大樱桃生产中几个亟待解决的问题
1)苗木问题。大樱桃苗木繁育体系紊乱,重茬现象严重、砧木乱七八糟、乱引乱繁现象严重,导致同一品种多个名字,并且苗木根癌病重、建园不整齐,严重者死树毁园。
2)建园。不考虑适地适树,栽植地土壤黏重、排水不良,流胶病严重,遇到降雨量多的年份,往往造成过涝死树。
3)授粉树问题。栽植时授粉树配置过少,或花期不一致,往往造成坐果少,甚至形不成经济产量。
4)整形修剪问题。照搬苹果的修剪方法,只强调冬季修剪,造成主枝角度过小、结果部位外移、产量降低。
5)肥水管理方面。施肥量过大和施肥时间不当,造成树势旺长,花量少,对产量和品质造成恶劣影响。
6)生长调节剂使用不当。过度依赖生长调节剂控制营养生长,有的甚至大量土施,造成树体多年抽不出新梢,严重影响果实质量。
7)花果管理方面。不重视果实质量,畸形果、小果过多。
2解决办法
1)苗木。国家应规范苗木繁育体系,禁止私人乱引乱繁;育苗地要倒茬轮作,保证苗木优质、品种纯正。
2)建园。科学规划,适地适栽。大樱桃根系浅,且根的呼吸量大,对土壤立地条件要求较严,因此必须选择土质疏松、透气性好、且排灌良好的地块,采用起垄栽培方式。
3)授粉树。建园时一定要栽授粉树,为保证授粉效果,同一园片最好栽植3个以上品种,栽植时尽量1行栽1个品种。
4)整形修剪。大樱桃极性强,应培养纺锤形,幼树利用拉枝开角、摘心等手法适当控制其外围拉力,除中干延长头、主枝延长头留一新梢使其向外延伸外,其余新梢长度达到10M5cm时反复摘心,以缓和树势,使其内外势力均衡,提高其立体结果能力,从而提高产量和品质。冬剪时除中干、有延伸任务的延长头采取轻短截外,其余枝本着有空就留的原则多留枝,过多的则从基部疏除。多年生结果枝组则采取回缩的剪法,以节约养分,扶壮枝组,延长结果年限。
5)肥水管理。重点抓好采后补肥和秋施基肥。基肥于9~10月开40~50cm深的沟,每667m2施3000~5000kg腐熟有机肥、100kg果树专用肥。采后每667m2施30~50kg果树专用肥。封冻水、萌芽水要大水漫灌,浇足浇透,坐果后应经常浇小水,采用隔行浇的办法,保持土壤湿润。
6)生长调节剂使用。在夏季摘心基础上叶面喷施2次300倍左右的PBO,严禁土施多效唑。
7)花果管理。樱桃畸形果与花芽分化期的高温有关,7、8月份树上喷水可显著减少畸形果。大樱桃花量大,在花芽萌动前将弱花芽、瘪花芽掰掉,以节约营养,提高果品质量,每个枝组掰掉30%~50%的花芽,注意保留中间的叶芽。