柠檬青椒鱼的养殖方法(青柠檬鱼的做法)

1. 青柠檬鱼的做法

提前准备5个青柠檬约600克。先用小量盐轻轻地揉搓青柠檬表层以除去果蜡，随后清洗;

再将江鳅一条条割开腹部，取下内脏器官，清洗干净，用刀劈成一节一节的，每节省二厘米;将青柠檬切成片预留

将动物油放入锅中加温，再把切完的蒜丁、红辣椒放入锅中炒黄，随后把砍好的江鳅放入锅中里炒五分钟上下，就掺加适当的凉水煮，另外把青柠檬、普洱和适当的盐装进去和鱼一起煮，煮开后放入葱段搅拌均匀就可以。非常简单

希望我的回答对你有帮助哦

2. 青柠檬鱼的做法窍门

一、柠檬枸杞茶

主要材料

青柠檬(2个)

调味品

纯蜂蜜(50g)、枸杞子(10g)

作法

1青柠檬用盐手洗干净晾晒水份，枸杞子清洗后晾晒水份。

2青柠檬切成片放冷藏玻璃碗里。

3倒进纯蜂蜜拌匀称。

4添加枸杞子拌匀称。

5盖上外盖密封性好放电冰箱。放二天就可以服用。

3. 青椒柠檬鱼做法

用料:黑鱼1 条 葱4 根 胡萝卜4 片 淀粉1 勺 姜4 片 盐5 克 料酒1 勺 青椒0.5 个

鸡蛋🥚清1 个 柠檬🍋1 个 香菜1 根

食用油30 克

柠檬黑鱼片的做法

1准备好全部食材，洗净，黑鱼片与鱼骨分开放，青椒半个切片，柠檬切成2半➕2片，生姜、胡萝卜各取4片，葱、香菜切段，生姜和葱各分2份

2腌鱼片：鱼片沥干水，加柠檬汁少许、一份生姜、葱、0.5勺料酒、一个鸡蛋清、2克盐、生粉拌匀，静置一会

3起锅放油、盐3克、一份生姜、葱，爆香，倒入鱼骨，加料酒0.5勺，柠檬汁少许，煸炒均匀，多煸一会，加入适量水煮开后转中小火炖至汤汁发白，再炖片刻即可。捞出鱼骨，

4再挤入柠檬汁少许，继续煮沸，开大火

5继续煮滚

6倒入腌好的鱼片，继续大火煮

7煮至汤汁沸腾后，再煮4分钟后，保持大火，加胡萝卜片、香菜段、青椒片，柠檬片后，沸腾着就关火，成功了，装盘上桌！

4. 青柠檬蒸鱼怎么做

用料

青柠2个，蒜8瓣，白糖3茶勺，盐适量，香菜3根，料酒2勺，鱼露4大勺，葱花、葱段尽量多点，姜片6片（薄片）（青柠檬汁），250ml，鲈鱼1条（约500g），小米辣4根

做法

步骤 1 备料腌鱼：该食谱配料的用量针对500g鲈鱼一条，鱼大的话可以酌情增加配料。首先，洗净鲈鱼，鱼背上各划4刀（方便腌制和入味）

步骤 2 将洗净的鱼放入盘子，鱼身上均匀抹半勺盐，马杀鸡一下。两勺料酒也倒在鱼身上，摸一摸马杀鸡，腌几分钟。

步骤 3 蒸鱼：切葱段、切姜片，然后拿一个可以放下整条鱼的盘子，盘底铺上葱段和姜片，将刚刚在腌的鱼放入盘中。蒸锅内大火煮开水，再放入蒸鱼盘（这个很重要，鱼嫩的关键），中火蒸，蒸到鱼眼睛鼓出来就是熟了，蒸鱼期间不要揭盖子，关火后焖一会再开盖。

步骤 4 做酱汁：取一个空碗，青柠檬半个，切薄片，备用。再拿一个空碗，将另外一个半的青柠檬用挤压柠檬的工具，压出柠檬汁。切葱花，切香菜成小小的，小米辣切小段，大蒜剁成蒜末，一起倒入柠檬汁的碗。放入4大勺鱼露，3茶勺白糖，小半碗水，一起搅拌备用。

步骤 5 混合入味：取一个炒菜锅或平底锅，把蒸好的鱼倒入锅内，把半个青柠檬片倒入锅内，将调好的酱汁淋在鱼上，开中小火煮一会，边煮边用锅铲将酱汁的汁水淋在鱼背上，帮助入味，之前切的青柠檬片也会在煮的时候释放香味，如果觉得此时觉得酱汁有点干，就稍稍放点水，少少的！

步骤 6 最后将汁水和鱼倒出装盘即可。

5. 青柠檬鱼的做法大全

用料

鱼

2条

盐

食量

柠檬

1个

黑胡椒

适量

橄榄油

适量

酒

适量

步骤 1

加橄榄油 酒 盐 黑胡椒腌制15分钟

步骤 2

微波炉，按一下烤鸡模式，等着出锅啰……

6. 青柠檬鱼的做法大全窍门

青柠檬小药钓鳙鱼好。

1、首先准备好清水1000ml、麦芽糊精50ml、50g柠檬干、50g草莓粉、3g阿斯巴甜、50g酸莓干、50g山楂、10g山梨酸钾;

2、将清水加入锅中烧开后依次倒入麦芽糊精搅拌后熬煮3分钟待用;

3、接着将山楂、酸莓干、柠檬片混合打成粉末状倒入锅中搅拌均匀后继续熬煮10分钟;

4、待到变粘稠后加入阿斯巴甜搅拌均匀后，再加入草莓粉、山梨酸钾继续小火熬煮5分钟后关火放凉即可使用。

青柠檬小药钓鳙鱼好。

7. 青柠鱼片的做法

主料

罗非鱼

650g

辅料

柠檬

1个

姜

适量

蒸鱼豉油

适量

料酒

适量

盐

适量

玉米油

适量

步骤

1.宰杀好后，在鱼身上划几条口，用盐和料酒淹上备用。

2.柠檬去皮切片，姜切丝备用。

3.在盘底部放些切好的柠檬片和姜。

4.把姜丝和柠檬片卡在鱼身上，当然鱼肚里我也放了姜丝，重在去鱼腥味。

5.锅里水烧开，放上蒸架，把鱼放进去大火蒸10分钟。

6.倒入适量蒸鱼豉油，然后锅中倒入适量的玉米油烧热，泼在鱼身上就完成了。

小贴士

柠檬要去皮，否则会有涩涩的味道。

8. 小青柠鱼的做法

食材清单

鲈鱼 一条 、 豆腐 250 、 料酒 2勺 、 生抽 1勺 、 太太乐鲜贝露 半勺 、 白胡椒粉 1勺 、 盐 少许 、 太太乐酸汤肥牛包 一包 、 小米辣 1个 、 香菜 1根 、 姜 适量 、 小葱 3根

烹饪步骤

1/9

酸汤鲈鱼的做法 步骤1

鱼收拾干净，从脊骨处下刀切成一公分宽的段切到腹部位置不切断

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酸汤鲈鱼的做法 步骤2

盐、姜剁碎、料酒、白胡椒粉、盐、抹匀鱼身

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酸汤鲈鱼的做法 步骤3

姜切片葱切段，锅中放入油中火加热，爆香葱姜，兑入700克左右的清水

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酸汤鲈鱼的做法 步骤4

下面要用到这个灵魂调料

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酸汤鲈鱼的做法 步骤5

把调料放入锅中，用勺搅匀，大火烧沸腾，放入切成方块的豆腐

6/9

酸汤鲈鱼的做法 步骤6

再放入鱼转中小火炖10分钟

7/9

酸汤鲈鱼的做法 步骤7

装入容器内，放上小米辣和香菜小葱，锅中放油炸香几粒花椒，泼在小米辣上

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起锅装盘。

9. 青柠檬烧鱼

香水柠檬最简单的方法就是用来泡水喝，香水柠檬能提神醒脑、消炎杀菌、美容淡斑。

泡水方法：用60克左右香水柠檬，500毫升水，然后再加入一些蜂蜜用温水冲泡后就可以喝了。

香水柠檬还可以烧鱼或者烧肉，切几片柠檬进去一起炖，味道超级香；蒸豉汁排骨的时候把香水柠檬切成沫放点进去，非常很爽口。

10. 青柠鱼是什么鱼做的

食材清单

主料

鲈鱼

500克

番茄

2个

辅料

小米椒

2个

泡椒

5个

生姜

1块

大蒜

2瓣

大葱

半根

鸡蛋清

1个

淀粉

1勺

佐料

盐1勺

胡椒粉

1克

料酒

1勺

番茄酱20克

白糖

1勺

蚝油

1勺

白醋

半勺

烹饪步骤

步骤1准备食材，鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个。

步骤2鲈鱼洗净，沿鱼骨对半切开，用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚，鱼骨切成小段，鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤3番茄顶部花十字，放入碗中倒入开水浸泡1分钟，捞出放入凉水中。去皮，切丁。

步骤3姜1块切片。

步骤4泡椒5个切碎。

步骤5小米椒2个切圈。

步骤6蒜2瓣切片。

步骤7大葱半根切段，小葱2根切葱花。

步骤9锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的泡椒、姜蒜片、葱段炒香，加入番茄丁炒至软烂出汁，放入小米椒圈、番茄酱20克、盐1勺、糖1勺、蚝油1勺翻炒均匀。倒入清水适量，煮开后换小火焖煮5分钟。

步骤10待番茄汤熬浓后，将鱼片依次放入锅中，煮至鱼片变色，番茄汤再次沸腾时放入白醋半勺即可关火，盛出后撒上葱花点缀。