澳洲坚果的种植及管理技术(澳洲坚果最新种植技术)

澳洲坚果属于山龙眼科常绿乔木，果实含有丰富的营养物质，油量、蛋白质含量较高，因此市场前景广阔。适合种植热带、亚热带经济作物，能够满足澳洲坚果种植的要求，能够大面积、大规模地种植。加强对澳洲坚果种植管理技术，不仅可以保证坚果种植的产量和质量，还能提升种植户的经济效益。基于此。下面为大家分析一下澳洲坚果种植管理的技术，希望能够给予相关种植者参考意见，以提高坚果种植的质量，保证产量~

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澳洲坚果原产于澳大利亚，属常绿乔木，又称夏威夷果，有“干果之王”的誉称。其属于双子叶植物，果圆球形，果皮革制坚硬，适合生长在温和、湿润且风力小的地区。适宜生长在温度为10~30℃、年降水量超过1000mm的地区。澳洲坚果营养丰富，市场前景好，生态效益和经济效益俱佳。

1选苗与果园的开垦

澳洲坚果种植一般选用嫁接苗，成活率较高。选择植株健壮、没有病虫害，根系发育良好，嫁接部位良好的。

澳洲坚果属于亚热带经济作物，有很强的适应性，在选择坚果的种植园的时候，需要选择避风效果好、向阳、排水性能好、土壤肥沃的地区。选好园地后，合理地规划园地的道路、灌排水沟、水土保持、防护林带等再开垦，全面清理植地，保证坚果的行距，并根据实际的情况调整株行，可以使用大穴定植的方式种植，保证穴塘的宽度与深度，穴塘的开挖一般选用在2月中旬完成。

平缓园地采用十字定标法，保持每株距离5m，行距7m，株行标以直线的形式，有坡度的园地可以按照行距7m修筑等高梯地，宽保持在3m、株距5m，每667m可以控制在20株左右。

2施加基肥

每一个穴塘需要施加30~50kg的农家肥，在穴塘的两侧与土坡上方均匀施加农家肥与钙镁磷肥，然后将肥料带着表层土填充至穴塘内。

3定植

清除嫁接口下方生长出来的枝条，定植要避开干旱、多雨和高温季节，在雨季前期或后期定植，以利植株恢复生长，将树苗放到挖好的穴塘内并填土，在定植苗的过程中要保证苗的竖直性，用手扶正并盖上土，把土压实，并灌溉。另外，由于很多澳洲坚果具有自交不孕性，因此在定植的时候需要将不同品种的坚果进行隔行交叉定植，保证一块地至少有两个品种相互搭配。

4幼树管理

苗木种植后要经常淋水，保持土壤湿润；对土壤进行合理的施肥，保持土壤的肥力，在果树成活30天左右对坚果施加氮磷肥！2个月后视苗木生长情况进行施肥，原则是勤施薄施，以水肥主建议可以使用【根力壮】冲施肥，【根力壮】是腐植酸氨基酸有机水溶冲施肥料！追肥护根促稍壮梢壮树

在坚果树叶转绿时第二次施肥，控制施肥量，保持土壤活性可以使用微生物菌剂【枯草芽孢杆菌】改土活土促根壮，土壤及根系的救星！同时需要注意在雨季来临前提前做好土壤维护措施，防止雨水冲刷导致土壤肥力下降。

由于澳洲坚果根系较浅，因此需要对坚果做好有效的管理，定期浇水、检查。在幼苗成活后需要定干，根据实际的情况决定定干的高度，一般以50cm为主，在定干时可以选用生长情况良好的枝条作为坚果树的主枝，并对坚果树进行修剪定型

5投产树管理

澳洲坚果4-5年进入投产期，树体消耗量大，每年结合冬季清园进行压青，并且每株施腐熟农家肥20-30kg、或者【智精农生物有机肥】20KG/株；磷肥0.5kg、石灰0.5kg。5月每株施复合肥0.5-1.2，随着树龄不断增加，肥料用量也随之增大

对树体进行修剪，可以保证枝叶分布均匀，把一些过于茂密或是老株及时的修剪掉，有利于新株新叶的生长。还有一些叶子被害虫侵蚀，这样的叶子也应该及时修剪掉，一些干枯的树枝也应及时剪掉。应注意的是，修剪的时间最好是在收果后~

6保花保果

澳洲坚果进入开花期后，通常是以生物传播的方式来授粉，可以通过养殖一些蜜蜂来帮助授粉，在开花后喷洒防落素以提高坚果的产量

7病虫害管理

1病害

（1） 炭疽病

在植株的叶、嫩稍和果实上均有发生，主要症状：危害后，叶枯黄成黑色块斑状，嫩稍枯死，幼果和果壳变黑褐色，后期组织上长出黑色近轮纹状分生孢子器。

防治方法：

修除下垂枝，保持树体通风透光。药剂防治，可用咪鲜胺，戊唑醇，苯醚甲环唑等药进行进行喷雾防治。

（2） 衰退病

澳洲坚果树在果园中常表现为速衰退及漫衰退两种，其外部症状表现为：叶变黄—落叶—枝条回枯—整株死亡，但其致病原因及衰退速率不尽相同。

A、慢衰退病：在生长弱的幼树和上年挂果多的树上发生，且扦插树重于实生树和嫁接树。

主要症状：树冠顶端测枝叶片变小、脱落，枝条顶端常枯死，叶片黄化，在分枝中小部分长出新抽的枝条叶片小或畸形，可感染多毛孢叶枯病，整个树冠生长稀疏；挖出树根，根系不发达，须根少；有的植株靠枯死的一侧出现少量变黑的病根，表皮与木质易分离。病原菌待查，但与植株生长弱、挂果多、缺肥有关。

防治方法：

对生长弱的植株加强管理，增施有机肥和速效化肥，对当年挂果多的植株要及时补给速效化肥，每株增施40—50千克腐熟有机肥；根系不发达，须根少，变黑病根的这种树，建议可以用药剂防治每株用【3%甲霜恶霉灵】+【枯草芽孢杆菌】进行淋根系土壤，防治根腐病，生根壮根恢复树体长势；对难于恢复的病株应及时清除和更换。

B、速衰病：

速衰病在果园内零星发生，叶片起初呈轻度退绿，随后迅速变褐色，出现落叶（植株死亡后仍保留大部分死叶），最后整株死亡，从开始发现叶色退绿到植株死亡仅需2—3个月，这种现象被称为澳洲坚果速退病。另一种衰退现象是：最初叶片边缘出现焦烧状，拌有叶片发黄或古铜色，接着树顶端叶片脱落，顶端枝条回枯，若任其发展，2—3年后就会整株死亡，特别容易发生在上年结果多、继续挂果的树上。但前期毫无症状，但到了7月后逐渐出现叶片退绿变黄。

防治方法：

①用【3%甲霜恶霉灵】每瓶兑水1000斤浇透根系土壤7天一次连续2次。

②补施速效化肥，根据植株树龄和大小决定施用量，每株施三元复合肥2到4千克。

③每株施25--30千克【智精农生物有机肥】混合巨大芽孢杆菌！改土长根追肥丰产壮树

④覆盖：用坚果果皮、禽粪、杂草、作物桔杆等进行8—10㎝厚的全年覆盖整个树冠所占的地面。

⑤对投产5年以上的坚果树，要加强肥水管理，及时做好整形修剪；挂果多的树要增加施肥数量和追肥次数。

⑥对确实长得差的坚果树，应选择抗疾病的新品种及时补植更换、重新定植。

⑦新植坚果园要坚持用嫁接苗，不用扦插苗；要选用抗病的品种，尽量不用对疾病敏感的品种。

（3） 灰霉病

本病危害幼树的新抽嫩叶及花序顶端部位。幼树在冬季低温高湿时，新抽叶片出现细点水浸壮斑点，随病程发展，病叶整片变黑，在新抽叶面及枝条表面长出一层灰绿色的粉壮物，造成新抽叶及枝条枯死，在1到3个月花期为害花序顶端，造成花序顶端不能正常生长、顶端干缩。

防治方法：用腐霉利，【70%烯酰 · 丙森锌】，【25%吡唑醚菌酯】【福美双】等药喷雾防治

（4） 果褐斑病

本病仅危害坚果的外果皮，发病初期病斑为淡棕褐色，后变为深褐色，病斑形状不规则，发病组织呈木栓化、坚硬、外观粗糙无光泽。病原菌为黑孢霉属。

防治方法：同炭疽病。

2 虫害

1：咖啡豹蠹蛾：3至6月以其幼虫柱食茎干基部和分枝枝条，受害坚果幼树轻者枝梢折断，重者从茎主干基部折断，以至整株死亡。

2：星天牛：以幼虫在树干皮下柱食为主，虫道无规则，碎的木屑、粪便部分推出虫道，积聚在树皮上或树干基部周围。树干茎围20㎝以下，环绕树干柱食一圈至数圈，一般不上下柱食。其次成虫啮食幼树树干、细枝树皮和叶片。植株在被害当年秋冬季枯死。

防治方法：

上述两种害虫~防治如下：

(1)人工防治:剪除被害枝条，更换枯死小面;用铁丝钩除虫粪木屑形成的隧道，刺杀坑道内幼虫

（2）用石灰浆涂茎基部离地50㎝以下树干，也可用5%特丁硫磷颗粒剂施入根部土壤周围或用药浆涂树干

（3）农业防治:低龄幼虫期，在道处喷洒白僵菌水。

（4）化学防治:发现幼虫坑道，用棉花80％数数畏乳油100倍液或50％辛硫磷乳油100倍液堵塞孔口;低龄幼虫盛期用90％晶体百虫500倍液或2.5％漢氰菊酯乳油2000倍液或4.5％功夫乳油2000倍液，在下午或傍晩喷湿隧道或璲道附近枝干的表皮。

3：蛀果螟：该虫在6至7月主要危害未成熟的幼果引起熟前落果。幼虫首先钻入外果皮内，取食外果皮的内皮及未成熟的果仁引起果仁品质下降。果壳硬化后常局限于外果皮虫钻食。

防治方法：用甲维高氯氟，噻虫高氯氟，噻虫嗪，毒死脾等药喷雾防治

4：柑桔二叉蚜：主要危害嫩稍、嫩叶和花穗，危害严重时嫩稍、嫩叶卷曲、花蕾死亡，分泌排泄的密露常引起下部叶片正面被烟霉病菌浸染后起一层黑霉，影响叶的光合作用。

防治方法：使用吡虫啉、噻虫嗪，噻虫高氯氟，啶虫咪都有较好防治效

5：粉蚧：主要危害嫩稍、嫩叶、果柄，受害后叶卷缩变形、落果，排泄的密露下部叶片正面被烟霉病菌浸染后产生一层黑霉，影响叶的光合作用。

防治方法：用毒死脾+噻虫嗪一起使用效果非常好

6： 角蝉：主要吸食当年结果的果梗上的养分，导致果实缺乏养分变小或落果。

防治方法：用【毒死脾+噻虫嗪】喷雾防治。

7：稻缘蝽：在6月主要危害中、幼龄果实，危害后果皮显现褐色斑，果仁受害部位则退色；果实开始变硬后，一般不再受害。

防治方法：用【毒死脾】【高效氯氟氢菊脂】【氯氟吡虫啉】等药喷雾防治。

8、鼠害

主要危害果实。中幼果期取食其果仁，果实变坚硬后就不再取食果仁。

防治方法：果园养猫；清扫果园，使鼠无处躲避；用扑鼠器械扑伤；投放毒鼠毒饵。

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