冬天黄瓜的养殖方法(冬季黄瓜种植技术和管理)

1. 冬季黄瓜种植技术和管理

3-4个月

日光温室冬春茬黄瓜栽培指秋末冬初在日光温室种植的黄瓜，也就是越冬茬。一般在10月中旬至11月上旬播种，初花期处在严寒冬季，翌年1月份开始采收黄瓜，采收期跨越冬春夏三个季节。有人问到该茬黄瓜的吊蔓和落蔓技巧，下面把方法分享给大家。

吊线引蔓

温室冬春茬黄瓜在缓苗后的蹲苗期间应及时吊线引蔓，在每条黄瓜栽培行的上方沿行向拉一道钢丝，钢丝不易生锈，而且有自然的螺旋，可防止吊绳滑动。钢丝上绑尼龙线，每棵黄瓜对应一根。

尼龙线的下端固定，最好是在贴近栽培行地面的位置沿行向再拉一道尼龙线，与栽培行等长，尼龙线两端绑在木橛上，插入地下，每个吊线都绑在这条贴近地面的拉线上。用手绕黄瓜茎蔓，使之顺吊线攀缘而上，所有植株缠绕方向应一致。以后每隔几天要绕蔓一次，否则“龙头”会下垂。

落蔓

黄瓜植株生长速度快，生长点很容易到达吊绳上端，为能连续结瓜，应进行摘叶后落蔓。落蔓时，先将绑在植株基部的吊线解开，一手捏住黄瓜的茎蔓，另一只手从植株顶端位置向上拉吊线，让摘除了叶片的下部茎蔓盘绕在地面上，然后再把吊线下端绑在原来的位置，这样，植株的生长点位置就降了下来，黄瓜就又有了生长的空间。也就是说，要向上拉线，而不是向下拉蔓。

对于黄瓜落蔓，以整个植株地上部分保留16- 17片叶最为适宜，多于这一数量就应摘叶落蔓。落蔓后，植株下部没有 叶片的茎盘曲在地面上，对这一段茎也要进行保护，灰霉病、蔓枯病的病菌 很容易从叶柄基部(节)的位置侵染，因此在喷药时同样也要喷，如果发现节部染病，可以用毛笔蘸浓药水涂抹。

2. 冬季黄瓜种植技术和管理视频

种子消毒

1、温汤浸种

温汤浸种在生产上比较常见，选择一个洁净的大容器，放入5-6倍种子体积的55℃温水，浸泡15分钟左右并不断搅拌。在水温下降到25-30℃时，继续浸泡6-8小时。之后捞出黄瓜种子，洗净它上面的黏液并晾干。

2、药剂消毒

将黄瓜种子在50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸泡1小时，或40%福尔马林100倍液中浸种半小时，用清水冲洗干净后，再用温水浸种4小时，然后进行种子催芽。

3、药剂拌种

药剂拌种的方法是将干燥的药剂和种子搅拌混合，可以选择70%敌克松粉剂或50%多菌灵粉剂，药剂的用量为种子重量的0.2%。

4、干热消毒

将种子放到70℃的恒温环境下3天左右，就可以有效防治多种病害。

三、种子催芽

催芽时用干净的湿毛巾包住黄瓜种子，将其放置在25-30℃的恒温条件下，2-3天后黄瓜种子就可出芽。

3. 冬季黄瓜如何管理

1、放在常温保存。将黄瓜直接放在室内阴凉的地方即可，存放黄瓜的期间需要避免阳光照射、雨淋等，以免黄瓜变质。

 2、放在冰箱保存。将黄瓜用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室保存即可，保存得当可以存放一周左右。保存黄瓜的期间需要观察黄瓜质地，以免黄瓜变质，影响食用。

4. 冬季黄瓜种植时间

   黄瓜一般情况下，是属于夏季水果，但是随着种植技术的进步，在冬季也是可以进行大棚黄瓜种植的。但是冬季大棚黄瓜在很多方面都是要注意管理的，那么接下来就和大家来介绍一下，冬季大棚黄瓜管理的注意事项。

   一、注意清理大棚内的残茬

   冬季大棚种植黄瓜，首先要清除大棚内的残茬，提前进行耕翻晒土。在黄瓜进行定植前，必须要进行整地、施底肥，以腐熟的有机肥为主，氮、磷、钾等元素肥料配合施用。对于新建立的大棚，土壤有机质含量较缺乏的地块，施肥量可适量增加。在大棚地块整好之后，要开沟起垄，采用大小行、小高畦地膜覆盖栽培。

   二、黄瓜定植时间注意在晴天上午

   黄瓜植株的定植应选在晴天上午，定植完毕之后浇稳苗水，覆土封穴。在黄瓜定植时应注意保护黄瓜的根系，不能使得嫁接口受到污染。

   三、大棚温湿度要注意把控

   冬季进行大棚黄瓜种植，一定把控好大棚内的温湿度。黄瓜植株在缓苗期、缓苗后、坐瓜后等几个生长时期的温湿度要求都不一样，所以一定要按照各个生长时期的需求来进行温湿度的管理。

   四、大棚黄瓜的光照要注意加强

   冬季光照一般比其他季节要少，所以黄瓜大棚最好是要选择透光性好的无滴膜，并保持清洁。白天尽量增加黄瓜大棚的光照强度和时间，如果遇到雪天，在雪后要及时清扫积雪，并于中午短时揭掉草帘。

   五、大棚黄瓜的水肥要注意调节

   大棚黄瓜植株在缓苗后到根瓜坐住之前，要适当控制浇水。等到黄瓜的根瓜坐住后，要及时浇催瓜水，结合施催瓜肥。后期可以按照土壤、天气等情况每隔半个月左右的时间进行一次浇水，并注意放风排湿。

注意事项

冬季大棚黄瓜种植管理中，还要注意黄瓜植株要及时调整，在植株高度达到25cm左右的时候，要及时进行吊蔓。及时摘除卷须和畸形瓜，适当疏花。

5. 冬季黄瓜育苗技术

冬天种植黄瓜1个月采收，越冬茬黄瓜一般苗龄为35天左右，定植后约35天开始采收，从播种到采收需历时70天左右。越冬茬黄瓜一般要求在元旦前后开始采收，以便到春节前后进入产量的高峰期。正常的播期应在10月上旬到中旬。此期播种，有利于嫁接伤口愈合和在严冬到来以前搭好丰产架子。为了提高冬前产量降低越冬茬风险，也可把播期适当提前。

6. 冬季黄瓜苗期温度管理

黄瓜生长合适的温度为18～30℃。黄瓜光合作用的最适温度是25～32℃。长期处于5℃左右的低温下，黄瓜生长延迟和生理障碍。

黄瓜根毛产生的最低温度是12～14℃，最高为38℃。黄瓜生长发育最适地温为25℃。

7. 冬季黄瓜种植技术和管理方法

1、春黄瓜的播种时间

春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的，定植时的适宜日历苗龄为40-50天，生理苗龄为四叶－心。若按日历苗龄来推算，在定植前40～50天进行播种。生理苗龄的长短与育苗方法有关系，用阳畦或日光温室育苗时50～55天。用加温温室育苗45～50天。用电热线温室育苗45天。所以，育苗方法不同，播种时间也不同。

2、春黄瓜的定植时间

春黄爪的定植时间是在当地晚霜过后，平均气温达18℃以上。北京、天津、石家庄地区－般在4月下旬以后定植。为了缓苗快，要选晴天栽苗，不要在阴天、风天定植。定植的密度主要由品种特性来确定。