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稻鸭立体养殖技术把种植和养殖结合(稻鸭共生技术规程)

农业百科网 发布时间:2024-09-12 10:00:25分类:种植技术

鸭稻共育技术是一项以稻 田为基础,生产有机稻米为目的,家鸭 野养为特点,鸭稻共作复合生态种养 结合的新技术。该技术为可为现期农 业转方式调结构提供可供参考依据, 也可为实现后期循环农业发展积累可 行的技术经验,有一定发展前景。现以 兴凯湖分公司鸭稻共育种植技术项目 为例,做此试验效果分析。为顺应国家农业供给侧结构性改 革,转变农业发展方式,促进水稻由传 统种植向现代种植转变,有效增加农 户种植效益,探索建立鸭稻共育技术 模式。“鸭稻共育”技术模式是将水稻 种植和鸭子养殖有机结合在一起,利 用鸭子的杂食性,解决有机水稻生产 过程中化学除草、除虫及养分的供给, 并通过鸭子在田间活动量的增加,提 高羽毛及肉质的品质,从而取得双重 经济效益。

稻鸭立体养殖技术把种植和养殖结合

1试验设计

该试验于2016年实施于兴凯湖 分公司19作业站,共落实鸭稻共育技 术模式种植面积200亩,并利用靠近 自然林进行林下养殖畜禽。共养殖鸭 子3000只。“鸭稻共育”区不适用化肥 及农药。

2试验实施

2.1鸭子品种选择。根据北方气候 特点,以当地麻鸭作为鸭稻共育的鸭 品种,这种鸭子体型较小、活动能力 强、灭草防虫效果好,缺点是胆子小易 受惊吓。

2.2水稻品种选择。本试验供试水 稻品种为优质稻米品种绥粳18。

2.3主要技术措施

2.3.1合理密植。一般插秧密度为9x 4寸,每穴5~7株,与常规模式相同。

2.3.2合理施肥。水稻插秧前一次 性施足有机肥,水稻进入减数分裂期, 主要靠鸭活动刺激生育,靠排泄物来 满足水稻对肥料的需求。

2.3.3科学管理。养殖田块基础建 设。水稻地提前准备好周围护网、鸭舍 材料。在放鸭前将稻田四周用塑料网 封闭护好,塑料网高约50厘米,并向 内倾斜15度角;鸭舍建在池梗边缘, 每公顷建2?3个。水稻种植。标准大棚旱育壮秧,泡 田整地方法、时间同常规生产。本田按 照水稻“三化一管”要求进行田间管 理。病虫草害防治。共育期间稻间害 虫主要靠鸭捕食为主,不使用药剂防 治。

2.3.4鸭子放养时间及喂养等事 项。

每亩地放鸭15只。放养时间:在鸭子1月龄前,晴好 天气,早晨5点放鸭入水;阴天,早上 7点后放鸭入水;雨天,不放鸭。鸭子1 月龄后,除雨天外,每天早晨4~5点放 鸭入水。收鸭时间:在鸭子1月龄前,晴好 天气,傍晚5点收鸭入舍;阴天,傍晚 4点前收鸭入舍。鸭子喂养:只傍晚收鸭时饲喂一 次,以玉米面为主豆粕为辅,田中可适 量投放小活鱼或泥輙,既可增加鸭子 的进食活性,也可起到更好的除草效 果°鸭子出稻田时间:在水稻齐穗后, 将鸭子赶出稻田,防止鸭子啄食稻穗, 避免影响水稻产量。利用沟渠或池塘 进行集中饲养催肥10-15天后待售。

3试验效果

3.1除草效果。经调查,鸭稻共育 除草效果明显好于常规模式。分析其 原因有三:一是鸭在稻田内除草时间 长,一般持续40~50天。二是除草方式 多样,从鸭践踏中耕灭草来看,鸭嘴和 脚并用,被鸭反复践踏,破坏根系,使 其难以正常生长;鸭在田间不断践踏, 浑水使泥浆堵塞了杂草的气孔,由此 破坏了杂草的光合作用和呼吸作用, 进而死亡。三是杂草种子的萌发,需要 有一个安定的土壤环境,由于鸭稻共 育过程中鸭子不停地用嘴和脚搅动泥 土,使得杂草种子难以扎根生长。

3.2除虫防病效果。随着鸭子长 大,控制高度也随之增加,一般控制高 度达50?60cm。因此,对栖息在稻株中 下部的稻飞虱、稻叶蝉均有较好的控 制作用。鸭子可以直接捕食螟虫成虫, 但对已进入茎秆内的幼虫除虫效果较 差一些。

3.3施肥效果。鸭子排泄物是水稻 的优良有机肥,在鸭稻共育时期内经 测定1只鸭排泄在稻田中的粪便约 10kg,这相当于氮47g、磷70g、钾31g, 随时排泄、随时搅拌、随时吸收,肥料 利用效果明显。

3.4效益分析。水稻产量大约在 800斤/亩,低于常规水稻种植,但有机 水稻售价最低可高于常规水稻1元/ 斤,但水稻整个生育周期,因较少施用 化肥和农药,节约成本19元/亩;成鸭 大约25元左右,抛去其它成本,鸭的 纯利润在10元/个左右,今年总共产 鸭蛋4200枚,鸭蛋按市场价1.5元/ 枚,可增收6300元0按照亩成本计算, 暨电共育较常规可增加纯利润300 元/亩左右。

4存在问题及建议

4.1存在问题。一是成品鸭子的销 售或深加工还不够成熟;二是所种植 有机米销售最好采用订单模式或预先 有销售渠道,否则有机稻米与常规稻 米相同,无法体现其有机种植效益。

4.2建议。一是鸭稻共育是顺应农 业供给侧结构性改革,推进“减化肥减 农药”行动顺利进行的一项行之有效 的技术措施。二是利用优质稻米品种 结合“鸭稻”种养技术,可生产出有机 鸭稻米、特色鸭稻米,提高稻米的经济 价值;稻田鸭子可进行销售,成为农户 创收的又一来源,因此该技术可进一 步探索完善,以便后期推广。三是应通 过大力发展订单农业、借助物联网电 商平台等措施和手段,进一步完善销 售渠道,保障生产出的有机稻米和鸭 子及其附属品能够顺利销售,最大化 实现种养效益。

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