云南维西县云木香生产技术
别名：木香、广木香等。为菊科多年生草本植物。主产云南维西、中甸、丽江、大理，目前四川、湖北、陕西等省都有栽培。木香以根入药，主要含挥发油、木香碱、菊糖4及甾醇播醇、播稀、播由脂等。挥发油及生物碱对支气管平滑肌及小肠平滑肌有较好的解痉作用，木香的精制浸膏及去内脂油具有降压作用。性温，味辛、苦。有健胃消胀、调气解郁，止痛安胎等作用。用于腹胀痛、呕吐、泄泻、痢疾等症及制烟工业的香料。
一、植物特征
云木香为多年生高大草本，株高100～200厘米。主根粗壮、圆柱形，具有特殊香气。茎被稀疏短绒毛。基生叶较大，具长柄。叶片三角状卵形或三角形，基部心形；通常向叶柄下延成不规则分裂的翅状；边缘有不规则浅裂，两面有短毛；茎生叶基部翼状包茎。头状花序顶生或腋生，全为管状花，暗紫色，雄蕊5枚。蒴果线形。
二、生物学特征
（一）生长发育
云木香多栽培于云南海拔2700～3300米、年均气温5.6℃、年降雨量800～1000毫米（多集中于7～8月）的高寒山区，是典型的高山药材。若海拔低、气温高，则生长不良，产品质量差、产量低。木香具耐寒、喜肥习性。春、秋季节生长快；高温多雨季节生长缓慢。苗期怕强光，需适当遮荫。花期7～8月，果期8～10月。
（二）对环境条件的要求
云木香要求冷凉、湿润的气候条件。由于它是深根植物，故宜选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土地种植，土壤酸碱度以PH6.5～7的微酸性和中性土比较好。
三、木香种植规范化操作规程
（一）选地整地
宜选择排水、保水性良好，土层深厚肥沃的砂质壤土（群众称：黑油砂土）。对前茬要求不严，但忌连作。云南产区12月冬前耕翻1次，并施足底肥，一般每亩施腐熟的厩肥3000～4000公斤，然后整平，耙细，理成100～120厘米宽的高墒，墒间沟宽20厘米，深15～20厘米，特别要注意平地深沟。
（二）繁殖方法
1、有性繁殖 春、秋两季都可用种子直播。春播在3月下旬，当前多采用条播和塘播两种方法。播种前选干净的种子，用45℃温水浸泡10分钟，取出稍加晾干，即可播种。秋播可不行浸种，9月上旬按行距50厘米开沟直接播种，而后覆土3～5厘米，稍加压实。每亩播种800～1000克。近年维西县科技局推广地膜覆盖栽培，效果较好。
2、无性繁殖 云木香通常用种子繁殖。但在种子缺乏和优良品种继代繁殖的情况下，可用不宜入药的、直径3～5毫米的细根繁殖。因其生活力强，栽后一般可出芽生长，但长出的根体形较差，自细根的端部丛生许多矮小的侧根，产品质量较差。
（三）田间管理
1、间苗 当苗高3～5厘米时，按株距4～5厘米间苗，苗高6～9厘米时，按株距15厘米定苗。早春在墒背或垄间按适当距离套种玉米，不仅对云木香幼苗起遮荫作用，同时可增收粮食。采取塘播的，每塘留壮苗2株，同时对缺塘带土补栽。一般每亩留苗10000～12000株。
2、中耕除草 第1年除草3～4次，因幼小根浅，中耕不宜过深。第2、3年苗大封垄，中耕除草次数可适当减少，一般就以拔草为主。
3、追肥 定苗后5～6天，及每年出苗后，结合中耕进行追肥，每亩追腐熟农家肥1000～1500公斤，追腐熟的饼肥或羊粪100～150公斤，开沟施入后培土。若不遇雨时，追肥后及时灌水。
4、培土 生长2年后的植株，于秋末割去枯枝后，并结合追肥培土盖苗，保暖保湿，以增加根产量。
5、打老叶 第2年后，每年7～8月结合中耕除草，各打1次老叶，每株打去3～5片脚叶。
6、摘花苔 一般2年后开花结实，为促使根部生长，不留种的花苔应全部摘掉，一般连续进行2～3次。
（四）病虫害及其防治
1、根腐病 是南方各省木香的重要病害，在高温多雨季节，排水不良的地方发生严重。发病植株根部先产生褐色病斑，逐渐发黑、腐烂；地上部分逐渐萎蔫，随病情发展，最后枯死。防治措施：选择高燥地种植，采取高墒栽培；排除田间积水，清沟培土；发现病株及时拔除，或用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液灌根；或50%菌毒清水剂500倍液喷雾，或50%腐霉利可湿性粉剂500～600倍液喷雾防治均有良效。
2、褐斑病 在叶片上产生圆形或多角形、中央灰白、边缘黑褐色病斑，斑上有黑色霉状物。防治措施：冬季彻底清除残体，减少越冬菌源；发病初期喷洒77%可杀得可湿性粉剂500～600倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂500～600倍液，均有良好效果。
3、银纹夜蛾 4～5月以幼虫咬食叶片呈孔洞和缺刻，严重时嫩叶被食光，影响木香生长。防治措施：冬季清除枯枝落叶烧毁，清除越冬虫源；4月上、中旬初孵幼虫发生期喷药防治，可用90%晶体敌百虫1000倍液，或用5%鱼藤酮乳油1000～1500倍液，或40%硫酸烟碱乳油800～1000倍液喷雾，任选一种，防治效果均好。
4、蚜虫 3～4月幼芽萌发和8～9月花果期，蚜虫比较严重。防治措施：清除杂草，减少蚜源；有条件的地方，采取灌水，啬增加3000倍液或40%绿菜宝乳油1000～1500倍液，或40%硫酸烟碱乳油800～1000倍液防治，每隔7～10天喷1次，视蚜情决定喷药次数。
四、采收与加工
一般种后3年采收。通常对10～11月茎叶枯黄后，割去茎秆，进行采挖。采挖后，稍晾，切勿给云木香接触霜冻。抖掉泥土（忌水洗），切成长8～12厘米的小节，粗者可纵切2～4块，然后晒干，装入麻袋内撞去须根和粗皮，即为商品。阴雨天可用微火烘干，不能用大火烤，否则，油分挥发成为不易晒干的“老油条”。但要注意勤翻，以防泛油或烘枯，影响质量。
