番茄—青菜—莴苣一年三茬高效栽培技术
一、番茄
1. 品种选择 宜选择耐低温弱光、植株开展度小、节间短、产量高的早熟或中早熟品种,如苏粉9号、金棚1号等。
2. 播种育苗 一般在10月上旬开始播种育苗,可采取大棚穴盘育苗或苗床育苗,当幼苗长至2叶1心时用直径10cm营养钵分苗。一般苗龄60~70天,即幼苗7叶1心时移栽。
3. 整地定植 整地前清理田间杂草和残枝枯叶,结合整地施足基肥,一般每亩撒施腐熟鸡粪1500kg,三元复合肥20kg,硫酸钾15kg。整地后进行开沟作畦,6m宽标准大棚一般作6畦,畦面宽60cm,畦两边沟宽30cm,大棚两侧沟宽40cm左右,定植前畦面覆盖地膜。每畦定植两行,株距为30~50cm。定植后浇足水,并盖好小拱棚。
4. 田间管理
①温度管理 早春大棚内温度较低,番茄生长前期,管理重点应是防寒、保温。到了中后期,随着外界气温不断升高,应加强通风、降低棚温,防止棚内出现35℃以上的高温。
②肥水管理 在第一穗果开始膨大时追施膨果肥,每亩施三元复合肥20kg,全生育期共追肥4~5次。棚内干旱时用小水沟灌2~3次,及时排除积水,防止湿度过大。
③植株调整 采用单杆整枝,多余侧枝及时打掉,第一穗留3~4朵花,当番茄坐住4~5穗果时,在植株最上部花穗上留两叶摘心。
④保花保果 早春番茄生长前期温度较低、湿度大、光照弱,易引起落花落果,可用番茄灵或2,4-D蘸花。
5. 病虫害防治 番茄常见病害有叶霉病、灰霉病和早疫病等。叶霉病、灰霉病可选用50%速克灵(腐霉利)可湿性粉剂1500倍液或25%灭霉胺800倍液交替防治。遇到阴雨天气用百菌清或速克灵烟剂烟熏。早疫病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或50%扑海因湿性粉剂800倍液喷雾防治。主要虫害有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等,可选用50%抗蚜威粉剂3000倍液、扑虱灵乳油1000倍液或10%吡虫啉2000倍液等进行防治。
二、青菜
1.品种选择 宜选择生长速度快,耐高温、高温,抗病性强,为量高,品质优的品种,如暑绿等。
2.大棚番茄收获后及时清理番茄残枝枯叶,进行耕地晒垡。播种前一周,每亩撒施腐熟有机肥1000kg、碳酸氢铵20kg、三元复合肥15kg。整地后作畦,一般用两畦,中间为操作小沟。
3.播种 播种前一天土壤浇透水,一般为撒播,每亩播种量为350g,播种后将土壤压平,并在大棚上覆盖遮阳网,降温保湿。
4.田间管理 夏季青菜生产主要加强温度和肥水管理。遮阳网覆盖要做到早晚揭开,中午覆盖。播种后15天左右开始间苗,苗间距15~20cm,间苗后追肥一次,每亩施碳酸氢铵20kg,并及时浇水,促进菜苗生长。
5.虫害防治 夏季青菜主要虫害有菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等,可优先选用防虫网、杀虫灯、昆虫性诱剂等物理、生物防治手段。也可选用20%氟虫双酰胺3000倍液、1.8%阿维菌素1000倍液或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1000倍液等交替防治。
三、莴苣
1. 品种选择 选择抗病性、耐热性强,产量高品质优的晚熟品种,如三青皮、尖叶莴苣等。
2. 播种育苗 一般在8月中下旬进行播种育苗,播种前必须进行低温浸种催芽。苗龄为16~20天,待幼苗长至4~5片真叶时即可移栽。
3. 整地定植 9月中旬,结合整地每亩撒施腐熟有机肥1000kg,碳酸氢铵40kg。定植株行距30cm×35cm。
4. 田间管理 定植后浇一次缓苗水,到封行以后,茎基部开始膨大时追肥1次,每亩施尿素10kg、三元复合肥15kg,以促进茎部膨大。
5. 病害防治 主要病害是菌核病,缓苗后选用50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津800倍液喷雾,7天一次,连防2~3次。