水产养殖十大方法有哪些(水产养殖最新技术)

1. 水产养殖最新技术

养殖技术

1、饲喂

（1）早期

①早期的食物以泼洒的豆浆以及肥水所培育出的浮游生物为主。

②当育苗池中出现溞状幼体上下游动时，每天上午8-9点和下午4-5点，分别泼洒一次豆浆，日泼洒量为2-4kg/亩，连续泼洒3-5天。

③如果池塘肥水工作十分到位，水中的浮游生物十分丰富，或气压比较低的时候，减少豆浆的泼洒量。反之，增加豆浆的泼洒量。

（2）中后期

①15-20天左右，当幼体沿着塘埂四周游动时，投喂粉状配合饲料。30-40天左右，开始投喂粉碎的颗粒饲料。

②日投喂量为虾苗体重的6-10%左右。

③每天上午8-9点和下午5-6点分别投喂一次，其中上午的投喂量占日投喂量的三分之一左右。

2、管理

（1）及时巡查池塘，当池塘中的氧气溶解量不足（低于5mg/L）或天气闷热、雷阵雨的时候，及时打开增氧机进行增氧。

（2）定期将池塘水面上的漂浮物捞出。

（3）池塘水体的透明度控制在20-35cm左右。如果水质过浓，加注新水。如果水质过清，每亩池塘追施50-100kg腐熟农家肥，进行肥水。

（4）水体ph控制在7.5-8.5之间。

（5）育苗期间，每隔7-10天泼洒一次EM、芽孢杆菌等微生态制剂，同时拌料投喂维生素C、免疫多糖、多维等营养保健药物，增强虾苗的活性。

（6）45-55天左右，当虾苗体长达到1.5-2cm左右，喜欢在池塘埂四周集群平游和逆流游动时，即可捕捞，进行出售。

培育

1、挑选亲虾

亲虾要求外表无损伤，大小规格整齐，体长约为4.5-5cm左右，雌雄比例约为3-4：1。

2、池塘条件

（1）池塘东西走向，长宽比为3-4：1，水深约为1-1.2m左右，坡度比为1：3-4，池底淤泥层厚度不超过15cm。

（2）水体氧气溶解量在5mg/L以上，ph值在7-8.5之间，同时在进、排水口处设置60-80目网片。

3、肥水

当虾卵由暗绿色或灰褐色变成透明或灰白色，胚胎出现黑色眼点时，进行肥水。每亩地施加100-200kg腐熟有机肥（若为新塘，需施加1-2kg氮磷复合肥），同时加入0.25kg的EM菌或芽孢杆菌微生态制剂。

4、饲喂

亲虾主要投喂配合饲料，同时搭配投喂鲜活动物饲料，日投喂量分别为亲虾体重的2-5%，5-8%。

5、产卵孵化

当池水水温在18℃以上时，亲虾开始交配产卵。孵化期间，定期加注新水。20-25天过后，虾卵开始孵化。等到80%抱卵虾孵化出幼体后，将亲虾捕捞出来进行出售，而幼虾转入虾苗培育阶段。

2. 水产养殖最新技术要求

鱼塘养殖技术

①首先我们搞池塘养鱼，就要懂得传统的"八字精养法"的饲养技术。这是做为一个从事池塘养鱼者，应该掌握的基本技术。"八字精养法"，是我们在长期的生产实践中，将池塘养殖的生产技术，总结为八个字，即"水、种、饵、密、混、轮、防、管"这八个字。

"水"是指养鱼的池塘环境条件，包括水源的质量，池塘的面积、水深，以及其周围环境等。优质的养鱼水体，要求水深适宜，面积适中，水源良好，水质鲜活等。

"种"是指我们养殖的品种。在池塘养鱼中，我们要求养殖的品种不但要齐全，数量充足，而且还要规格合适，体质键壮，品种品质优良，有良好的遗传性能等。这样才能有良好的生产性能。

"饵"是指养鱼的饵料，它不但包括我们人工投喂的饲料，还包括池塘中的天然饵料。要想鱼长得好，肯定就得保证鱼的饵料供应充足。

"密"是指池塘养殖的密度要合理。放养密度过稀，生长虽然快，但是不能充分利用水体空间，总产量也上不去。而放养密度过大，则有可能生长缓慢，甚至是缺氧丶泛塘等恶果。

"混"是指在池塘养殖中，将不同品种，不同规格的鱼，混合放养。这是充分利用水体空间，以及池塘内各种饵料的有效手段。

"轮"是指轮养，即轮捕轮放。这是充份利用水体空间，以及保持池塘合理养殖密度，增加池塘产量的有效手段。

"防"主要是指防止鱼病，防止养殖的鱼出现逃跑，被盗，以及被天敌捕食等。

"管" 是指对鱼塘以及养鱼的日常管理、巡查等。

②其次，我们讲要养好鱼，首先就要养好水。这里的水，就是指池塘的水质。一般来讲，通过对鱼塘水质的管理(施肥，施药调水，加注新水等)，使养鱼鱼塘的水质，要达到"肥、活、嫩、爽"的特点。

肥是指水体中有机物和营养物丰富，那么这样水体中，鱼类的天然饵"浮游生物"才会丰富。

活是指水体颜色经常变化，浮游动植物优势种类交替出现。

嫩是指池塘水质清新，没有老化。

爽是指池塘中溶氧充足，水体透明度适当(保持在20~40cm之间)。

③此外，养鱼还有一个重要的技术，那就是如何给鱼投喂饲料，别小看这一点。良好的投喂技术，不但可以节约成本，提高效益，还能起到促进鱼类生长，防止鱼病发生等。投喂饲料，我们要掌握"三看、四定、以及"匀、足、好"的投喂技术。

三看是指看池塘水质，看天气情况，看鱼类采食活动情况，然后确定投喂的饲料，以及数量等。

四定是指定质，定量，定位，定时投喂。即保证投喂饲料的质量优质，投喂的数量随鱼的增长而增加，在固定的位置，固定的时间投喂。

匀丶足、好是指投喂饲料的数量和节奏要均匀，投喂饲料要充足，质量要好，营养价值要高等。

当然，以上这些只是养鱼人，应该具备的基本技术，

鱼塘养殖的内在风险

1. 病害风险。规模化养殖容易造成病害频发，而生病的鱼吃食较少，甚至不吃，因此用药治疗起来也较为困难。同时，由于经验不足，苗种采购不当，引进的一些苗种本身就带有病原，特别是一些病毒性疾病，如对虾的白斑综合征，目前还没有有效的治疗方法，只能通过改善环境、增强机体免疫力来减少发病率。

2. 技术风险。水产养殖看似简单，但要养好一池鱼，实现盈利，技术和经验必不可少，而且是贯穿于整个养殖周期，特种水产品养殖，对技术要求则更高。苗种的选择、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影响着病害发生率、药品投入、水产品品质和产量等，最终决定你投资成败。

3 . 外来污染风险。在一些水源不充足、水系不发达的地方，只有等到农业用水时期，才能有水可用，或只能自打机井抽取地下水。在灌溉时期，沟渠内堆积的污染物秸秆等或农药包装残留随水流动，如果此时引水入塘，容易造成水产品死亡或其他应激反应。同时，由于规划不科学、环保处理不达标，周边一些养殖场或生活垃圾污水也会危害到养殖安全。

4 . 政绩观风险。一些乡镇为了完成招商引资工作或农业结构调整等任务，对投资客商的要求是有求必应，在签订合同后，或由于客观原因等，承诺的修路建渠等基础工作滞后，影响基地生产的顺利开展。

5 .市场价格风险。销售价格也是养殖户绕不开的重要问题，一般常规鱼养殖价格波动不是很大，但是利润很低，管理上稍不留神，养殖收益就有可能付诸东流。特种水产品销售价格高，市场价格波动大，利润空间相对大，但是前期投资大，苗种价格高，对技术要求高，且销售得有出路。

6 . 其他不确定因素。即使考虑再周全，日后也会出现这样那样问题，比如沟渠路道面积和今后使用问题、树木青苗赔偿问题、坟地迁移问题，因为这些问题多与当地百姓有关，为了尽快开工，一般都花钱消灾。另外还有小概率事件，如2010年食用小龙虾出现横纹肌溶解等导致小龙虾滞销。

3. 水产养殖关键技术

1、及时掌握旱情，早安排，早部署。密切注意气象部门的旱情预报，提前作好应急预案，准备抗旱物资，全面安排部署水产养殖抗旱救灾工作。

2、增强水产品质量安全意识，从水域环境监控、产地环境、投入品、生产过2程、市场准入等环节加大水产品质量安全监管力度。建立《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》和《水产品销售记录》，加强水产投入品监管和水产品检疫，严禁使用违禁药物，确保水产品质量安全。

3、成立技术服务专家组，主动做好技术帮扶工作。也可将专家组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户，保证养殖户得到及时的技术指导。

4. 水产养殖技术要点

清塘

在水产养殖中清塘是关键一步。无论养过鱼或没养过鱼的池塘，几乎都存在许多的生物敌害，病菌与寄生虫和水生维管束植物等，对鱼的成活率以及生长情况都有很大的危害，所以在养殖鱼前必须彻底加以清塘。常用的清塘药物有生石灰、漂白粉等。

二、鱼种的选择与消毒

选择规格合适，体质好、品种纯的鱼种是水产养殖的又一个关键环节，好的鱼种生长快，疾病少，成活率高，节省饲料。鱼种清毒是鱼种放养工作中的一个重要技术措施。常用的方法是在鱼种放养前用3%的食盐水浸洗几分钟。由于草鱼三病对草鱼的危害非常大，死亡率高，对草鱼进行疫苗预防非常必要，从今年开始本中心开始对草鱼注射疫苗。。

三、管理工作

饲养管理工作精心与否和管理水产的高低，对鱼产量的提高有重要影响。管理工作包括的内容是多方面的，选择合适的饲料非常重要，由于饲料市场鱼目混珠，许多质量不合格的饲料进市场，渔民使用后不但无益反而有害。去年有些养殖贪图便宜购买劣质饲料、肥料导致鱼病多发，产量不高。因而要选择质量有保障、信誉好的厂家订购饲料和肥料。目前本地多渔民使用阳新县兴源农牧饲料厂生产的颗粒饲料和科洋B型生物肽肥。

5. 水产养殖技术视频教程

池塘条件

黄骨鱼养殖时，要保证好池塘条件，池塘需保证水深在1.5米以上、池塘形状一般为长方形，长宽比一般为2～4∶1，采用泥沙质底，保证排灌方便、水量充足，提前用生石灰进行清塘消毒。

鱼苗投放

鱼塘每平米养鱼二尾，每亩可养1300尾鱼，可根据池塘大小放鱼苗，鱼苗投放应在天气晴朗时，可搭配其他鱼苗投放，黄骨鱼属于底栖杂食偏肉食性鱼类，可以和草鱼、鳊鱼、鳙鱼、翘嘴鲌等中上层鱼类混养。

喂养饲料

黄骨鱼为杂食性鱼类，人工养殖可喂绞碎的鱼、虾及软体动物，也可饲喂人工饲料（一般购买鱼饲料即可）。投喂时应注意“尽早开食、少喂多餐”，根据天气、水温、水质等情况科学投料。

日常管理

黄骨鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米， PH值6.5-8，建议每月换水一次，在池塘中安装增氧机，定时清理池塘壁，增加水中的溶氧，避免或减少浮头，使黄骨鱼生长正常。

扩展资料

黄骨鱼营养价值：黄骨鱼中含有丰富的水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾等人体所需的营养成分，可以给身体补充全面的营养物质。黄骨鱼富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，有利于生长发育。

6. 水产养殖最新技术发展趋势

水产专业是一个非常有前途的专业，因为随着人类对食品需求的不断增长和海洋经济的不断发展，水产养殖和渔业产业都呈现出了良好的发展趋势。水产专业的前景非常广阔，不仅有着良好的就业前景，还能在保障国家粮食安全、加强海洋生态保护等方面发挥重要的作用。

7. 水产养殖的三大技术模式

一、优质大规格商品蟹精养模式。采取种草投螺、改善生态环境、投放优质蟹种、投喂天然优质饵料、健康养殖等技术环节，主攻蟹的规格(只重200克左右)和品质。亩产量30公斤左右。　二、优质青虾主(混)养模式。由混养向单养转变；由投放抱卵亲虾向投放虾苗转变；由单茬养殖向双茬养殖、与罗氏沼虾或南美白对虾轮养转变；由集中上市向常年销售和反季节上市转变。亩产50公斤以上，其中8—l0厘米大规格虾占50％。

三、80：20池塘主养异育银鲫模式。所谓80：20池溏养鱼是指投喂全价颗粒饲料，让鱼类直接摄食以提高池塘产量，其收获时的产量80％来自于摄食颗粒饲料的高价值吃食性鱼，而其余20％左右的产量来自于滤食性鱼类或肉食性鱼类，该模式有500公斤、750公斤、1000公斤等产量等级。　　

四、热带虾与青虾轮养模式。利用罗氏沼虾或南美白对虾生长快的优势，池塘或稻田先养一茬热带虾，起捕上市后养一茬青虾。一般亩产热带虾200公斤—400／公斤，青虾25公斤—30公斤。　　

五、克氏蟹虾主(混)养模式。养殖克氏螯虾对水面要求不高，管理粗放，生产投入较低。专养一般亩产可达500公斤。　　

六、大水面鱼、虾、蟹混养模式。一般亩产商品鱼120—200公斤，成蟹25—50公斤，青虾10公斤左右。要在提高规格、质量上加以改进，在品种结构上进行改良，同时还可采取鱼、畜、禽、林、果、草等复合生态循环种养殖，以提高综合养殖经济效益。　　

七、河沟生态养殖模式。利用河道资源，以野生的鱼、虾、蟹为主要品种，以天然饵为主、人工饲料为辅的养殖方式，生产符合无公害标准的高档水产品：　　

八、稻田养殖特种水产品生产模式。利用稻田或水生植物、水生蔬菜田块的优势，实行稻／鱼／蟹、稻／鱼／虾、稻／鳝、稻／鳅、稻／鱼／虾／蟹苗种等多种形式的种养格局，提高稻田的综合经济效益。　　

九、池塘或大水面套养“小品种”生产模式，在池塘或大水面的养殖塘口，在不影响主养品种的前提下，套养或设置网箱养殖泥鳅、黄鳝、鳙鱼、塘鳢等地方“小品种”，尤其是塘中设置网箱养殖效果较佳。　　

十、草食性和滤食性鱼类“双当家”混养模式。利用天然河道多、水草丰富、畜禽养殖量大、有机肥料多的优势，发展草食性的草鱼、鳙鱼养殖。这种养殖模式以利用劳动力捞

8. 水产养殖技术什么最有前景

目前，养殖技术发展较快，水产养殖业在市场中有着巨大的潜力。

以海水养殖为例，热带大型淡水鱼和海水鱼养殖前景良好，如海鲈鱼、刺参、鳗鱼、鳐鱼、鮸鱼和食用贝类，还可以种植海藻得到抗癌药材。此外，也可以尝试养殖淡水鱼和对虾等产品。

9. 水产养殖新技术实例

       第一个是稻渔综合种养模式，这种模式可以充分利用光、热、水、气、土、肥、种等自然资源，最终生产出人们所需要的优质稻米和名优水产品等，取得生态效益、经济效益和社会效益最大化。2018年农业农村部开始推广国家级稻渔综合种养示范区工作，并给予这些示范区政策倾向和扶持，2019年相关政策将继续。

　　第二个是智能渔场的智慧渔业模式，今年年初，我国首个针对水产养殖业的意见出台，支持发展深远海绿色养殖，鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设，引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合。

　　第三个是休闲渔业，未来休闲渔业具有巨大的市场前景和良好的发展机遇，我国也将推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。

　　第四个是鱼菜共生的新商业模式，“鱼菜共生”是一种集蔬菜栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统，鱼产生的排泄废弃物为农作物生长提供富足的营养，经农作物净化吸收的水又可作为养殖水返回。物种之间和谐共生，双方之间形成生态互利关系，是一种可持续循环型的低碳生产模式，这个前景也是非常被看好的。

　　第五个是渔光互补的跨界渔业模式，渔业养殖与光伏发电相结合，形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式，对于农民来说，收益相当可观。

10. 水产养殖最新技术有哪些

在水产养殖中，杀虫的最佳方法是使用有机锰杀虫剂。因为有机锰杀虫剂可以快速杀死水中的杂草和寄生虫，对水生动物没有毒性影响，并且可以在水中分解，不会对水质造成污染。同时，有机锰杀虫剂对不同种类的水生动物的杀虫效果也不同，可以根据具体的情况进行选择使用。需要提醒的是，在使用有机锰杀虫剂之前，必须仔细研究有关的配方和说明书，以确保使用的安全性和有效性。

11. 水产养殖技术大全

1、选鱼苗。鲤鱼的鱼苗要选健康无病.

2、喂食。根据天气、水温和鱼的摄食情况灵活掌握投饵量。鲤鱼一般喜欢吃谷物类的甜香饵料，例如纯谷物，鱼种

3、水质管理。养殖前期以添水为主,养殖中后期以换水为主,换水量应控制在百分之二十左右，还要随时观察水质变化情况,进行调整,防止水质变化造成缺氧死亡。

4、病害防治。在养殖过程中,只要不损伤鱼体,就很少有病害的发生，养殖期间要是发生了水霉病,就要加强水质管理,防止水质老化的同时投喂掺有大蒜的饵料,这样可有效地防止病害的发生