养殖黄鳝投放方法(养殖黄鳝投放方法图片)

1. 养殖黄鳝投放方法图片

掌握黄鳝的基本养殖技术，做好几点水泥池里也能养鳝，能有大收获。水泥养鳝池的建造。(1)场地的选择。水泥养鳝池应选择通风、向阳、地势较低且进排水方便的安静地带建造。选择建池场地时应考虑下列四种因素。第一,场地要选择在高中之低、低中之高处;第二,池子应设计建在无树荫遮蔽,无墙壁挡风的地方;第三,水源既要求丰富,又要无工业污染和化肥农药污染;第四,池子应建在环境好、安静、无人畜嘈杂和机械噪音之处。

(2) 地基的挖掘。场地选择好后,根据不同的地理条件、不同的规划,可设计建造长方形、正方形等形状的水泥鳝池。池子的面积小可10平方米,大可40~50平方米不等。一般一次建池,两个池子或者多个池子联合动工修造,这样既可以节省投资,又可以为今后黄鳝的分池喂养打下基础在挖基造池时,最为重要的是,要使池底低于地表1米以下,这样可以使今后养殖黄鳝时,保持池底泥层中的温度基本平衡,即温差较稳定,以利黄鳝正常生长和安全越冬。(3) 池子的建造。建造水泥池时,一般不用石灰,就用水泥砂浆做墙,墙高1.5米。池子砌好后要将内墙用水泥粉光,不渗漏。池底也要用水泥筑好地平。地平的四周要一丝不苟地施工,以防池子建好后漏水在水泥池的建造过程中,要留好两孔,即进水孔和排水孔。进水孔设在墙高1米处;排水孔设在墙高0.2米处。

孔的大小可根据大小不同的池子来决定在建造排水孔时,可用一酒瓶从内墙向外塞入孔内,待水泥半凝固时,轻轻将酒瓶拉出,使排水口呈酒瓶颈尖状。日后用酒瓶做开关,十分方便。如果有时池外的水位高于池内的水位,可在排水孔外做一个堡,堡长0.4米,宽0.3米,高0.3米。在建造时,在堡内也塞一酒瓶,使酒瓶尖与内孔的酒瓶尖相对,待水泥半凝固时,拉出堡内的酒瓶。水泥池养鳝是一种既安全可靠,又稳产稳收的养殖模式,其技术要点如下。

(1)选择适宜放养的水生动植物。水泥池养殖黄鳝,病害较多,技术要求很严。因此,在养殖前应做好环境的改造和利用水生生物防治病害的工作。

具体做法:①在鳝池中央移栽水花生、辣蓼等水生植物,移栽面积占全池面积的2/3,其余1/3的面积放养紫背萍。②每10平方米放养3龄以下的乌龟1只、泥鳅9条、癞蛤蟆1只。

(2) 把握投放密度。水泥养鳝池是一种高密度的精养池,每平方米可投放40克左右的鱔苗2~2.5千克;60克左右的鳝苗2.5~3千克。大小黄鳝要分池喂养。体重超过75克的黄鳝不宜投喂鳝苗的密度投放越大,黄鳝的发病率就越高,生长也就越缓慢,管理的要求也就越严。

(3)加强管理。加强管理是水泥池养鳝中减少发病,提高产量的关键。一般来说,管理好的黄鳝可稳长2~3倍,管理不善的黄鳝几乎不长,或者只增长1~1.5倍。水泥池养鳝的管理工作有六点。

1) 水的管理。水泥鳝池宜灌水10~20厘米深,当盛夏酷热时,可将水深加大至30厘米。天凉时3~5天换水1次,天热时1~2天就需更换1次。为了使池水保持清新活嫩,可利用紫背萍的旺盛代谢来净化水质。即每两天将池内四周1/3部分放养的紫背萍,用捞子打捞一部分,使其不稀不密地旺盛生长,达到吸收水体肥料,保持水质清洁的目。

2)遮荫措施。每至盛夏,气温高达25℃以上时,因水的。泥墙四周大量吸热放热,致使鳝池内水温与外界水温同时上升,这时就必须采取遮荫防暑等降温措施。遮荫的方法较多,可以在鳝池一边培植丝瓜,搭架让丝瓜藤爬到池上方遮荫;也可以用竹帘子搭架遮荫。不管采用哪种方法遮荫,都要求做到半阴半阳,不可一味覆盖。一旦天凉,就应掀开遮荫设施,增加鳝池日照。

3)防逃工作。每年6月底7月初,暴雨频繁,鳝池水位猛涨,这时应该及时排水。在暴雨之夜,黄鳝常堆积一角,相互合作外逃。此时应做好夜间巡查工作,并在池子的四角平放一块较宽的木板以防万一。

4)饲养管理。一般来说,黄鳝日摄食量为体重的6%8%。要想黄鳝生长快,除每日让黄鳝饱餐外,还必须做好黄鳝非动物性饲料的驯食工作,使其交替摄入动物饲料与非动物饲料,以增加黄鱔营养的全面性。有些黄鳝爱吃的食物,如蚯蚓、小鱼虾等,一次投喂也不能太多,否则黄鳝会因贪食而胀死。

5)清残工作。水泥养鳝池中,常会有吃剩的残食出现,这是因为风、雨、机械震动和某些死鳝臭体的影响所造成的,应该及时清除残食和死鳝臭体,并根据死鳝来判断疾病,根据残食来决定投食量。

6)定期消毒与驱虫。水泥养鳝池要特别做好定期消毒与定期驱虫工作。每15天就应用25×10-的生石灰或110-的漂白粉全池消毒1次。每月就需用0.7×10的90%晶体敌百虫驱虫1次。此外,经常投喂蚯蚓和蚌肉的鱔池,每月还应用阿苯达唑2克,拌食4千克,投喂50千克黄解。

2. 养殖黄鳝的利润和风险

一斤鳝鱼大约能卖出30-40元的价格，那么一百斤经济效益约就是3000 元。这个利润回报也是很可观的，越来越多的养殖户瞄准了善于市场，导致一度出现饱和状态。所以大家现在想养殖黄鳝，就需要在品质上多下功夫。目前养殖鳝鱼还是很挣钱的，鉴于野生黄鳝的减少，对于后续的引种繁殖会更加的困难，所以大家需要全面的提高和完善养殖的技术。这就是咱们提到过的品质问题，多多注意养殖基地和饲料的选择。

3. 养殖黄鳝能赚钱吗

农村水稻田里有一种常见水产，体型呈蛇形，浑身滑不溜秋，人们常常会把它和泥鳅搞混。这种动物就叫作黄鳝，也就是鳝鱼，鳝鱼通常生活在小溪、小河、稻田等有着淤泥质的水部底层，我国辽宁、长江流域一带分布较多。鳝鱼的产期一般在每年的六月至十月，其中七、八月的鳝鱼肉质最肥。下面小编就为大家好好介绍一下黄鳝当前的市场价格行情以及功效和作用。

一、野生黄鳝多少钱一斤？市场前景如何？

野生的黄鳝价格每斤可达80至100元左右，而人工养殖的黄鳝也可达到每斤三十几块左右，具体价格还是要根据地区消费水平而定。目前，从市场需求上来看，鳝鱼集食用价值与药用价值为一体，市场销量不错，野生的更受欢迎，不过现在野生黄鳝的资源已经非常稀少了。总的来说，黄鳝市场前景还算不错的，目前也并没有走下坡，农户们还是可以考虑考虑的。

二、黄鳝有哪些功效和作用？

1.黄鳝肉中含有蛋白质、脂肪等营养物质，而蛋白质是生成精子的重要原材料，食用黄鳝可提高男性精子的质量和数量。

2.黄鳝中含有一种特种物质，那就是“鳝鱼素”，这种物质能够调节血糖等。

3.黄鳝还能保护人们的视力，促进皮膜的新陈代谢。

4.黄鳝中含有的卵磷脂和DHA可增强记忆力。

5.食用禁忌：鳝鱼的血液有毒，食用时一定要清理干净。

三、黄鳝养殖要点

1.鳝种的挑选与投放

鳝种的挑选要求是可游动自如、健康无病、且体表鲜亮。鳝种的投放时间一般在三月底和四月初左右。投入鳝种之前的半个月左右，可选择一个晴天用生石灰进行清池消毒。

2.鱼池的选择

鱼池是鳝鱼们的栖息环境，环境的好与坏，肯定会直接影响到鳝鱼的生长。因此建议鱼池护坡用石块或者水泥；鱼池位置可选择地势较高、背风向阳的环境；鱼池的朝向可选用东西向，这样是为了增加鱼池的光照时间，有利于溶氧充足。

3.网箱结构的选择

首先网箱就要选择质量好、网眼密的。网箱面积可为20㎡，水上部分为0.4m，水下部分为0.6m。注意新制的网箱要放入水中，泡上三到五天左右。

4.合理投饵

投喂的饲料多少应根据鳝鱼的摄食情况、饵料的种类、以及水温、水质来决定。注意不可长期用同一种饵料投喂，因为之后只要有稍微的改变，黄鳝可能就会产生拒食的现象。刚开始投喂一般都在傍晚进行。

5.疾病的预防

鳝鱼的疾病预防主要是注意这几个方面：鱼池的定期清理、消毒；饵料的新鲜程度；鳝种的消毒放养；还有就是养殖人员要经常巡查，时刻关注鳝鱼们的摄食情况以及活动状况等，如果发现病鳝，可及时捞出，及时治疗，同时也可以防止感染更多数量的黄鳝。

总的来说，黄鳝也算是我们生活中比较常见的水产品种，养殖它、食用它的人不少。黄鳝养殖项目到现在来说也还算是热门养殖项目之一，国外进口的数量也在逐年递增，但是野生黄鳝资源在不断减少，现在大多数人采用的都是人工养殖模式了。如果你也想要养殖黄鳝，最好还是结合你们那的实际情况考虑，看看环境适不适合，竞争大不大，当然如果你有更好的销路和资源也可以，还有一点最重要的就是养殖技术一定要掌握牢，肉质好的黄鳝才能卖得更好

4. 养殖黄鳝投放方法图片视频

准备材料：黄鳝1条，葱、姜、蒜、山药、胡萝卜、盐、胡椒粉、鸡精、香醋、香油、料酒。

1、黄鳝宰杀洗净，去掉头在身上划一字花刀再切段，锅中水烧开放入山药焯烫过凉。

2、炒锅倒油爆香葱姜，倒入黄鳝段翻炒，加入料酒炒香，把黄鳝倒入砂锅加入适量的开水煮上5分钟，然后加入山药和胡萝卜，加盖继续煮上10分钟，加入盐，胡椒粉调味，加入香醋，鸡精，淋入香油关火，鳝鱼宜现杀现烹，鳝鱼体内含组氨酸较多，味很鲜美，死后的鳝鱼体内的组氨酸会转变为有毒物质，故所加工的鳝鱼必须是活的。

鳝鱼汤做法，先将鳝鱼切段放入锅中爆炒，然后加入调料炒香，最后加入山药胡萝卜等配料煮10分钟左右即可出锅食用。

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我们就以一个十平方米的养殖池来计算一下养殖黄鳝的经济效益有多少。十平方米的养殖池建筑费用大约两百元左右，可以收购20公斤黄鳝幼崽，每条一两以下，需要花费400元。经过六个月的饲养体重可以增加到4倍以上，这样算下来20公斤可以增加到80公斤。养殖半年饲料成本大约需要500元，药物和其他开支100元，成本总计1200元。但是冬天黄鳝的出售价格可以达到40元一公斤，乘以80就是3200元，即使扣除成本也还盈利2000元。这样算下来一个养殖户建一个500平米的养殖池轻而易举的就可以达到年收入10万以上，这么好的生意就连我看到都要忍不住笑了！那么要怎么样才能养殖好黄鳝呢？首先在建池上要向阳，和土质坚硬的地方。

养殖池主要有泥土地和水泥地两种，当然还有一种的砖制的，不过成本过高不建议使用。如果想要建一个比较大的养殖池，水泥地是最好的选择，面积可以达到15平方米，深一米左右。在池壁上需要设置小洞穴方便黄鳝进入，底部需要铺设塘泥30厘米左右，蓄水10-15厘米。进出水口要设置在水面上，用细网放置逃跑。水面可以养殖浮萍、水葫芦等各种水生植物，可以给黄鳝作为乘凉的地方。每年四到八月是黄鳝产卵的季节，这个时候可以到黄鳝产卵的地方用纱布网捕捞，放入小池或者水缸中孵化。幼苗出生后可以投喂鸡蛋黄、碎肉等等，当年就可以长到20克左右。第二年早春便可以投放到鳝鱼池中进行饲养，黄鳝喜欢吃活食，也非常的能吃。

人工饲养的时候蚯蚓和蚌肉都是非常好的饲料，还可以用灯光诱杀各种昆虫进入池中。如果需要改变饲料时，需要先饿上它们两天，这样在投放食物的时候它们便不会挑食。黄鳝习惯昼伏夜出，因此第一次投放食物的生活需要在傍晚的时候，以后可以逐渐的把时间提前，另外投食的地点也需要固定在一个地方。投食第二天要注意更换池水，保持溶氧量充足。

黄鳝的生长速度很慢，在水温低于10度以下的时候会进入冬眠状态。春季到入冬这段时间是黄鳝生长的旺季，所以一定要把握时间，注意管理。入冬以后需要把池水方干，然后铺上稻草御寒，但是不要太厚，以防把黄鳝闷死。黄鳝的天敌是鸭子，所以在黄鳝的生长周期内，绝对不能让鸭子进入黄鳝池，如果夏天太热还需要给黄鳝池进行遮阴降温，防止黄鳝中暑。另外可以在池中放养一些癞蛤蟆，可以防止黄鳝患病。

6. 养殖黄鳝需要注意什么

黄鳝这种象蛇一样的滑溜溜的小东西相信很多人都认识，也并不讨压它。它属于暖温带魚类，适应力强，能生存于各种环境之中。喜欢穴居于淤泥中的洞穴或石缝中。白天不爱动，夏天晚上比较活跃。

黄鳝营养丰富，味道鲜美。农村老话说:鸡鱼面蛋，不如火烧的黄鳝。可见其味美和人们对它的喜爱。不仅如此，其肉，头，皮，血都有较高药用价值。

黄鳝的食药价值这么高，吸引很多人大力投入人工养殖。黄鳝并不好养，是比较小气的，一不小心就会出问题。

那我们人工养黄鳝时都要注意些什么呢？

一、养殖环境。鳝池要水源方便，有水有土还要有水草，周边最好有绿化树，藤蔓等，以利于遮阻控光。

二、鳝池修建。池子要向阳背风，长源方便。通常以水泥、砖石等修建。要注意防逃设施，出水口入水口做好安全保护。池底用水泥砌好，上面铺草木再盖一层土，便于黄鳝打洞穴居。建好后要注意整池消毒，注水后保持酸碱平衡。

三、种苗选育。农村有很多野生黄鳝，因而有些人捕捉回去后选个体优秀无伤病的进行人工放养。当然这种适于小型养殖。一定规模的就要上市场选购优良种苗了。

四、饲喂。黄鳝有应激反应，搬运过后不会轻易吃食。所以要针对性的对黄鳝进行饥饿训饲，循序渐进，直至正常吃食。

在饲养过程中要密切观察，对水质水温，密度品种以及饲料等都要注意，时刻保持让黄鳝安心吃食健康生长的良好环境。

做到了这些，就等着长大售卖了。方便的话，屯到春节前后出售，这时货少畅销，一定卖个好价钱！