肉牛提高育肥效果的方法(肉牛的育肥方法有哪些)
牛肉营养丰富、肉质鲜美,具有蛋白质含量高低脂肪低胆固醇的优点,颇受市场欢迎,由此也带动了肉牛养殖业的发展。本文介绍肉牛提高育肥效果的几项方法与措施 ,供参考。
1、粗饲料应多样化
日粮中的粗饲料应多样化,以提高适口性,也利于营养互补。有甜菜加工的地方,可利用甜菜渣作肉牛的育肥饲料,以提高对干物质的采食量。
冬季,加喂少量的胡萝卜等多汁饲料,以增加对干草、秸秆的采食量,也有利于对肉牛的增重和健康。
2、合理使用饲料添加剂
对犊牛、育成牛正处于生长发育期的育肥牛,应补给适量的矿物质添加剂,可提高日增重5-15%,并提高饲料报酬。
矿物质添加剂用量微少,但称量要准确,否则会适得其反。通常将添加剂充分混合于精料中饲喂。
3、应用“瘤胃素”
对于育成牛或成年牛,在高精料育肥时,应用“瘤胃素”,可起到节省精饲料、提高日增重15-20%的作用。
其用量一般为每头牛日量53-360毫克,与精料充分混合饲喂(瘤胃素只能用于牛、羊、骆驼、鹿等反刍动物,对鸡,猪、马、兔等单胃动物有毒,使用时要注意安全)。
4、防止瘤胃酸中毒
牛日增重1公斤以上的日粮,精料比例往往占60%以上,长期喂用这种类型的日粮,会因瘤胃内异常发酵而酸度过高,导致牛慢性酸中毒,轻者食欲下降,重者发生肝脓肿而死亡。
所以,用高精料日粮育肥时,最好少喂或不喂青贮饲料,改用干草,并用胡萝卜来满足对维生素的需要。还可在精料中配入适量的小苏打和油脂,以抑制牛的瘤胃异常发酵。
5、供足饮水
冬、春季育肥时,饮水要充足,水温不低于20℃,可提高日增重10%以上。
6、性激素应用
在牛体内埋植性激素可提高育肥效果。常用的有雌醇类、孕酮类和睾酮类,单一使用或混合使用均可。
根据试验资料,为育肥牛埋植这类激素,在山区放牧条件下,日增重可提高34-35%以上,在舍饲情况下,日增重可提高25%以上。使用方法以埋植于耳后为最简易。
这种激素成本低,可连续使用。但在使用后,必须过了残毒期(60天)方可屠宰,否则,牛肉的激素含量高,影响人的健康。