水浇地冬小麦高产栽培技术

　　兴平市位于陕西省关中平原中部，地处北纬34°12′50″~34°26′53″，东经108°17′49″~108°37′7″，海拔390~541 m.境内自然条件优越，土地肥沃，光照充足，年平均气温13.1 ℃，全年无霜期215 d,年均降水量585 mm,适宜冬小麦正常的生长发育。全市常年小麦种植面积2.4万hm2,总产量12万t以上，素有"关中粮仓"之称。近年来，在耕地资源约束日益强化的背景下，该市积极组织实施农业部粮食高产创建项目，主攻单产，挖掘总产，不断探索小麦高产栽培技术，带领咸阳市创建高产。全市小麦近3年平均产量6 094.5 kg/hm2,比项目实施前3年的平均产量5 683.5 kg/hm2增产7.2%,年增收益逾3 000万元。其中2009年万亩示范方平均产量7 677.75 kg/hm2,较全市大田平均产量5 716.5 kg/hm2增产34.3%;2010年平均产量8 107.5 kg/hm2,较全市大田平均产量5 995.5 kg/hm2增产35.2%.百亩攻关田的平均产量达到8 872.5 kg/hm2,创咸阳市水地小麦高产纪录；2011年由于低温、干旱影响了出苗，小麦群体数量和穗数下降，万亩方平均产量7 678.5 kg/hm2,仍较全市大田平均产量5 545.5 kg/hm2增产38.5%,百亩攻关田平均产量8 418 kg/hm2.兴平市从2009年开展小麦高产创建活动以来，通过推广新优品种，集成配套栽培技术，大幅度提高了示范区粮食产量，为进一步稳定粮食总产提高单产，提供了强有力的技术支撑。现总结主要技术措施，以期为关中地区冬小麦高产栽培提供参考。

　　1 地块选择与深翻改土

　　高产栽培必须以高的土壤地力和良好的肥水条件为基础，若耕层土壤养分达到下列指标的地块均适宜推广。土壤有机质>1.2%、水解氮>70 mg/kg、速效磷>25 mg/kg、速效钾>110 mg/kg;土壤中微量元素低限：铜1.0 mg/kg、锌1.0 mg/kg、铁3.0 mg/kg、锰3.0 mg/kg.整地要求达到"深、细、平、足"的质量标准。深即深耕，要逐年加深，不宜一次耕得太深，以免将大量的生土翻出。根据各区的大量资料表明，深耕由15~20 cm加深至24~33 cm,一般能使小麦增产15%~25%."细",就是把土块耙碎，防止架空；"平",就是耕层深浅一致，达到上下平整；"足",就是墒情要适宜，底墒、口墒要足[1-2].

　　2 良种选择与种子处理

　　品种选择的基本原则是优质高产，抗逆性强。经过多点对比试验和田间观察，西农979、陕148、矮抗58、小偃22等田间表现较好。西农979具有大穗、大粒、矮秆，高抗倒伏，早熟，抗逆性强等特点；陕148具有大穗、大粒、多粒、茎秆粗韧，综合抗性好等特点，可作为高产栽培的骨干品种。选用的种子发芽率大于95%,可选择敌委丹、高巧等包衣剂进行药剂拌种，通过种子包衣预防纹枯病、地下害虫等。

　　3 测土施肥与秸秆还田

　　项目区每3.33 hm2设取样点1个，进行土壤化验，根据分析结果配方施肥。一般籽粒产量7 500 kg/hm2,需纯氮195~210 kg/hm2、纯磷105~120 kg/hm2、纯钾60~75 kg/hm2,折合成实物量，施有机肥30~45 t/hm2、尿素375~450 kg/hm2、过磷酸钙900~1 050 kg/hm2、硫酸钾120~150 kg/hm2.施肥原则：基肥为主，追肥为辅；有机肥为主，化肥为辅；氮肥为主，配施磷钾肥，补施微肥；有机肥和磷钾肥全部作底肥一次施入[3-5].提倡秸秆还田，重视农机与农艺的结合。用玉米揉丝机将玉米秸秆打碎，深耕25 cm,将秸秆翻于地下，在用旋耕机耙1遍，使秸秆在土壤耕作层中分布均匀、地表平整。

　　4 半精量条播

　　按照"以田定产、以产定穗、以穗定苗、以苗定籽"的原则，根据地力水平、品种特性和种子质量确定。一般播量为150.0~187.5 kg/hm2.基本苗保持在：精播高产田多穗型品种150万~180万根/hm2;大穗型、成穗率低的品种210万~240万根/hm2.半精播大穗型品种225万~270万根/hm2,多穗型品种195万~240万根/hm2.播期是小麦高产的关键因素，按照"以叶龄定积温、以积温定播期"的方法，确定最佳播期。冬性品种在冬前有效积温610~650 ℃，日平均气温16~18 ℃播种；半冬性品种冬前有效积温540~580 ℃，日平均气温14~16 ℃时播种为宜。根据兴平市近年实践和气候情况，适宜播期在10月8-15日。高产创建田块必须实行机械条播，在保证高产群体的基础上，能有效解决通风透光问题，防止后期的倒伏。机播要求达到"足、匀、直、满、齐",即播行直，下籽匀，深浅一致，覆土良好，行距稳定在20~25 cm,播种深度3~5 cm.

　　5 精细管理

　　冬前管理，应及时查、补苗，确保苗全、苗匀；进行冬前化学除草及冬灌。秸秆还田的田块，播后要进行必要的碾压，根据墒情及时灌好压茬水，并提早冬灌。早春管理，在底墒不足或干旱年份，应对未进行冬灌的地块浇春灌水。灌溉指标是当0~50 cm土层含水量达到田间持水量的55%时。最好不灌水，推迟到拔节期。同时进行划除，注意防治白粉病。中期管理，重点是促进春季分蘖的健壮成长，提高春季分蘖成穗率。 推广"氮肥后移"技术，有利于实现冬小麦的产量和品质双重提高，增加穗粒数、延缓植株衰老、提高后期光合效率。施尿素150 kg/hm2,春季最大总茎数达不到计划穗数的2.5~3.0倍时，要以促为主，施尿素225 kg/hm2,施肥后浇水。后期管理，酌情浇灌浆水，在浇过挑旗水或扬花水的基础上，一般不再浇灌浆水，若只浇挑旗水且天气较旱，可考虑在花后10 d左右浇1次灌浆水。

　　6 病虫害防治及气象灾害预防

　　搞好一喷多防。5月上旬小麦抽穗后扬花前，以防治小麦吸浆虫为主，同时预防小麦赤霉病、白粉病、锈病等。可选用的杀虫剂有40%氰马乳油、40%氧化乐果，杀菌剂有三唑酮粉剂或禾果利等。在孕穗期至灌浆期进行叶面喷肥，每隔5~7 d叶面喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液或氨基酸叶面肥[6].后期预防倒伏及干热风。高产田后期极易倒伏，要特别注意预防，尤其是群体大的麦田，浇水时要做到有风不浇，无风抢浇，风过速浇[6].

　　7 适时收获

　　蜡熟期是小麦最适宜的收获期，籽粒干重达到最高值，提前和延后收获都会造成不同程度的减收。成熟标志：籽粒接近该品种固定颜色、籽粒内部呈蜡质状态、含水量为25%左右、中下部叶片干枯、上部叶片变黄、茎秆仍具有弹性[7].提倡机械收割，且茎秆直接还田。