大棚豇豆栽培与管理(豇豆高产栽培技术)

目前，豇豆在大棚中栽培不多，在大棚中进行豇豆栽培，使其提早.上市，可取得良好效果。现将有关技术介绍如下：

1.品种选择

种植结果表明，当前大棚豇豆的最佳选择是“之豇28一2”。该品种早熟，结荚集中，适宜密植。

2.育苗

豇豆属直根系作物，根系再生能力弱。但育苗移栽可以促进植株生长发育，提早成熟，而且有明显的增产作用。大棚豇豆的育苗时间是2月下旬，在温室内或阳畦内进行。-般采取营养土育苗，其营养土配制：腐熟马粪1.5份（30%），新鲜牛粪1份（20%），壤土2.5份（50%），充分混合过筛，每1000公斤营养土加硝铵0.5公斤，过磷酸钙10公斤，草木灰20~30公斤。土方以13.2~16.5厘米见方最好。

播种前，选择饱满的种子，浸种4~8小时，置于25~28°C条件下催芽，当芽全部催出时播种。播种时浇足底水，每穴3~4粒种子。播后覆盖3厘米厚的锯末或细土。播种后5天内不通风，白天温度为25~30°C，夜间15~18°C；3天齐苗后迅速通风降温，白天20~25°C，夜温10~15°C，最低温底不低于5~6°C。这期间不用浇水，控温控水，以得到叶厚色深、节粗、柄短，株高20~25厘米，有3~4片真叶的壮苗。苗龄一般在40~50天。

3.定植

定植适期一般在 3月底到4月初。定植前宜深耕，亩施农家肥8000~ 10000公斤，过磷酸钙25~30公斤，氯化钾15公斤，然后浅翻、耙平，做成60厘米宽的高畦，沟宽40厘米。每畦开两条深12~15厘米的沟，引水入沟，顺水栽苗，株距18~20厘米，然后封土，畦面留一浅沟，覆上地膜，亩栽6500余穴。

4.管理

（1）前控后促，防止徒长缓 苗后勤中耕，多通风，防止旺长。旺长苗开花少，开花晚。在最低温度不低于10C时，加大放风，控制徒长。前期控水，直到第二花序开花结荚，以后几节花序出现时施浇第一次肥水，亩施硝铵8~10公斤。第一荚果采收前，第二、三荚果开始伸长，中上层花序出现，此时浇第二水，并亩施10~15公斤硝铵。第一荚果采收后停止控水，每7~10天浇1次。清混交替。

（2）插架绑蔓整枝植株长到 30~40厘米即可插架，架杆长3米，倒人字形架。交叉点以上占2/3，交叉点以下占1/3，这样可以增加光照，便于管理，而且植株通风透光好，可提高光合效率，便于采收，不漏荚。豆荚要及时采收，以提高产量和品质。插架后及时顺蔓上架。豇豆植株每个叶腋都有侧芽，都会萌发成侧蔓，为了通风透光，减少落花落荚，提早成熟，必须进行植株调整。

1）基部抹芽，腰蔓打杈。第一花序以下的侧芽都要抹掉，一般在4~8厘米时进行，第一-花序以上的幼小叶芽必须及时摘除，促进花芽生长。

2）及时摘心。中后期要将主蔓中上部的侧枝（3、5节后）摘心。肥水充足时也可不摘，但主蔓长到2.5~3米时，要及时打顶，促使各花序上的副芽发育。

（3）追肥浇水.促进翻花在生育 盛期，为防止早衰，结荚期要重追肥3次，每次结合浇水追腐熟人粪尿500~ 1000公斤或复合肥15~30公斤。中后期追肥促使发生较多的子蔓，从侧枝上抽出花序，同时主蔓上原有花序里的副花序发育成花蕾，开花结实（这种现象称为翻花）。翻花后豆角可以延长采收期15~20天，每亩可提高产量400公斤左右。在气温较高的季节，对豇豆植株喷洒250倍食用醋液，7~8天1次，共喷5~7次，喷后植株生长茂盛，叶色深绿，抗病力强，耐热，结荚多，荚长且粗，可延长采收期。

5.采收

一般采收第一花豇豆的时间为4月底至5月初。采收一定要及时，一方面可以防止豆荚老化，消耗养分，另一方面又有利于上部的豆荚生长发育，提高产量。豇豆从开花到成熟一般需10~13天，刚开始7~8天采收一次，盛产期每隔1~2天采收一次，采收时切忌碰伤附近的花芽和茎蔓，否则影响产量，采收时尽量不要漏摘或采收过嫩荚。一般亩产可达2500~3000公斤。

6.防治病虫害

豇豆病害主要有锈病和叶斑病，可用65%的代森锌600倍液或代森锌锰600~800倍液进行防治，也可用15%粉锈宁800倍液、50%多菌灵1000倍液防治。虫害主要有蚜虫、蓟马、豆象、斜纹夜蛾等，可用40%乐果1000倍液喷施或75%的辛硫磷2000倍液防治。