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反季节空心菜种植技术(反季节大棚蔬菜种植)

农业百科网 发布时间:2024-02-06 05:00:33分类:种植技术

摘要:空心菜的常规栽培情况是秋天进行繁殖、冬天进行储藏、春天进行栽培、夏天进行采摘。如果进行反季节栽培空心菜,即在冬季采用暖窖栽培,可年年使空心菜提早在春节期间就开始采收上市,比常规栽培提前几个月,且一直能采收到年末。既丰富了市场鲜菜供应,又能利用季节差价获得高效益。

一、选种

吉安大叶等,株型紧凑、茎叶粗壮、适应性广、抗逆性强、早熟高产,可作为空心菜反季栽培的主要品种。

二、建筑暖窖

(一)选地

选择地势平坦、土层深厚、肥沃疏松、向阳背风、靠近水源的地块建筑暖窖。

(二)建窖

一般情况下,建窖的规格尽可能大一些。首先,建窖的地基是很关键的,因为它直接关系到建成后暖窖的稳定性。具体的方法:将选建暖窖处整平用大水泡地,待水渗后用夯打实80厘米的墙基。其次,用长10米的厚木板两块做成夹板,从离开墙基一米处垂直下挖,土装入夹板内,用夯打实,视为暖窖墙体。最后,用平锨将墙体整平、抹光滑。墙体筑完后用竹竿在窖顶搭架,要求坚固,其上可覆盖薄膜、草帘等保温物。

三、整地做畦

土质的好坏直接影响植物生长的快慢,所以当把暖窖建成以后,可以在暖窖内进行翻挖,并且还要施加底肥,这样才能保证土壤的肥力和质量,最后将地块整细耙平做畦。一般来讲,每亩可以施加优质腐熟堆厩肥、畜禽粪、过磷酸钙、草木灰做底肥。

畦的规格大小要视情况而定,但是一般情况下,每一窖内做数个畦,畦宽1米或者稍长些、畦高为15~20厘米,畦面要求平整。畦与畦间留20厘米或30厘米宽的管理走道和排水沟,排水沟深为20~25厘米。

四、栽插覆膜

空心菜的暖窖反季节栽培,采用的栽培方法是抒插栽培。栽插时间以11月上、中旬最为适宜。

藤蔓杆插与种子种植的异曲同工之处就是要选择优良的种株,所谓的优良种株就是节密、无病虫的藤蔓。将这样的藤蔓摘取15~20厘米,一般上面有5~6节顶梢,按行距23~25厘米开横沟,沟深10厘米左右,以株距13~15厘米斜插入土几节,插后随即每亩施稀人畜粪水将近100担,有利发根成活。

最后覆盖雾滴塑料薄膜。这种薄膜能使附着的雾滴化为水滴,透光性强,能提高湿度,还能增强作物的光合作用,提高产量。

反季节空心菜种植技术

五、加强管理

(一)控温

空心菜是一种喜温喜光的作物,反季栽培生长前期气温较低,不利于空心菜的生长,要根据气候变化情况科学揭盖薄膜,保持恒定的温度。在天气暖和、阳光充足的天气里,可以在早上9~10时揭膜,揭膜的时候少部分揭开即可,切记不可全部揭开,这样在通风透气的同时,还能保持一定的温度。下午4~5时再盖膜。如遇寒潮低温阴雨天气,要在膜上加盖草帘等增温,确保地温不低于18℃,以利于空心菜健壮生长。

9月下旬气温将会下降,这时应随天气变化及时覆盖薄膜,同时注意阳光补充充分,给株苗营造一个良好的生长环境。控温的原则是以藤蔓不受伤害为准,同时要利于植株的生长。待外界气温下降至15℃以下时应及时在膜上加盖草帘保温,确保暖窖内夜间温度不低于18℃,进而延续空心菜的采收时间。

(二)施肥

空心菜有根系发达、易生不定根、分枝力强等特点,所以施加肥水是取得高产的重要保障。

一般栽插成活后,即可浇淡肥水。随着苗的生长,每隔10~15天浇一次浓肥水,以后一般每采收一次最好及时追施肥水一次。每亩用尿素5~7.5千克,腐熟人畜粪尿10~15担,对水10~15担追施。为了取得良好的经济效益,就要延长植株的采收时间。

当进入5月份逐渐全部揭去薄膜后,更要加强追肥及浇水促使植株生长,并适当进行中耕除草。

进入8月下旬至9月中旬,抓住有利时机应进行大量的补肥,可结合浇稀粪水每亩追施尿素7.5~10千克,满足植株需求,为秋天采收延迟打好基础。

六、分次采收

空心菜植株生长迅速,茎叶容易老化,只有及时分次采收,方可获得空心菜的优质高产。

首先,当空心菜茎蔓长至25~30厘米左右时,一般在2月上旬,即可进行第一次采收,只留下基部第二节;其次,第二次采收和第三次采收分别将基部留下的第一、二节采下,以达到茎基部重新萌芽,使以后采收的茎蔓保持粗壮。在正常情况下,每隔半个月左右可采收一次,陆续采收至11月底。

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