扁鱼的养殖方法和注意事项(扁鱼养殖过程中需要注意什么?)
1. 扁鱼养殖过程中需要注意什么?
养殖技术
1、苗种培育
鳊鱼鱼苗细小娇嫩，操作时要细致小心。鱼苗下塘时，水质不宜太肥，出塘计数时不宜过于密集拥挤。鱼苗养成春片鱼种，常采用分级饲养法。
鱼苗孵出2—3天后，才逐渐脱离鱼巢自由活动，并开始摄食小型浮游动物。因此当鱼苗下池后，要每天适量施肥。脱粘孵化的鱼苗，亩放12—15万尾为宜。当鱼苗开口摄食时，最好先喂1—2次熟蛋黄，再喂几天黄豆浆，以后依水质肥瘦和鱼苗生长情况而决定施肥量。经15—20天饲养，鱼苗可长到2—3厘米，这时再分池饲养。第二次分池疏养，亩放4—5万尾火片鱼种，培育以施肥培养浮游生物为主，同时可隔日投喂豆饼浆，还要加喂些瓢莎、小浮萍等植物饲料。经一个月左右时间，可养成4—5厘米规格的夏花，成活率可达80%左右。由夏花养成冬片鱼种，即第三级饲养。其方法与培育草鱼基本相同。池水的透明度一般保持在30厘米左右。放养密度一般每亩5000—7000尾，再搭配养10—20%的鲢、鳙和青鱼夏花。也可以在主养鲢、鳙鱼种池内搭配放养10—20%的团头鲂。下塘初期，喂瓢莎、小浮萍和豆饼浆等，以后喂紫背浮萍、轮叶黑藻或切碎的新鲜旱草等。入冬时，一般可长到12—15厘米，成活率可达90%以上。
2、成鱼饲养
养殖方式有池塘主养或混养，有在水草较丰茂的湖库水面粗养，主养鳊鱼，在水深1.5—2米的池塘，每亩可放冬片鱼种600—800尾，配养鲢、鳙鱼种200—300尾，饲养一年鳊鱼个体可达500克左右。生长速度在三龄以前较快。以后逐渐减慢。鳊鱼的食性和草鱼相似，所以能经济地利用天然水域中的饵料资源，同时也能摄食人工饲料，促进成鱼的生长。武汉市试验池塘主养鳊鱼，效果很好，其方法为：亩放尾重40克的鳊鱼越冬鱼种1220尾，配养尾重50克的白鲢鱼种200尾，尾重60克花鲢鱼种30尾，还适当放些高背鲫鱼种，使用“正大”083号饲料，饵料素数为1.8，投喂时用手撒均匀。平时注意水质管理，防止水质变坏和泛塘，昼夜池水中溶氧不低于2毫克/升。
三、鱼病防治
（一）、鱼病预防
鱼病防治要重点在防，本着以防为主,防重于治的原则。
1、彻底清塘消毒，最好用生石灰清塘。
2、鱼体消毒。对刚下塘的鱼苗、鱼种或成鱼进行苗种消毒，方法：用食盐3%-4%，浸湿10-15分钟或者 用高锰酸钾10-20毫克/升，浸洗10分钟。
3、食场消毒。及时捞出残饵，并定期在食场四周用药物消毒。
4、饵料及工具消毒。水草类用6毫克/升的漂白粉溶液浸泡20-30分钟，粪肥则按每100千克加14克漂白粉消毒处理，配合料可按5%的比例混入土霉素后投喂。
5、科学喂养，提高鱼体自身免疫力
5.1合理密养、混养。科学确定单位面积放养量，及各种品种的搭配比例。
5.2 提早放养，提早开食。使养殖鱼类很快进入正常生长，增强抗病能力。
5.3 合理投饵、施肥。应根据养殖动物的种类，发育阶段，活动情况以及季节、天气、水质、水温进行定质、定量、定时、定位投饵。
5.4加强管理。勤巡塘，了解池水的变化，掌握鱼类的吃食、活动和生长情况，及时发现病情，及时采取有效措施，控制病情发展，蔓延。
（二）、常见鱼病治疗
鳊鱼在养殖过程中病害较少，一般不提倡用药，因此加强病害预防工作相当重要。在整个养殖过程中，应做到以防为主，管理为先，实行综合预防。预防鱼病的措施，除做好鱼池消毒、鱼种消毒等一般性工作外，还要经常保持池塘环境卫生，加强水质监控，不投喂变质饲料，并定期用生石灰轻消，进行综合防治。每20天用药物预防一次，每三次为一个周期。每次每亩用生石灰15－20公斤化水全池泼洒即可。
2. 养殖扁鱼多久能长一斤
4斤菜籽饼长1斤花鲢。
有实验证明，用菜籽饼喂鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼、草鱼，每4斤菜籽饼，可长鱼肉一斤，投入产出比高。菜籽饼喂鱼的注意事项：菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，菜籽饼中的粗蛋白含量大约为30～40％左右，如果将其废弃掉就太浪费了，但如果直接利用或是将其当做饲料也存在一定的危险性，因为菜籽饼中含有硫代葡萄糖苷、植酸、单宁、芥子碱、皂素等毒性物质以及抗营养因子，因此不能将其直接作为饲料来喂。
3. 扁鱼饲养时对水质要求高
20-30度。
水的温度要保持在20到30度之间。我们选择的雌鱼她的腹部一定要变大的而且还柔软。生殖的地方稍微的有一点突出而且有一点发红。雄鱼的话，稍微的按压腹部，会有白色的液体流出来。选这样的鱼才能够获得更好的效果。我们要用生石灰将产卵池进行消毒，需要等一周的时间，一周的时间过了之后，我们再加入清水，雄鱼和雄鱼的比例，可以是1:1或者是2:3。
4. 扁鱼养殖过程中需要注意什么事项
垂钓鳊鱼需要选择适合的饵料和钓具，找到鳊鱼栖息的水域，掌握一定的垂钓技巧。
首先，鳊鱼喜欢吃小生物，如小虫、小鱼等，可使用虫饵或小鱼进行诱饵。
其次，钓具建议使用手竿，线组长度一般不超过1.5米，以便感应到鳊鱼咬钩的情况。
最后，选择水质清澈、水深适中的水域，鳊鱼比较钟爱清水河道等水域。
需要注意的是，鳊鱼比较谨慎，需要耐心等待，一旦感应到鳊鱼咬钩需要迅速收竿，以免鳊鱼逃走或咬断钓线。
总之，垂钓鳊鱼需要有耐心和技巧，只有认真根据情况选择正确的饵料和钓具，才能有更多的收获。
5. 扁鱼的养殖条件
1、池塘条件：鲳鱼对池塘没有特殊的要求，大多数能养鱼的鱼池都可以养殖鲳鱼。若是混养池，则冬天清塘后，先放其它养殖鱼类，到4月底至5月初再放养鲳鱼。放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5亩，水深为1.5-1.8米。
2、饲料投喂：淡水鲳鱼由于食性杂、食量大，在人工养殖的条件下，为了使它快速生长，获得高产高效，应投喂人工配合饲料为主，将豆粕、鱼粉、四号面粉及添加剂按一定的比例配成颗粒料投喂。要想达到鲳鱼快速生长、提早上市和售得好价的养殖目的，颗粒饲料的粗蛋白含量应达到30-35。因此，在饲料加工时应适当增加鱼粉和豆粕的比例。投饲遵循“四定”原则。每天分上、下午两次投喂。上午的投量占40，下午占60。5-7天调整一次投饲量。实际投量应视天气、水温和吃食情况作适当调整。如遇到阴雨闷热天气，要适当减少投饲量。
3、增氧措施：鲳鱼虽然耐低氧，但经常缺氧会影响它的正常摄食和生长。因此，在高密精养的情况下，为保证它正常快速生长，池中仍需配置增氧机等增氧设备，且到了夏天要经常加注新水，以保持良好的生态环境。在成鱼池中混养时，要注意不能使其它鱼类出现浮头。
4、病害防治：在以鲳鱼为主的养殖中，鱼种规格大，抗病能力强，很少发现有病害，几乎不太要使用渔药。而在成鱼塘中套养鲳鱼时，千万要注意鲳鱼的存在。平时防治鱼病时要严禁使用敌虫药物。
6. 扁鱼怎么养长的快
网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东(包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交通便利。
2.放养规格及密度
养殖阶段，为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
3.日常管理
(1)投饵主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。
(2)安全检查为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损失，有无逃鱼的现象发生。
(3)消除网箱附着物网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清(4)记录记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。
4.疾病防治
鱼病是影响金鲳鱼成活率的重要因素，由于网箱养殖放养密度大，一旦鱼发病，交叉感染速度快，病情难以控制，易造成批量死亡。防重于治，预防尤为重要。因此平时要做好预防工作，发现鱼病要及时治疗。
7. 扁鱼观赏
百花湖是贵阳市一个比较著名的湖泊，湖中鱼类资源比较丰富，常见的有以下几种：
1. 白条鱼：百花湖的白条鱼是当地比较有名的特色鱼类之一，肉质鲜美，口感细嫩。
2. 草鱼：草鱼是一种比较常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富。
3. 青鱼：青鱼是一种体型较大的淡水鱼类，肉质鲜嫩，味道鲜美。
4. 鲫鱼：鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，是家庭烹饪的常用食材之一。
5. 鲢鱼：鲢鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，是贵州地区传统的美食之一。
除了以上几种常见的淡水鱼类，百花湖中还有一些其他种类的淡水鱼类，如鲤鱼、鳊鱼、鲈鱼等，供游客垂钓和观赏。不过，需要注意的是，在垂钓或捕捞时，要遵守相关的规定和法律法规，保护好自然环境和水生态系统。
8. 扁鱼怎么养活
1、放养准备
选择放养池塘时，要选择水源充足，水质干净清澈，排水换水方便，并且没有生活污水排入的池塘。池底应该有着微沙泥，面积根据放养数量决定，池塘水的深度不得低于2米，适宜少量或者没有淤泥。
在准备放养的时候用生石灰泼洒整个池塘，目的是为了杀死池塘中潜在的病原体和其他野生的小鱼，减少疾病的发病率与发生野生小鱼抢食的情况。然后将池塘暴晒一周，在注入干净的水至少一米，再放养鱼苗。
2、鱼苗放养
选择鱼苗也是养殖鳊鱼的时候比较重要的一步，首先应该选择表面没有伤口，生长良好，体质健壮，鱼体丰满的小鱼苗。将规格控制在8-225px左右，用食盐水或者是高锰酸钾溶液浸泡一遍再放入池塘。
养殖鳊鱼时，池塘中不必只养殖鳊鱼一种鱼，可以放养少量的鳙鱼、鲫鱼等混合饲养。一般一亩池塘的饲养密度在1200尾左右，再放入100尾左右的鳙鱼，300尾左右的鲫鱼，这样可以促进鳊鱼的良好生长。
3、饲养管理
鳊鱼是一种非常喜欢干净清澈水质的鱼类，应该将池塘的透明水质保持在30-1000px左右，还有适量的溶解氧，PH值控制在7左右。
因为在投喂饲料时，很容易使水质变肥，所以应该每周定期的抽出老水注入新水。保持池塘的水深与清澈度。
要定时投放饲料，饲料包括花生麸、麦皮和青饲料等，具体投喂量要根据每个月的天气与摄食情况决定。一般是在5-10月份时增加投放量。
4、日常管理
每天要制定一个合理的管理技术制度，坚持巡查，每天至少早晚两次，观察鱼群的生长情况与摄食情况。
发现异常现象一定要及时作出相应的应对措施，适时为池塘增氧，要格外注意天气、水质和它们的活动情况。避免鱼群出现浮头的现象，保证鱼塘水的深度与清澈，适时的换水，营造一个鳊鱼的良好生长环境。
而且虽然鳊鱼的抗病力比较强，但是还是要以预防为主，在放苗前把好清塘和鱼苗消毒关，就能有效的减少鱼病发病率。
9. 扁鱼养植技术
鲳鱼是杂食性的鱼类，从植株的碎屑到小鱼小虾到浮游生物都能吃，因此为了使人工养殖的鲳鱼能够快速的生长壮大，最好是使用豆粕、鱼粉、骨粉、面粉、玉米粉等进行混合制成颗粒食料为鲳鱼投送，注意定时定量定点投放，很快就可以销售。
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10. 扁鱼养殖过程中需要注意什么问题
1、池塘条件
人工养殖主要场地是池塘，池塘要求水源充足，水质清晰，排灌方便，不能靠近污染区。面积不宜过大，3-5亩即可，池塘水位在1—1.5米，要求进水口和排水口，进出水口处最好布有网布，以免进出水时导致青虾逃离。池底平坦，土壤最好为壤土和黏土，清除淤泥至小于15cm，还要增设增氧机台。
2、养殖准备
在养殖前首先要做好准备，先将池塘清塘消毒，在每年2-3月和6-7月时将水排空，利用太阳将泥土晒白、发硬，再注入15-20cm水，在全池泼洒生石灰，一般每亩使用20-50kg，泼洒前先兑水搅拌，待其发热时全池泼洒。在消毒一周后，可在池塘中种植或移植一些水草，这样即可为青虾提供一个适宜生长的环境，还能提供天然的饲料，水草以轮叶黑藻和菹草最佳，两种分别在两次清塘时分别种植。在放苗前10天可注水施肥，一般注水50-80cm，注水时要用网片过滤。以免混入其他杂鱼，将虾苗吃掉，在按水质施肥腐熟的有机肥，培育浮游生物，提供虾苗在生长前期的饵料。
3、虾苗放养
虾苗放养采用一次放足的方法，根据不同的养殖季节选择放养的数量，在夏秋季养殖时，可每亩放养1-2cm的虾苗6-8万尾，而在冬春季时，每亩放养2-3cm虾苗1-2万尾。放苗时要选择在晴朗的天气，尤其是在冬春季养殖时，而在夏秋季养殖要避免高温炎热，阳光强烈的时期。放苗时要带水进行，当做轻快，不宜干放，否则易造成虾苗外表损失，降低成活率，虾苗也不宜在容器中堆集。
4、饲料投喂
在养殖青虾时，要选择适口、新鲜、无变质的饲料，饲料的营养要充足，需满足粗蛋白含量在30%以上，才能让青虾生长快速，建设选择全价颗粒饲料，饲料确认后不宜经常更换。在虾苗期投喂时要将饲料研磨成粉状或微颗粒状，发方便青虾进食，投喂时将饲料均匀的撒在池田浅滩处，每天投喂1-2次，每日投喂量控制在青虾总体重的6%-10%，以内，具体投喂量根据水温、水质以及摄食情况而定。
5、池塘管理
做好日常巡视工作，每天巡视池塘1-2次，注意水色以及青虾的生长状况，防逃设施是否完好，发现问题要及时处理，发现溶氧不足时要及时打开增氧机增氧，防止浮头，泛塘现象，还要做好病害防治工作。加强水质调节工作，冬春季养殖时，温度较低，水质不易恶化，但要注意肥水；夏秋季时青虾生长旺季，投喂量和排泄量大，加上高温环境，水质极易变质，所以要及时消毒和换水，保持水质清洁。
