苹果树修剪技术---- 破芽

　　苹果树修剪技术破芽 即利用枝剪扣去芽体或损伤芽体先端1／3部分称破芽修剪，也叫破顶或扣芽。主要作用与目的是：在幼树整形(尤其是骨干枝的)修剪中，往往为了防止竞争枝特别是背上竞争枝对树体结构的扰乱，一般在冬季修剪时，有时也可以有意识地扣去青干枝剪口下第二芽，使其不再萌发，以便拉开剪口枝梢(即延长枝)与下部第三芽枝条之间的生长势，有利于主从关系的调整。尤其是在纺锤形、矮化砧及短枝型树体结构的中心干延长头修剪上应用最多也最为重要。

　　另外，在选择芽向定位发枝时也常采用同样的办法----扣上芽逼下芽，达到集中营养，促发旺枝。但在为了控制幼旺树的营养生长，促进转化和萌发形成中短枝，常常对无花的中短枝的顶部大叶芽进行破顶芽。能够控制单轴延长生长(抑制跑条)，并使下部芽限萌发短枝有利于形成花芽。或者在对花多的大年树，为了减少花芽留量，保持预备枝有一定比例，并使 小枝交替结果、轮流更新。一般对中长果枝和有花芽的果台枝，进行破顶修剪也叫以花换花。