荆芥的种植与管理(黄精种植技术与种植方法管理)

一、植物介绍：荆芥又称芥穗，为唇形科一年生草本植物。药用其芥穗和全草，具发表、散风、透疹之功能，炒炭有止血作用。荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，主产于河南、江苏、浙江、河北、山东等地。除有药用价值外，荆芥嫩芽时可做为蔬菜、香菜销售，全株可提炼精油、调味油等。荆芥是常用中草药之一，具有广阔的市场前景，投入少，见效快，是农民朋友们致富的好项目。荆芥适应力很强，喜阳，多生长在温暖湿润的环境中，荆芥对气候、土壤等环境条件要求不严，我国各地都可种植。荆芥耐高温，较耐寒，但-2℃以下会出现冻害，不能连作。

二、播种时间及播种量：荆芥以种子繁殖为主，春、夏两季均可种植，生产中一般采用直播。若熬油以春种为好，若收芥穗或全草药用以夏种为好。春播在3月-4月；夏播5-6月，条播或穴播均可。亩用种1-2公斤左右。播后地温16—18度需10—15天出苗，地温19—25度，湿度适宜，1周出苗。

三、技术要点

1.进行种子处理。夏枯草春、夏季播种前要对种子进行行筛选，捡出种子中的杂质和已损伤的种子，保证播种的纯度和发芽率。然后将种子用水浸泡12-24小时，捞出后晾晒到通风干燥处，这样可使种子内部新陈代谢，增强种子的成活力，提高发发芽率。

2.深翻整地。在种植前要进行深翻30㎝以上，便于根部生长。

3.对土地进行封闭处理。在种植前，先做好土地打药封闭工作，可根据杂草多少打除草剂1-2遍。可结合各地实际选择氟乐灵、二甲戊灵等除草剂。

4.整地。打好封闭药5-7天后，将地耙平。

5.施底肥。两种情况：一是土壤如含土量较多，每亩可施磷钾肥20-30㎏，特别是含钾、磷较高的复合肥。二是含沙量大时多采取不施底肥，多次追肥的办法进行施肥，提高产量。因沙性大不保肥不保水，易造成水肥流失。

6.播种环节。采用条播或穴播方式。建议采用地膜覆盖、节水滴灌和穴播精量播种方式。采用铺膜1.25米6行，滴灌带2行（行株距20cm×8-10cm，播种深度宜浅不宜深，在2-3cm，每穴播种子3-4粒，覆土镇压）。条播可参照株行距进行机械化播种。（注意：因荆芥种子细小，为使播种时能够更均匀，不使种子过密，浪费种子，可在种子中掺拌适量细沙或细土，种子与沙子的比例一般为3：1，然后搅拌均匀后进行播种。）

7.中耕除草。幼苗期应勤除草松土，定植后注意中耕除草。如天气干旱，要适时滴水，也可以结合追肥一起进行。幼苗出土后浅耕，苗高10-12㎝时中耕。

8.水肥管理。如无底肥状态，全部使用冲施肥，选用中性或是酸性的肥料，主要为磷酸二氢钾，磷酸二铵、氯化钾等磷钾肥，在荆芥幼苗期需氮肥较多，需施尿素氮肥1-2次，每次5公斤左右。为使荆芥秆壮穗多，要适当追施磷、钾肥。浇水平均10-12天浇水一次，出苗时3-4天浇水一次。在幼苗期和开花期，要确保土壤水分供应充足。

9.主要病虫害防治方法。

（1）根腐病。7-8月高温多雨荆芥植株易发生真菌感染，感染后地上部迅速萎蔫，根、根茎变黑、腐烂。防治方法：注意排水，播前每公顷用70%敌磺钠（敌克松）15千克处理土壤，发病初期用五氯硝基苯200倍液浇灌根际。

（2）立枯病。多发生在5-6月，低温多雨、土壤很潮湿时易发病，发病初期苗茎部发生水渍状小黑点，小黑点扩大后呈褐色，茎基部变细，倒伏枯死。防治方法：要喷波尔多液1:1:100倍液，10天喷1次，连喷2-3次，发病初期用50%甲基硫菌灵1500倍液防治。

（3）茎枯病。茎枯病为害叶、茎、花穗，叶片感病后，似开水烫伤状，叶柄为水渍状病斑，茎部染病后，出现水渍状褐色病斑，后扩展成绕茎枯斑，造成上部茎叶萎焉，花穗染病后，呈黄色，不能开花。防治方法：在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，每隔7天1次，连喷3次。

（4）黑斑病。该病为害叶片，产生不规则形褐色小斑点，后扩大，叶片变黑色枯死，茎部发病呈褐色、变细，后下垂、折倒。发现后应注意拔除防治。

（5）地老虎、蝼蛄、银纹夜蛾等。防治方法：栽植前用辛硫磷等进行土壤处理，蝼蛄可采用毒饵诱杀，地老虎和银纹夜蛾幼虫发生期喷苏云金杆菌乳剂、灭幼脲等，发生严重时喷洒菊酯类农药防治。

10.收获加工。春播的在半籽半花时，全株割下，剪掉上面的穗晒干叫荆芥穗即为成品，其秸杆叫荆芥杆亦可入药。夏播到秋天全株割下晒干捆成把，叫全荆芥即为成品。一般亩产荆芥穗150-180公斤，全株草450-500公斤左右。

四、荆芥种植效益

荆芥适应性强，易种易管，其生育期为80—90天，在新疆可一年种植两季，且在沙壤土中栽培，产量会更高。荆芥穗亩产150-180公斤，价格16-22元/公斤，荆芥杆也可销售，全荆芥亩产450-500公斤，价格4-5元/公斤。一季亩收益也在2000元以上。