腾冲红花油茶专业种植合作社

一、形态特征

腾冲红花油茶又称野山茶、山茶花、野茶花、滇山茶、红花油茶。为常绿乔木或小乔木。树高10～15m，地径15～25cm。径粗可达1m以上。冠幅5～10m左右，树冠呈伞形或圆头形。主干褐灰色，小枝红褐色。单叶互生，革质，椭圆形或长圆形，长3～6cm（最长可达12cm）。宽2～6cm，边缘具细锯齿，先端渐尖，基部楔形；侧脉8～12对，网脉在叶面略下陷；叶柄淡黄色，长1～1.5cm。花为两性花，多项生。萼片5～9枚，呈覆瓦状排列，褐黄色，卵圆形，表面和背面密被银色细绒毛；花冠红色，直径6～10cm。最大可达15cm；花瓣表面和背面被白色绒毛，长3～6cm，宽2～4cm，花瓣呈单层5～6枚排列；雄蕊142～197枚，呈五轮状排列；花药金黄金，长0.3cm；花丝淡黄色，长2～3cm，与基部联合；雌蕊柱头3～7裂。成熟时为黄褐色，表面被白色细绒毛；花柱长2～3cm，浅绿色，光滑无绒毛。子房上位，3～5室，每室有胚珠1～3粒。果为蒴果，果形有长圆、扁圆和圆形，纵径3～6cm，最大可达10cm，横径4～8cm，最大可达11cm。果壳较厚，为0.5～1.2cm。种子褐色或黑褐色，具棱角，直径1～2cm。果于9月下旬成熟。

二、生物与生态特征

1、生物特性

（1）芽的类型及特性

腾冲红花油茶的芽按其在树上着生的位置分叶芽、花芽和不定芽三种。叶芽着生于春梢或夏梢的顶端和叶腋，花芽主要着生于春梢的顶端。其春梢顶端通常着生1～2个芽，凡具二芽者花叶芽各一或均为叶芽，仅一芽者则多为叶芽。在春梢的叶腋通常着生1枚叶芽，叶芽颜色黄绿尖细，花芽色深呈绿黄色，扁圆肥大。不定芽多由根部、茎部或茎部的愈合部长出。叶芽的数量极多，每叶腋生有一芽，在适宜的条件下一般都能萌动长成枝条，形成茂密的树冠。在通常情况下顶芽的生活力极强，所抽生的枝的质和量强于侧芽；而位于枝条顶端的侧芽生活力又强于基部芽。

（2）新梢的类型及生长特性

腾冲红花油茶树的叶芽于3月上旬开始萌动，3月中下旬抽梢发叶。其生长期直至4月下旬，历时近2个月。按其抽发季节可分春梢、夏梢和秋梢三种。在气候、土壤等栽培条件适宜的情况下，腾冲红花油茶树春梢抽发的数量最多，约占总梢的95%左右，且质量也好；夏梢仅占4%～5%；秋梢极少抽生。腾冲红花油茶树的夏梢和秋梢多由当年发育良好的春梢抽生， 也有由上一年梢上未抽发的腋芽抽生。其春梢抽发的多少，质量的好坏，直接影响翌年其树体花芽的分化，开花结实的数量和质量。腾冲红花油茶树各年春梢抽发时间的长短、数量的多少、质量的好坏除与种植地立地条件的好坏、经营管理的强弱有关外，还与当年的气候状况有很大的关系。一年中春梢的生长大体分为3个时期，从3月底至4月中旬为迅速生长期，3月底以前和4月中旬以后均属于春梢的缓慢生长期。

腾冲红花油茶树各年春梢的生长速度与当年的气温、雨量关系极为密切。当气温上升到17℃以上，平均日降雨量为5mm左右时，春梢的生长最为迅速，其生长量占总生长量的62%左右；在气温低，雨量少的状况下，春梢生长极为缓慢。

（3）叶的生长特性

腾冲红花油茶树的展叶过程是伴随其抽梢进程而进行的。于3月下旬至4月上旬随抽梢而发叶；叶的生长历时25～30天，基中以叶片展开以后的5～15天生长最快。在叶生长初期，叶片的质地柔软，为浅绿色或褐色，背面密被绒毛；其生长进程，叶面积增大，叶色由浅绿变为深绿，质地由柔软的低质变为坚硬的革质，绒毛也逐渐脱落。长定后的单叶面积平均为18.43cm2。而叶面积增长的速度与梢抽发的速度一般是相对吻合的。腾冲红花油茶树叶面积增长的快慢和梢抽发的快慢一样，与当年的温度、降雨关系比较密切。

（4）开花习性

腾冲红花油茶树的花多为顶生。其开放的早迟及开放的数量与花芽在树冠上着生的部位有关。树冠上部的花蕾比下部的多，开放亦早；位于东南向的花蕾比西北向的花蕾能提早3～5天开放。腾冲红花油茶树的花一般于11月下旬开始开放，直到翌年3月下旬仍有开花。开花历时4个多月；盛花期在2月中旬。单株树从第一朵花开到最后一朵花开历时45～60天,其中初花期历时10～17天，盛花期历时20天左右，未花期历时15～25天。就一朵花而言，可分为松蕾、露红、开放、展平、凋萎等几个开放过程。从松蕾到凋萎历时20～25天，而遇阴雨连绵的天气，花的整个开放过程可延长7天左右。

腾冲红花油茶树花的开放需要一定的低温条件。在1月中旬前后，当气温为8℃左右，最低气温4℃左右，为花开放的盛期，开放率达60%左右。随着气温的逐渐升高或骤然降低，开花亦相应减少。

（5）果实的生长发育

腾冲红花油茶树花的柱头受粉以后，花瓣随之凋萎，子房丰满充实并逐渐膨大。未经受粉的花朵，花瓣一般提前凋萎，子房变黑发霉或干缩脱落。腾冲红花油茶树的自然从果率比较高，可达53%～68%，这是腾冲红花油茶树一个十分重要的果丰产性状。在杂交育种工作中，对于亲本的选配是一个十分有益而重要的特性。

腾冲红花油茶树果实的生长在一年中呈现一定的规律性。从花瓣脱落到子房膨大，历时10～15天。进入4月以后，随着气温逐渐上升，雨量增加，幼果也随之逐渐长大，直至9月中下旬果实成熟，历时180天左右。

腾冲红花油茶树果实的生长可为5个时期：3月中旬以前为子房膨大形成绿色的幼果期，历时15～20天。从4月中旬到5月初为幼果缓慢生长期，历时40天。从5月初到7月初为果实迅速生长期，此期又可分为2个高峰期，第1个高峰期出现在5月初至5月中旬，第2个高峰期再现在5月中旬至7月初。第4个时期为果的缓慢生长后期，从7月初到8月初，历时30天左右。7月中旬至9月下旬为果种实的油脂形成及转化时期。此期的特点是果实形态已趋于稳定，果内种子的种皮由白色逐渐变为褐黄色，其子叶中的水分含量逐渐减少，油脂含量日益增加。

2.生态特性

腾冲红花油茶喜温凉湿润的高山气候，能耐低温寒冷，其林木适宜在雨量丰富、湿度大、海拔较高的地区生长。引种在低海拔地区的腾冲红花油茶林木，其生长发育不良，始花期较迟，有时不开花结果，其主要原因就在于低海拔地区冬季的气温过高。所以选择适宜的生境条件是引种腾冲红花油茶成败与否的关键。

腾冲红花油茶主要分布于云南腾冲县的打云山、大麓丛山四周的云华、固东、中和、曲石等地。其次在以北的明光、瑞滇、介石、古永、小西、打苴、孟连、莆川、五合等地亦有零星分布。滇中地区有引种栽培。据悉，腾冲境内21个乡镇中就有19个乡镇数量不等地分布着腾冲红花油茶。其产地腾冲位于东经98°5′～98°46′，北纬24°30′～25°50′，属云贵高原的横断山峡谷区，为热带、亚热带的交接地带，处冬暖夏凉的印度洋季风气候区，其夏季多雨，而不火热，冬季晴天多，而无严寒。良好的气候环境，使腾冲红花油茶能在其自然分布地长期繁衍生息。

腾冲红花油茶的垂直分布区为海拔1100～2000m，但在海拔1700～2600m的地带生长发育良好（腾冲县城的海拔为1610m）。该县各腾冲红花油茶产地的海拔高度在1700～2400m之间。

腾冲红花油茶生长发育所要求的水热条件是：年平均温15℃左右，绝对最高温35℃左右，绝对最低温-7℃左右，年降雨量1500mm左右。腾冲红花油茶能耐低温和霜雪（广南油茶研究站引种的腾冲红花油茶树，在1975年12月12日至1976年1月3日，持续23天零度以下低温，且绝对低温达到-3～-5.5℃的情况下，其植株正在开放的花朵和枝叶均未遭受冻害）。

腾冲红花油茶系深根性树种，树土壤条件要求较严，在土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的微酸性（pH值5.5～6）的红壤、黄壤及腐殖土、粘壤土、火山灰土上生长发育良好。开花结实亦多。在瘠薄的砂壤上，腾冲红花油茶树生长不良，结实也少。种植在腾冲沙坝林场，同是17年生的腾冲红花油茶，因土质差异，其林木群体的生长也呈现明显的差别。栽在土壤瘠薄的沙质壤上的腾冲红花油茶林，林木生长缓慢，发育不良，不开花不结果，或开花结果甚少，树高一般只在60～120cm之间，冠幅30～80cm之间，根径1.0～1.5cm。而栽植 在土层深厚、有机质含量丰富、肥沃、疏松土壤上的腾冲红花油茶林，林木则生长发育良好，开花结实亦多，树高达2.1～3.5m,冠幅2.5～3.8m，根径3.0～5.0cm。腾冲红花油茶树对坡向也有一定的选择性。一般在幼树期喜欢阴蔽的环境条件，其所组成的林分郁闭度尽兴0.3～0.4为好。成年后，在林木的生长发育周期中，亦离不开阳光，因此，应选择阳坡营造腾冲红花油茶。种植在阳坡的腾冲红花油茶林，其林木生长旺盛，开花结实多，种仁出油率也高。反之，营建于阴坡的腾冲红花油茶林，林木生长较差，开花结实亦少。故产区的群众归结出了"当阳的红花油茶籽饱满重实，出油高；背阴的红花油茶瘦小轻飘，出油少"的腾冲红花油茶栽培信条。