种植大豆不用深翻犁地,直接点种就可以了,若是赶在一场雨水前,把大豆播种下去,效果更好,因为大豆种子硬实,吸水能力差,而且发芽后根系弱,对土壤里的有机质吸收慢,北方大部分地区都是割完小麦,秸秆还田后直接播种,这样大大了减少了灌溉用水,而且土壤的有机质也不会丢失,同时降低了劳动成本,雨水过后,大豆就会破土而出。

三、若要豆苗齐,点种在地皮

这句俗语的意思是大豆出苗率高,那种植大豆的时候一定要浅播,因为大豆是双子叶植物,它的种子发芽时会冒出两片嫩叶,若是播种过深,它发芽后,靠子叶拱出地面,很难顶破土层,最后变成黄苗、弱苗,而且播种过深,天气炎热多雨,大豆就会在土壤里腐烂,从而田间缺苗严重,一般来说,大豆播种的深度以3-5厘米为宜,这样它才能有足够的温度和氧气发芽。

四、不稀不稠,一拃出头

大豆种植知识

这句俗语的意思是播种黄豆要合理密植,株距约为一拃多一点,一拃就是成年人张开虎口,大拇指与食指两头的距离,成年人约为18厘米左右,当然了,也要注意大豆的品种问题,分枝多,株型开展的种植密度宜小;分枝少,株型收敛的种植密度就要大,同时也要讲究“肥地宜稀,瘦地宜密”的原则,一般来说,大豆的播种密度每亩约1.5—3万株为宜。

五、豆田年年调,豆子年年好

这句俗语的意思是大豆种植忌讳重茬,要轮作,有条件的最好水旱轮作,这样大豆才能高产,因为大豆的根系会分泌有机酸,它与土壤中的重金属化学反应,产生有毒物质,导致土壤肥力下降,而且大豆的根系里潜伏着各种病菌及虫卵,不轮茬耕耘,会导致田间病害加重,更为重要的重茬耕作,土壤中的钾、氮元素不足以满足大豆的生长,造成大豆株小瘦弱,不开花或者落花落荚,从而降低大豆的产量及品质。

六、豆锄三遍,荚生连串

这句俗语的意思是管理大豆时,要用锄头锄三遍,这样才能高产丰产,有的地方俗语是“豆锄三遍叮当响”,这是因为大豆根系短而密,必须保证土壤通透性,同时铲除杂草,才能让大豆生长良好,民间说锄有“三宝”,防水防旱又防草,第一次是在豆苗刚出来时,要及时疏松土壤,铲除幼草,不然草很快就会压住苗;第二次除草在豆子的花芽分化期,这时锄土有利于多分枝、长壮根;第三次在开花结荚前,这时锄头有利于土壤养分转运,满足生殖生长的需要,当然锄土的时候,要注意别划断根,同时选择在早晨或者傍晚进行,这时土壤潮湿点,不易扯断豆子发达的根系。

综上,大豆是我国的主要经济作物,营养丰富,吃法多样,由于它比较娇气,种植不当,就会颗粒无收,以上六句俗语,说透大豆种植高产的秘密,值得收藏哦!

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