中国古代农学著作(中国古代重要的数学著作是什么)
五大农书
01 氾胜之书（西汉；氾胜之）
中国最早的一部农书。该书是他对西汉黄河流域的农业生产经验和操作技术的总结，主要内容包括耕作的基本原则、播种日期的选择、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术、区种法等。
02 齐民要术（北魏；贾思勰）
是一部综合性农书，为中国古代五大农书之首，该书记述了黄河流域下游地区，即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产，盖述农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识。全书10卷92篇，系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。
03 陈敷农书（宋代；陈敷）
我国古代第一部谈论水稻栽培种植方法的农书。
03 农政全书（明朝；徐光启）
这是一部集前人农业科学之大成的著作，按内容大致上可分为农政措施和农业技术两部分。前者是全书的纲，后者是实现纲领的技术措施。所以在书中人们可以看到开垦、水利、荒政等一些不同寻常的内容，而其中又贯穿着一个基本思想，即徐光启的治国治民的“农政”思想。
03 农书（元朝；王祯）
元代总结中国农业生产经验的一部农学著作，是一部从全国范围内对整个农业进行系统研究的巨著。《农书》37集本成书于元仁宗皇庆二年，明代初期被编入《永乐大典》。一改以往农书多述北方农业的局限，兼论南北方农业技术及其异同，同时以图文方式广泛介绍各种农具。
其他关于农业著作（按年代分类）
01 先秦时期
《吕氏春秋》、《禹贡》
《夏小正》、《管子·地员》
02 秦汉魏晋南北朝时期
《四民月令》
03 隋唐宋元时期
《农桑辑要》《山居要术》《农桑衣食撮要》
《茶经》《蚕书》《橘录》《荔枝谱》
《洛阳牡丹记》《洛阳花木记》
《耒耜经》《菌谱》《糖霜谱》
04 明清时期
《天工开物·乃粒》、《沈氏农书》《补农书》、《知本提纲·农则》、《三农纪》、《元亨疗马集》、《学圃杂疏》、《授时通考》、《耕织图》
注释：
明朝宋应星的《天工开物》是一部总结生产技术的综合性书籍，包括农业、手工业等多个方面，包括机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术 收录范围广泛，实用价值较高，所以被称作为中国十七世纪的工艺百科全书，对于研究中国古代生产技术发展有极高的借鉴价值，是我国古代存留的最伟大科学著作之一。
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