草莓怎样才能高产

对于吃货来说，没有草莓的冬天，就像是没有西瓜的夏天一样，总感觉少了点什么。

草莓那酸酸甜甜的气息，就已经让人无法抵挡了，更别说那娇艳的颜色，小巧的身姿了。自己种草莓怎么才能在冬天实现高产、丰收呢？

草莓耐寒性强，最低可耐-30度，在大部分地区都可露地越冬，但草莓低于0℃就会停止开花、果实停止生长，开花和果实生长需要在5℃以上的环境中进行，最理想的温度是控制在10℃以上。

温度过低，虽不至于冻死，但不会生长、开花、结果

在10区，冬季是非常温暖的，草莓会在冬天里开花、结果。

在9区以上，温度低于0℃的时候可以任其自然越冬，但若想冬天能吃上果子，就要做好保温工作。

依据保暖方式不同，可以简单分成大棚种草莓法和室内种草莓法。

PART 1/ 大棚种植法

现在市场上，冬天也能吃到的草莓，大多数都是大棚里产出来的，大棚的气温会比室外暖和许多。

1、搭建简易塑料棚

在庭院里搭建简易塑料拱棚，将草莓罩在里面，能够保暖、升温，在特别冷的地区还可以在晚上加盖一层棉帘保暖。

搭建大棚的程序繁多，想了解更多的园丁可以网络搜索，非常齐全，这里仅作抛砖引玉，将着重于介绍草莓的冬季管理工作。

2、选好土、下足肥

草莓喜欢在腐殖质充足的土中生长，栽种前应当施入有机肥做底肥。

草莓要想风味独特，就一定要用有机肥来种植。有机肥泛指一切采用有机质发酵而来的产物，用有机肥种出来的口感绝对比用化肥种出来的好吃，可以用蚯蚓土、羊粪、鸡粪等。

除了土里要下足有机肥外，在日常要用各类有机水溶性肥进行追肥（玛雅有机肥等）。

草莓是一种寡肥植物，施肥的时候不能浓度过高，不然就会出现叶子黑掉、焦掉的问题。

大家在使用肥料的时候要降低浓度，如果说明书写的是1000倍浓度，那么可以降低为2000倍使用，这样就可以规避肥伤的问题！

使用的肥料种类也不限，几乎只要是水溶性的有机肥就可以。许多种草莓的大神都推荐用玛雅有机肥，种出来的草莓叶片肥大厚亮、果实硕大饱满。

3、授粉

草莓的自然授粉是通过风力、昆虫进行，但在寒风萧瑟的冬天大棚里，显然是做不到的。

昆虫授粉

如果这时候不进行人工授粉，就容易结出畸形果。

畸形果影响美观

可以用小刷在给草莓人工授粉，人工授粉的草莓坐果率高，产量自然就会增高，而且结出的果实十分周正。

授粉的时间最好在10:00-下午5:00之间，授粉的方法很简单，就是用授粉刷子在草莓的雄蕊与雌蕊之间轻轻扫一下就好。

4、浇水以及病害

冬天大棚里的草莓浇水时间有讲究，应安排在中午前后，以上午10时以后、下午3时以前为好，此期棚温较高，浇水后不容易刺激到草莓根系；要避免清晨和傍晚浇水，以防引起草莓冻害。

冬天气温低，再加上大棚内通风较差，水分蒸发迟缓，因此在冬天浇水频率不宜过多。

浇水太多，容易引起烂根。

别以为草莓结果了就能高枕无忧，它的果实在温度低、湿度大的环境下容易生灰霉病。

灰霉病引起草莓果实腐烂

灰霉病是危害严重的一种真菌病害，对草莓的产量和品质造成很大影响。是典型的低温、高湿型病害，以果实发病为主。

果实染病初呈水渍状灰褐色坏死，随后颜色变深，果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层。叶柄发病，呈浅褐色坏死、干缩，其上产生稀疏灰霉。

灰霉病引起草莓果实腐烂

要想预防灰霉病，最重要的措施是降低大棚内湿度、保持干燥。

浇水后容易造成大棚内气温低、湿度大、病害多等问题，因此浇水后的那几天要注意通风。在晴天的早晨可以打开一道缝隙通风，以降低湿度，减少病害的发生。

除此之外，植株弱、徒长，种植密度大容易发病，所以种苗一定要选好。

除此之外，利用稻草、园艺小工具，将草莓的果实与泥土隔离开，也能减少病害发生。

5、剪去草莓的走茎

草莓会通过走茎繁殖，但生长走茎的过程中会消耗母株养分，而且长出来的走茎还会争夺阳光、水肥，要想实现高产，要及时的剪去走茎。

也可以留出几盆草莓不剪走茎，专门用于繁殖，把走茎牵引到一个个小花盆上，等根系长扎实了剪下来种，就能实现一棵变多棵，从数量上占据优势，也能实现草莓大丰收。

PART 2/ 暖气房内种植

在北方有暖气的地区，可以将草莓盆栽种植于室内，保证有半天以上日照，就能收货如下图的丰富产量。

浇水、施肥、授粉方法与大棚里种植无异，唯一的区别是不用担心湿度过高而产生灰霉病。

室内种草莓，一定要用60%泥炭土+40%珍珠岩种，疏松、透气的泥炭不容易闷坏草莓的根。

闷根的草莓

用泥炭土种的草莓，根系发达旺盛，果实周正，产量惊人。

? 此次团购详情 ?

此次团购的草莓，根系饱满。这样的苗长势将会非常好，能够很快的长出效果！

草莓的叶子在运输徒长可能出现黄叶，也可能因为低温出现叶片发红的现象，大家不用担心！因为草莓是一种宿根植物，只要正确缓苗之后就能够快速抽叶生长！

不同的草莓品种甜度、风味有所区别，大家在种草莓之前要先选好品种。此次开团的草莓可以根据喜好选择。

推荐品种：章姬、红颜、越心、圣诞红、隋珠、梦晶、淡雪、白色天使、小町、美白姬

白草莓、粉草莓会随着太阳光照的强烈而出现颜色的变化，连续几天强光照白草莓会偏粉色，比如：淡雪冬季颜色偏白，春季颜色偏粉色。

美白姬：桃薰的一个升级品种，抗病性，香味方面均有显著提升，春节后进入结果高峰期，同桃薰一样拥有桃子，椰子，焦糖的混合香气，香味浓郁。

丽雪：产量高，果型漂亮硬度不错酸甜可口

梦晶：是由宁波市农科院以越心为母本，小白为父本，于2016年杂交选育而成。梦晶休眠浅，早熟性好，植株长势中等，果肉白色，甜度高，香味浓郁，果实品质佳，连续结果性好，较抗灰霉病、白粉病、叶斑病和红蜘蛛等病虫害。

越心：生长势强，耐低温弱光浅休眠，果形中等大小风味佳，甜酸适口，香味诱人。早熟品种，比其他草莓早一周左右。2018年浙江精品草莓评选金牌品种。

淡雪：佐贺清香的变异品种，这个品种非常亮眼的橙色，含糖量高，酸度低。

红颜：又叫巧克力草莓，丹东99草莓。果皮果肉皆带微红的亮泽而得名。香味浓郁，风味好，口感酸甜中夹带樱桃味，很是可口，产量好，品质稳定，国内水果市场占有率很高。

桃熏：表皮颜色浅，介于粉红色和橙色之间。香气包含桃子，椰子，焦糖的混合香气。植株茂盛，花大，果实中等大，圆形，叶片厚实，深绿色走茎多，抗高温炭疽良香味浓，果实较软，碰到水易裂果，甜度中等稍高。

章姬：又叫奶油草莓。长势强，果实呈长圆锥形，畸形果少，果面绯红色，富有光泽，果肉细腻，香味浓，口感甜，耐低温弱光，连续结果性强。国内第二大草莓品种。但是相比红颜，果子不是特别耐运输，因此适合家庭盆栽。

Angel Eight，又叫天使8号：经典白草莓，成熟后清脆可口，果实芳香多汁，汁水丰富，口感好，颜值高。

越秀：浙江省农科院新育成品种，果实圆锥形，整齐美观，果面红色富有光泽，种子平于或凸于果面，果肉红色，髓心小、紧实；果实大：肉质较细腻，香味宜人，甜酸适宜，味道醇厚，风味佳，可溶性固形物含量平均 9.3～13.6%。

白蜜香：白草莓颜值高 丰产，长势旺盛，易走茎，易种植，适合盆栽

隋珠：凸于果面，果肉红色，髓心小、紧实；果实大：肉质较细腻，香味宜人，甜酸适宜，味道醇厚，风味佳，可溶性固形物含量平均9.3～13.6%。

宁馨：该品种长势中等，在浙江省适宜种植。株型半直立。叶片圆大，叶色浅绿，叶柄粗壮，根系发达。果实圆锥形，果型中等，有空腔，平均单果重17.9克，香味较浓，成熟果橙红色，较耐贮运。可溶性固形物含量10.6%。育苗期田间表现较抗炭疽病。

天仙醉草莓：植株长势健壮，形态很直立，具有较多的分枝。它的叶片很大，质地较厚，边缘处具有锯齿。果子个头很大，形状为圆锥形，外面的果子颜色为鲜红色，并且具有光泽感，味道很甜，口感比较的好