桃树整形修剪要点(桃树整形修剪技术)

桃为落叶小乔木，树高3~4m。结果早，一般定植2~3年后开始结果，5~6 年后达盛果期，经济寿命10~15年。管理水平高的可达25年。桃树易丰产。

一、土肥水管理

1、土壤管理

A.深翻改土。桃在秋冬季施基肥时常深翻。具体方法：靠近主干处宜浅，逐渐向外加深，深度在20~40cm，每年改变翻土位置和施肥方位，提高土壤疏松度，有利于根系扩展。在南方桃园，雨季应特别注意挖沟排涝。

B.中耕除草。早春灌水后宜深耕，以利保墒；硬核期后宜浅耕，全年多次除草，覆盖根盘。

C.间作。幼年桃园可以利用空闲地种植豆类、瓜类等，冬季也可种绿肥，翻入土中，增加土壤肥力。

2、 施肥

桃对氮、磷、钾三元素的需求以氮、钾居多，磷次之。所需比例为2：1：2。具体施肥量及氮、磷、钾三元素的比例，应根据品种、树龄、树势、土壤条件、产量等因素综合考虑。如生长旺盛的幼树，少施氮肥，增施磷、钾肥，有利于提早结果和防止抽条。大量结果的树施肥量适当增多，磷、钾比例适当提高，保持结果与生长平衡。生长势弱的树，适当增施氮肥，促进营养生长，恢复树势。

国内外实践证明：桃每生产100kg果实，需要消耗纯氮1kg，钾1kg，以此可作施肥参考。生产50kg果实的单株，建议施以有机肥为主的基肥50~ 100kg，追肥量纯氮0.4~0.5kg，磷0.25~0.3kg，钾0.5kg。

施肥时期与方法：A.基肥。基肥在秋季9~10月施。用量占全年的50%以上，早熟品种应占70%一80%。施肥方法以条沟施为宜，沟深30~ 40cm，施后覆土。

B.追肥。桃在基肥充足的情况下，生长前期可不必追肥。5月份以后，树体贮存养分大量消耗，应及时追肥1~2次。此外，在桃树生长期可以进行根外追肥。常用种类及浓度，尿素为0.4%~0.5%，过磷酸钙0.5%~1%，硫酸钾为0.3%~0.5%。

3、水分管理

桃树忌湿。如地下水位过高或排水不良，应及时开沟排水，降低水位。桃在各个生育期都需要一定水分，特别是夏季正值果实膨大成熟，若遇干旱应灌水1~2次，宜在早晚进行，速灌速排。

二、整形修剪

1、主要树形及造型过程

三主枝自然开心形，其特点：在主干顶端分生3个主枝，各主枝间夹角120°，各主枝左右两侧配置斜生的侧枝，在主枝及侧枝上培养大、中、小结果枝组。此树形适应桃喜光的要求，也适应南方的气候条件，既管理方便，又丰产。

培养过程：定植苗木在60~ 80em处剪顶。第一年春季萌芽后，将离地面20 ~30cm以内的芽抹去。在其上方萌发抽生的新梢中选留3个长势、分布都合适的枝作为主枝。冬季主枝留60cm剪截，剪口芽留在主枝外侧或两侧；第二年，保持主枝延伸枝以50°~ 60°的开张角度向外生长，在上选留位置合适，长势中强的芽培养成第一侧枝，冬季各主枝延伸枝留50cm剪截，方法与第一年冬季相同；第三年培养主枝的延伸枝及第二侧枝，主枝、侧枝上各留小枝组，增加结果部位；第四年与上年相同处理，直到树冠形成。另外，桃树还有不少树形，如改良杯状形，二主枝开心形，人工形等，各地根据气候条件，栽培方式选用最好的树形。

2、 冬季修剪

也称休眠期修剪，指秋季落叶至翌年春季萌芽之前的修剪，具体内容有：结果枝修剪，不同品种、树龄、树势的桃树，主要结果枝不尽相同，南方品种群的桃以中长果枝结果为主，幼树、旺树中长果枝结果量占70%以上，衰老树、弱势树以短果枝和花束状果枝为主，故生产中应充分利用和培养结果率最高的结果枝。长果枝--般留4~ 10对花芽，树势强则长放多留，树势弱则重剪少留。中果枝剪截程度较长果枝重，促发新枝，保持产量。短果枝、花束状果枝除了顶芽为叶芽外，其余为花芽，故不宜修剪。全树修剪程度要合适，据各地生产经验，如留枝密度以修剪后结果枝顶端距离为指标，一般认为南方品种群树冠上结果枝顶端间距离15cm为宜，过稀则不经济，过密则果枝无充足的生长空间。桃结果枝易衰老，需不断更新替换，主要方法有单枝更新和双枝更新。

A.单枝更新。结果枝留2~4个节位对花芽短截，在保持结果的同时，促发新的结果枝，秋冬季剪除已结过果的枝，再重截新的结果枝。如此每年在同--枝上进行结果和更新。

B.双枝更新。在肥水不足，树势较弱时，常采用在枝基部留2~3芽重截，待其抽枝后选留2枝，上部果枝长放用于结果，下部果枝留2~3个芽重截，用于促发新的结果枝，冬季休眠期，把已结过果的枝条从基部疏除，选留的2个结果枝仍按上述的方法一长一短修剪。如此连年轮换。

3、夏季修剪

桃生长期的修剪。在冬剪的基础上，运用多种方法，如除萌、摘心、剪梢、扭梢等，能起到辅助幼树整形，改善内部光照，控制无效生长的作用。

三、 疏花疏果与套袋

桃开花量大，坐果率较高，为了保证稳产优质，宜适当疏花疏果。疏花一般在盛花初期进行较好，方法以复剪为主，利用药剂疏花风险太大，应慎重采用。疏果宜早，南方地区在5月中旬为宜。大致标准：短果枝、花束状果枝留1个果，中果枝留1个果，长果枝留2~3个果。常采用人工疏果的方法，日本运用40~60x 10'mg/kg的NAA或60x10-pul/L的乙烯利疏果，效果较好，但有疏果过头、降低产量的风险。

套袋是防治病虫害和提高果实商品性的一项重要措施。套袋时期-般在疏果后立即进行，过晚，桃蛀螟和梨小食心虫在果实上大量产卵，孵化后蛀食果实。方法是用纸袋套住果实，再用铁丝、塑料袋等把纸袋固定于枝条。

四、采收

桃果实风味在充分成熟后才表现出来，故不宜过早采收。但充分成熟后，皮薄多汁，极不耐贮运。因此，桃采收应根据具体情况而定。加工桃在八九成熟时采收，远距离运输的应在七八成熟时采收。就近销售的鲜食桃在完全成熟后再采收，表现最佳的色、香、味。采收桃果应事先预估产量，做好各项准备工作，采摘过程中应轻摘轻放，采下的果实及时分级，包装，运送到工厂或市场。