鹿茸菇亩产量(鹿茸菇怎么做好吃)

继大力发展种植黑木耳、巴西菇、球盖菇等食用菌种植后，作为食用菌研发中心的云南强丰农业科技有限公司结合富宁气候、自然资源实际，因地制宜，积极培育新品种鹿茸菇种植，预计今年产值达5000万元。

在强丰公司的菇房里，生长着挺拔直溜、菇帽大小有度、色泽灰白淡雅鹿茸菇，长势喜人，格外吸眼球，群众正在进行采摘、出菇、拉菌棒、装箱、打包、削脚、烘干等工作，到处是一片繁忙的景象。

云南强丰农业科技有限公司总经理 郑传勇：2018年的时候，我们就开始做试验示范，但是当初的范围很小，都是我们在厂里做小试验、中试验。

通过一年的试验示范获得成功后，发现该品种虽然具有生长周期短、见效快、价格高、市场行情好等特点，但环境要求极高。

云南强丰农业科技有限公司总经理 郑传勇：在室内控制温度生长，而且湿度、温度都是人为控制的。

鹿茸菇种植需要投入大量资金建设菇房和安装恒温设备，公司已投入一千多万元建成并投入使用菇房36个，正在改造14个，每天的出菇量达4万棒左右，鲜菇产量达10吨左右，主要销往北京、上海、昆明、广东等地。

云南强丰农业科技有限公司总经理 郑传勇：每年的销售量都是逐年的上升，像高档的酒店，都得到消费群体的认可，去年到现在已经实现四百多万棒的种植量，产值已经达到1500万以上了。单鹿茸菇的这个产品我们一年能够实现一千多万棒，每个棒的产有四五块钱，能达到五千万元左右。

鹿茸菇深受消费青睐、市场前景潜力大，但投资成本高，公司总经理郑传勇介绍，公司将根据各种植户实际，以点带面，逐步推广种植，让鹿茸菇种植成为当地群众增收致富的又一新引擎。

云南强丰农业科技有限公司总经理 郑传勇：我们下步的打算就是带一些大户跟有能力的合作社，来一起种植这个鹿茸菇。

来源：富宁融媒

编辑：都市时报一点关注 汤维

审核：字丹瑶