常用肥料的鉴别方法

　　尿素：（1）外观：尿素为颗粒状固体，分大颗粒和小颗粒两种。（2）颜色：尿素一般呈白颜色，含有杂质的呈微黄色。（3）气味：尿素没有任何气味。（4）水溶性：尿素溶解于水，由于溶解时从外界吸收热量，用手触摸用于溶解尿素的玻璃杯，手有冷凉的感觉。（5）灼烧反应：把铁片烧红后，将待鉴定的氮肥少量放在其上，肥料边熔化边冒白烟，并放出刺激性的氨味，熔化后铁板上无残烬。

　　过磷酸钙：（1）水溶性：向透明的玻璃杯中倒入大半杯水，用饭勺取少许磷肥样品，倒入水中，用勺子搅拌1-2分钟，后静静的放置3-5分钟，观察肥料的溶解情况，过磷酸钙肥料只有一小部分能溶于水中。（2）颜色：过磷酸钙一般呈现灰白色，个别的呈现深灰色。（3）形状：过磷酸钙一般为粉末状，部分为颗粒状。（4）味道：用手捻一捻肥料样品，感觉涩涩的，用鼻子闻，散发出酸味。

　　复合肥：（1）外观：为颗粒状。（2）颜色：颜色为灰白色、灰色、杂色等。（3）以铵态氮肥或尿素、磷酸一铵、磷酸二铵、氯化钾或硫酸钾为钾素原料生产的复合肥肥料，产品能溶解于水，样品灼烧时能放出具有钾离子的特有的紫色火焰。