冬季好活的盆栽(冬季容易养的盆栽)
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关键词：蔓越莓 盆栽 维生素 抗氧化剂
#秋季最后一个节气#
蔓越莓的故事
蔓越莓为常绿小灌木矮蔓藤植物，又名“蔓越橘”，是一种易于盆栽的水果，原产地为北美东北部，生长于沼泽中，富含维生素和抗氧化剂。北美有超过100种不同的蔓越莓栽培品种，传统品种包括：‘Early Blacks’、‘Howes’、 ‘Stevens’、 ‘Searles’、 ‘Ben Lear’、‘McFarlain’等。2019年，在我国黑龙江省抚远市的红海蔓越莓基地迎来了蔓越莓大丰收，开启了我国蔓越莓生产元年，打破了国外垄断。
蔓越莓生长缓慢，浆果一般秋天成熟，颜色为深红色，不仅可以作为新鲜水果直接吃，与沙拉、馅料、蛋糕、松饼、馅饼和布丁也很搭，还可以干燥作蔓越莓干或制成酸蔓越莓果酱食用。下面我们为大家准备一份在家科学种植蔓越莓的指南：
成熟的蔓越莓浆果
种植期
蔓越莓植物从种子生长出来要种植蔓越莓，请购买生根的幼苗，每900cm2种植一棵幼苗。吉林农业大学园艺学院科研人员对其果园内12个不同品种蔓越莓品质特性进行了测定分析，研究结果表明“Bain Favourite No.1”品种无论是在总糖含量、糖酸比、总多酚含量、原花青素含量等方面显著优于其他品种，初步认定“Bain Favourite No.1”是比较适合栽培的品种，可能也与栽培方式和气候有关系，大家在选择品种的时候要根据当地情况酌情考虑。
红果期不同品种蔓越莓p H、总酸、总糖以及可溶性固形物比较分析
红果期不同品种蔓越莓生物活性物质含量比较分析
不同地区种植时间不一样，冬季温和地区，要在秋季开始种植蔓越莓；冬季寒冷地区，要在春季开始种植蔓越莓，要在所有霜冻危险都过去之后，进行种植。避免在炎热干燥的天气里种植蔓越莓。
蔓越莓应在霜冻后的春季种植在室外，用泥炭藓代替15cm深的表土，混入200g骨粉和450g血粉，为果树物添加营养。给种植床浇水，然后保持透气。
骨粉：用猪牛羊等动物骨头为原料磨制的骨头粉末，骨粉中的磷元素是植物生长必不可少的元素。
血粉：动物的血液干燥后做成的粉末，能提高土壤中的氮元素。
确保花盆足够大，且底部带有良好的排水孔。蔓越莓根系生长不深，但侧伸较远，需要较宽的花盆，例如直插式花槽。蔓越莓植物由于其蔓延的习性，建议将蔓越莓种植在直径为30.5-38厘米或更大的盆中。蔓越莓的根很浅，仅向土壤延伸约15厘米，因此容器的深度不如宽度重要。
在野外或在花园的种植床上，蔓越莓藤会在生产浆果后一到两年后死亡，但是新的藤在生根的过程中会不断从侧枝上生长出来。盆栽的蔓越莓植物通常没有腾出空间来种植这些侧枝和新的藤，因此盆栽的蔓越莓需要每隔几年重新种植一次。
选择富含有机物质和泥炭藓、pH值为4.5-5.0的酸性土壤。每年春季至少测试一次土壤pH，可以使用缓释酸性肥料来调节pH值至4.5~5.0。
盆栽蔓越莓
生长期
蔓越莓花是自花授粉，蜜蜂传粉会提高果实的大小。蔓越莓生长的第一年要不断浇水，蔓越莓生长受杂草影响很大，要及时手动除草，泥炭藓可以很好地抑制杂草的生长。
由于果树会产生向下或向四周生长的侧枝，因此要在花盆周围增加遮挡物，可以帮助植物很好地向上生长。随着慢慢长大，修剪向下或者四周生长的侧枝，不要修剪向上增长的枝叶。
土壤应始终保持湿润。考虑使用带有自动浇水的花盆，这样几乎可以模仿沼泽生长环境。每天浇水，尤其是在幼苗生长的前几周。幼苗一旦建立，每2天浇一次水。确保土壤湿润，但切勿积水。
播种后，每隔三周用缓释肥料对幼苗施肥，施肥后要使用均衡的液态肥料追肥以促进生长。在冬季，覆盖一层厚厚的覆盖物以保护蔓越莓植物免受霜冻、雪和冷的影响。
生长中的蔓越莓浆果
采收期
蔓越莓植物一旦生长期达到3年，就会开始产生果实。蔓越莓一般会在秋天第一次霜冻之前成熟，具体时间取决于原始播种的时间。粉色或白色的浆果不成熟，外部颜色为深红色和内部种子变为棕褐色时，代表它们已经成熟，请徒手采摘浆果。只要没有寒冷的天气，成熟的浆果可以在灌木上保留1~2个月。
收获的蔓越莓
蔓越莓收获后的保鲜期比大多数其他浆果长得多。如果放在密封的塑料袋或容器中等适当条件下，它们可以在冰箱中放置两个月。
既然您已经知道如何在盆中种植蔓越莓，那么是时候卷起袖子开始种植了。
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