东北夏天龙虾养殖方法视频(北方养殖龙虾怎么样)

1. 北方养殖龙虾怎么样

小龙虾在北方可以养殖的。龙虾适应性广、繁殖力强，无论是江河、湖泊、池塘还是稻田，均可养殖。其中池塘养殖，饲养管理容易、饲料来源广、产量高，是龙虾养殖的重要形式。龙虾适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。克氏螯虾生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应情况下，经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格，一般雄虾生长快于雌虾，商品虾规格也较雌虾大。繁殖季节喜掘穴。洞穴位于池塘水面以上20厘米左右，深度达60厘米到1.2米，内有少量积水，以保持湿度，洞口一般以泥帽封住，以减少水分散失。在夏季的夜晚或暴雨过后，它有攀爬上岸的习惯，可越过堤坝，进入其它水体。小龙虾属于杂食动物，在饮食习性上，小龙虾在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。主要吃植物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关，也就说机体虾青素含量越高，其抵御外界恶劣环境的能力就越强。

2. 龙虾东北可以养殖吗

不能

可以养殖小龙虾。不过东北的低温、龙虾不能越冬。你总不能每年都投苗吧、养殖的人都知道，投苗的第一年、根本是没什么产量的。

秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死。摄食的最适温度为25~30℃；水温低于15℃以下活动减弱；水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少；水温在8℃以下时，进入越冬期，停止摄食，低于零度以下小龙虾就会死亡。淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。 

3. 东北小龙虾养殖

1、鲜活龙虾洗净待用，多用刷子刷刷，有条件可以在放了盐和白醋的清水里养个把小时去除土腥味。

2、油热后小火煎一下花椒、生姜、五香粉、香叶，爆出香味后，倒入可以漫过龙虾的清水。

3、水中放入白胡椒粒、黄酒、鲜酱油、糖、盐、白酒。水开后尝尝味道，盐的量比平常烧菜要多，要感觉到明显的咸味、白酒香味和淡淡的香料味。（具体参考TIPS）

4、卤汁大火烧开后，小火略熬一下，开大火水开后放入龙虾。

5、盖上盖子大火煮15分钟后熄火，这时候的虾还不够入味。

6、饭店里的冰镇龙虾是据说烧好后立马拿出来放入冰块里，这样龙虾才能鲜嫩弹牙。而冰镇后的龙虾也应该继续放在冰镇的卤汁里继续浸泡并冷藏几个小时（以8个小时为参考），不然不可能入味。

7、无私的五星级酒店的总厨分享：冰块卤汁64开来浸泡龙虾，而且要多放两片香叶在冰卤汁里，还会加豆蔻、紫苏和冰糖增加香味。

4. 冬天龙虾养殖

鱼缸养殖的小龙虾过冬，需要调节水温、肥水、改换投喂饲料等环节。小龙虾洞穴一般长0.8-1米，直径4-6厘米，洞穴集中在水面10-20厘米以上的“向阳面”，洞穴形状不同。

小龙虾对温度的适应能力很强，温度超过10度就会生长，低于10度就不再进食，16度以下就开始打洞准备过冬。

5. 东北养殖小龙虾 可以过冬吗

能。河蟹有冬眠特性，也有季节性洄游特性。我国东北地区，只要河蟹尚未达到性成熟，调节好水质、水位、光照等必要因素，就可以安全过冬，越明年继续脱壳生长。河蟹是变温动物，体温主要取决于环境水温，通常河蟹的体温略高于周围环境的温度。水温能影响到河蟹的生长和变态，适温条件下，温度高，河蟹的摄食旺盛，生长和变态迅速加快。水温21℃左右，第1期蚤状幼体只需四五天就可变态。

6. 东北夏天龙虾养殖方法视频大全

摊位布置：通过布置摊位来增强吸引力。摆放鲜花、装饰灯具、摆放适当的物品等都是提升摊位吸引力的方式。

服装：如果您和其他人一样都在摊位上卖小龙虾，那么您可以通过穿上颜色鲜艳、干净整洁的衣服来使自己突出。

卫生：卫生是至关重要的。确保小龙虾及其配料和烹饪设备都是干净的。

营销：

促销活动：可以尝试通过促销活动吸引客人，例如买一送一、打折等等。

社交媒体：可以使用社交媒体平台来宣传您的小龙虾摊位。您可以在社交媒体平台上发布照片、视频和相关信息。

分发传单：可以在周边地区发放传单，宣传您的小龙虾摊位和特色。

口碑营销：如果您有许多忠实的客户，他们可以帮助您进行口碑营销。您可以鼓励客户在社交媒体上分享您的小龙虾、写好评并推荐给他们的朋友们。

7. 北方养小龙虾冬季如何弄

小龙虾人工养殖，冬季管理的重点就是就是扎实做好苗种的孵化工作，为开春3月的养殖奠定基础，尽可能三月份减少自身掏钱买苗养殖的情况，从而降低养殖成本，提高整体养殖收益。冬季管理的重点如下：

一、稳水位，才能保住水温水深

所谓稳水，就是稳定虾塘冬季的水位。首先，不要时高时低，频繁反复加水都是错误的，会导致种虾反复出洞再打洞，消耗体力，不利于孵化虾苗，严重的可能会因为反复出洞导致种虾死在洞穴内。其次，水位过浅，阳光穿透水面会造成青苔大量爆发，水位越深阻光越好青苔生长就越慢。第三，水位越深冬季低温时底部温度就会越高，水位越浅冬季就会越低，不利于虾苗生长对温度的需求，冬季讲究深水养苗，春季讲究浅水养虾。我在头条文章中就水位问题写过：

1.10月上旬白天进水，天气没有要求，不限进水水深；2.10月下旬白天进水，避免雨天，每次进水15厘米；3.11月，降温明显，早晚温差较大，晴天阴天皆可进水，时间为早9点至晚5点，每次进水10厘米，虾塘水深50厘米为宜。4.12月，全面入冬，华北部分地区已有霜雪天气，晴天进水，早10点至晚4点进水，每次进水5厘米，虾塘水深60厘米。5.1月，低温极寒天气，晴天进水，早11点至晚3点，每天进水4个小时，到时关闭，忽略进水水深，稳定在60厘米水深，能够加深的分批次继续加深。6.2月，低温寒冷天气，晴天进水，早11点至晚3点进水，忽略进水水深，继续稳定在60厘米，2月下旬以后落水不严重的无需补水，3月即将开始落水。7.3月10日温度回升，迅速把所有的虾塘分2-3天关深水3-5天，逼出洞穴内的种虾库虾，同时利用水体应激下大孔地笼捕捞库虾上市。结束后分3天分批次迅速落水至35-45厘米。8.3月中旬，迅速落水至30厘米，提神水温，让虾苗快速生长。

二、肥好水，才能确保虾苗营养

冬季肥水，不仅是防苔的需要，而且使用氨基酸肥水，可以增加水体微量元素的含量，从而确保幼苗生长对营养的需求。所以，肥水就是培饵，饵就是微量元素和生物肥带来的活性蛋白，正起幼苗生长所需的营养元素。下图就是幼苗阶段对微量元素和活性蛋白的需求规格。

三、防好苔，才能降低青苔对幼苗损耗

青苔，可以说是养虾人碰到最老大的问题。很多人都说养虾有两累：打捞青苔累，水草封塘累割草累。这可以说明青苔是养殖小龙虾最大的关键管理问题，很多人拿捏不准就会造成虾塘青苔爆塘，裹住虾苗。尤其是青苔在绝对低温的情况时，萎缩死亡过程中对虾苗的伤害最大，青苔萎缩虾苗逃跑不及时就会裹住而死亡。预防青苔的关键，也就是第二点所说的，使用氨基酸培藻膏和高浓生物饵肥，加上少量的高浓芽孢杆菌，能够有效的抑制青苔生长。

8. 东北夏天龙虾养殖方法视频讲解

小龙虾既好吃又有趣！原因是小龙虾是一道美味的特色美食，味道鲜美，口感独特，且有很多吃法，是一种非常有趣的食物。在吃小龙虾的过程中，人们可以感受到它的鲜美口感，同时也可以享受到处理小龙虾的乐趣和沉浸在这种文化体验中的快乐。另外，小龙虾还有很多营养价值，含有丰富的蛋白质和微量元素等。尤其是在夏天享用小龙虾，不仅解决了口腔口渴，还能够给身体带来滋润和提高机体免疫力的作用。因此，一个人吃小龙虾不仅能够享受美味，还能体验到文化乐趣、带来身体健康作用。

9. 东北龙虾养殖基地

1、大棚建造

大棚以长方形池塘，水泥护埂，双层薄膜双大棚，中间有空气夹层，具有很好保温效果，为了确保室内氧气充足，温室内冬季种满水草，夏季种植水稻，据测定冬季温室的含氧量要高出室外3到4倍。该项举措可以让小龙虾个头大，水质变清。

2、苗种放养

一种是放养虾苗，下游地区放苗时间 一般在10 月上旬左右；还有一种是放商品淡水小龙虾暂养，放养时间一般在11 月底前后，暂养周期按市场情况决定。将要投放的苗种用虾蟹类消毒剂或3%-5%，食盐水消毒后，均匀投放于池边水草上。放养密度视具体情况而定。

3、投喂管理

温室养殖的投喂视水体温度而定，水温在20-25℃范围，可每天在中午前后投喂1次，投饵率3%-4%；水温15-20℃，可两天投喂1 次，投喂时间也在中午前后。温室养殖小龙虾不用化肥、农药，用小龙虾排放的有机肥作为水草、水稻的肥料，小龙虾全部吃大豆、玉米、芝麻、小鱼，而且是蒸熟了给小龙虾吃，不但保证了小龙虾是在自然、环境中生长，而且人食用小龙虾后不会出现胃寒。

4、日常管理

北方地区，如果是大棚养殖还需要做好大棚管理维护工作，尤其在暴雪来临前期，大约就是每年的10月份左右，让小龙虾在自然环境中养殖，进行自然交配，繁殖。当每年10月份过后气温降到零度以下，这个时候要将大棚密闭起来，开始进行小龙虾反季节养殖。这里要注意的是切勿过早的将大棚密封，致使小龙虾不能进入洞穴内进行繁衍。

5、巡塘管理

加强巡塘管理，要时刻观察水质以及水位线的情况，如果水质过于肥沃或者是水质出现腐变的情况，应该立即将剩余饲料的残渣捞出养殖池，避免水质污染导致我们的工作量增加，这样小龙虾也要在好的环境下生产，并且一定要定期的给池塘进行消毒，以免发生疾病。

总的来说，大棚养殖小龙虾现在非常火爆，其优势在于可以保证小龙虾反季节上市。尤其是北方冬季寒冷，不适于小龙虾生长，销售也进入了淡季，而大棚温室的养殖模式却可以良好的改善这类情况。