台湾青枣种植技术 台湾青枣如何栽培
台湾青枣果大、核细、肉脆、味甜、营养价值高;且当年种植当年挂果,第二年即可进入丰产期。台湾青枣粗生快长,对温度适应性强,能耐35度的高温和一10度的低温,适于热带、亚热带地区种植。现将其高产栽培技术措施介绍如下。
品种选择
目前台湾青枣栽培的品种主要有:高朗1号(又称五十子或红云)、五千、碧云、黄冠、五冠、特龙、世纪枣等。
不同品种,其产量、果形、品质、风味等都相差较大。如黄冠品种,果形最大,单果重达150克,形似苹果,但糖度较低,只有11度,味较清淡,肉质也较疏松;红云品种单果重约50克,鸡蛋形,糖度达14度,品质风味好,价格也较高;五千品种是众多品种中最受欢迎的品种,果实卵圆形,单果重80~100克,熟果淡绿色,糖度达13~15度,果肉白色,质脆、昧清甜有香味。商品果售价最高。
种植密度
台湾青枣以3-5月种植最为理想,此时期气温还不很高,雨水较多,空气潮湿,即使是种植根苗,成活率也高达95%左右,生长速度也很快,8月份开始开花,11月开始有果成熟,管理得当,当年单株产果可达10公斤左右,可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。如果是袋装苗,全年均可种植,成活率一般可达95%以上。优质袋装苗即使在7~8月份种植,当年还可开花结果。根苗在夏季高温季节种植,如果根苗包装不好,又经长途运输,问隔时间又长,成活率就不能保证。
整枝修剪
台湾青枣枝条以侧向斜生为主,树冠面积大,分枝多,要进行合理的修剪才能形成良好的树型,便于通风采光,减少病虫为害,提高产量和品质。