三华李子适合哪些地方种植(三华李种植全程栽培方案)
三华李,广东省韶关市翁源县特产,中国国家地理标志产品。
三华李果型白里透红,闻之清雅芬芳,入口无涩且有蜜味,爽脆清甜满口香。 果圆形或近圆形,单果重≥40克,果粉厚,果皮紫红色。具芳香味,质地爽脆,有蜜味。2010年2月24日,原国家质检总局批准对"三华李"实施地理标志产品保护。
三华李口感
三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等,每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
历史渊源
三华李是翁源的名优特色水果,它的起源,据《翁源县志》记载,翁源县龙仙镇三华村在明朝嘉靖年间,就有三华李种植。《辞海》(1979编本)676页述:翁源县,广东省北部,南朝梁置县,农产有稻、甘薯等,特产"三华李"。《中国土特名产辞海》也有相关记载,翁源县三华镇(现归属龙仙镇)是三华李的发源地。明朝崇祯年间,山西布政司翁大立久闻翁源人杰地灵,千里寻源而来,其时县令朱景运献上罗江蜜李,入口异香贯体,翁大感惊奇,问是何物,答曰:"三华李", 从此,"三华李"名一直沿用。
生长环境
翁源县地处北回归线以上,属中亚热带季风气候区,沿翁韶公路附近山脉以南地域为南亚热带与中亚
三华李 热带过渡地带,气候四季分明,季节明显,很适合三华李果树生长、发育、开花挂果的正常需求。进入七月下旬、八月份,本县气候相对高温(七月平均气温28.1℃,八月份则为27.7℃),湿度较小(七月份平均雨量151.2毫米,八月份192毫米),天气干爽,有利于李树枝条加快老熟,进入花芽分化;
到十一月,本县平均气温只有17℃,三华李树能完全落叶,进入休眠,进入冬季12月份(平均温度12.3℃)、1月份(10.6℃)、2月份(12.3℃),本县气温≤10℃以下温度累积值达到799℃,完全满足三华李树体休眠要求,有利于李树的养分积累和促使花器官发育完全;
二月下旬至三月中旬,山区常遇低温阴雨,是三华李开花座果的不利天气,需要注重保花保果技术;三华李果实发育膨大期,主要在五月份,已进入当地的初夏天气,光照时数增加(月平均值达129.8小时),夜间湿润(月平均气温值24.6℃),产区多在河边两岸,山谷窝地建园,夜间清晨果园多雾气笼罩,湿度大,极有利李果果肉细胞分裂生长。
栽培管理
1. 育苗:以毛桃为砧木嫁接繁育苗。
2. 定植:
(1)时间:12月20日至翌年2月5日。
(2)密度:每公顷园地种植总株数≤630株。
3. 施肥:每公顷每年施入腐熟有机肥≥15吨,豆饼肥≥2.5吨,氮肥≤0.15吨。
4. 整形修剪:以冬季修剪为主,保证树冠通风透光。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。