黄膳在家养殖方法(黄膳怎么养殖技术)

1. 黄膳怎么养殖技术

由于黄鳝生存能力较高，一般在泥质水田里都可以自由生长，比如泥沟稻田甚至泥沼里都可以生长。如此我们就可以稻田或者集合植物生长一起生态循环养殖

在选苗育苗的时期，就一定要选择大小重量适中的黄鳝鱼苗，其次为了保证其较高的存活率，在鱼苗入水下池之前，也要对黄鳝鱼苗进行相应的消毒处理

黄鳝的生态养殖，必须加强水质环境的保护。在夏季高温季节，平均每天要进行注水换水处理，其他季节每3～4天换水一次，同时新水与旧水的温差尽量控制在2℃范围内，避免黄鳝因水温差过大，无法适应，导致疾病的发生，影响黄鳝的生长速度。换水时，可适当加入一定量的生石灰进行消毒。

2. 黄鳝的养殖技术饲料配方

黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类，在自然条件下，主要摄食小鱼、小虾、小河蚌、小螺蛳、昆虫以及大型浮游动物如枝角类、桡足类、轮虫类等，并吞食小青蛙、小蝌蚪，有时也吃一些浮萍、茭瓜、丝状藻等。人工养殖黄鳝，主要以蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、动物内脏、屠宰下脚料、配合饲料以及麸皮、米饭、米糠、豆饼、豆腐渣和瓜果皮等新鲜饲料来喂，且不可投喂腐败变质的饲料。最好将动物性饲料和植物性饲料粉碎后混合加工成颗粒饲料来喂。

黄鳝养殖周期一般需要六个月左右。人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排出的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水；保持水质清新。养殖时间会受到季节变化影响

3. 黄鳝高效养殖技术图解与实例

       1、池塘条件

       养殖黄鳝的池塘，应具备靠近水源、水质清新、无污染源等特点，若是交通便利、具有独立的进、排水系统的池塘则更佳。网箱养鳝，池塘建议东西向、呈长方形、避风向阳，面积以10×667㎡为宜,坡比为1：2.5～3，池底平坦，水深为1.5～2.0m。

        2、鳝种放养

        放养规格为25g∕尾左右，放养密度为1.5㎏/㎡，放养时间在5月中下旬。鳝种投放前用3%～4%的食盐水浸浴10分钟，在浸浴过程中，再次剔除受伤，体质衰弱的鳝种，并进行大小分级。另外，同一网箱中放养的规格应一致，以避免因摄食能力不同而导致生长的差异而相互残杀。

        3、饲料投喂

        鳝种入箱前3天不投喂，从第4天开始投喂，用过滤过的鱼浆水浸泡的黄鳝专用配合饲料。根据吃食强度逐步减少鱼浆水的加入量直到完全不用。通常5～7天内可诱导黄鳝正常摄食配合饲料。黄鳝正常摄食配合料时，饲料投喂在水草上，每只网箱固定在3～4个位置，开始每天投喂1次，于傍晚5:00～6:00时投喂。10天后投喂时间改在清晨6:00和傍晚7:00各投喂1次。日投饲量为鳝鱼体重的2%～4%，具体投喂量应根据天气、水温、水质、黄鳝的活动情况灵活掌握，通常以投喂2小时后吃完为宜。

        4、日常管理

        应根据水质变化情况及时换水，一般每10～15天换水1次，每次换水量占池塘总水量的1/3，保持池水清新。网箱因质量或老鼠等敌害破坏，可能引起破箱，因此应坚持定期检查网箱有无破损。平时除定期灭鼠外，还可根据黄鳝吃食情况，判断是否破箱。遇到阴雨天要注意池塘水位变化，防止池水上涨或水花生生长过旺长出箱外发生逃逸现象。

4. 黄膳怎么养殖技术与管理

1、养殖选址

饲养黄鳝的池子，要选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方，采用水泥池、土池均可，也可在水库、塘、水沟、河中用网箱养殖。

2、池塘建设

养鳝池的形状依地形而定，能方则方，能圆则圆，池深0.7米-1米，无论是水泥池还是土池，都要在池底填肥泥层，厚30厘米，以含有机质较多的肥泥为好，有利于黄鳝挖洞穴居。

3、池塘清理

应对养殖池周围进行打扫整理，清理掉池内外的腐枝烂叶，检查进水口、排水口、池埂、防逃及其他设施是否完好无损，发现问题要抓紧时间进行维修。在池外泥埂种上丝瓜、扁豆等攀缘植物，可以改善水质。

4、放苗准备

一般鳝鱼进苗的时间在6-7月。刚刚经过运输的鳝鱼体质本就不算好，应激性很大，这样的鳝鱼运输回来放到池塘里，很可能会出现应激反映，引起死亡，造成损失。所以放苗一定要选择连续3-5个晴朗、无北风的天气。

5、饲喂要求

一般来说，黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类，并且要求饲料鲜活，不食腐烂性动物性饲料。就人工养殖来说，黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。保证充足优质的饲料是黄鳝养殖成功并获取高产的关键。黄鳝的饲料要求会随着它生长阶段的改变而改变。因此我们为了保证满足黄鳝的营养需求，要合理调整饲料。

6、水温管理

采取措施把水温控制在黄鳝适宜的生长、摄食范围内。夏季高温时，可加注低温水，调整网箱入水深度，水面加种水草，在池上覆盖黑色遮阳网布或搭建遮阳棚等。

5. 黄鳝的饲养技术

1.

黄鳝养殖技术包括网箱养殖和鳝池养殖两种方式。网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新、溶氧丰富，可实行高密度精养

2.

鳝池养殖则需要合理建造鳝池，选择避风向阳、靠近水源的地方建造，面积控制在50-100平方米为宜，深度要1-1.5米，并设置好进、排水管和溢水管，严防黄鳝外逃

3.

无论采用哪种方式，都需要科学放养鳝种，规格整齐，放养密度为每平方米50-150尾

4.

此外，还需要注意黄鳝的生物学特性、营养需求及饵料、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、病害防治及捕捞与运输等方面的问题

6. 黄鳝怎么养活

鳝池可用砖石砌成，池壁、池底、池角等处用水泥砂浆或三合土色缝，石灰多的地方，也用三合土筑池。目前，常见的鳝池有三种。

①自流换水养鳝池:其特点是80厘米深的鳝池底部比排水沟高，池呈长方形，面积3X4或3X5。

②栖息和喂饵组合池:其特点是栖息与喂饵分开，

③简便池:有些地方的鳝池墙基稍深，池底可不铺砖或石块，可降低建池成本。 不管什么鳝池都要开一进水口、一排水涵洞和一个溢水口。进水口最好接一水槽，让水从水槽中跌落入池，这样注水时，一方面可曝气增氧。另一方面可防止黄鳝沿水口逃逸，在进水口的对方池，开一个排水涵洞，并在池面开一溢水口，各水口都要安装好拦鱼设施。  

池内也可用三分之一水面养殖水浮莲、水胡芦和绿萍等水生植物，并在池旁种南瓜等，池上搭架遮荫，为鳝鱼生长创造好生态条件。鳝池在放养前，应用生石灰清池消毒，一般按每亩池面积排干水后用生石灰50-60公斤，消毒后半个月左右才能放养鳝苗。

家庭养殖黄鳝，也可利用房前屋后的小水塘等零星水面，将其改建成鳝鱼池。 面积大、小均可，但要有水源，以便干旱时人工加水或换水。池深0。7-1米为宜。新建鱼池，最好选择避风向阳、近住宅、靠水源的清洁地方，面积约2-10平方米，以4-5平方米最好。无论那种鱼池，都必须不漏水。

饲养管理技术。

①水源足水质好:黄鳝生长要求水质肥、清洁、深氧足，黄鳝是喜浅水和喜温性的动物，所以在早春季节，水位应控制在6厘米左右，以利水温上升。 黄鳝体表有很多粘液。若贮养密度大，又不及时换水，粘液也会越积越多。这些粘液在分解时要消耗大量溶氧，并产生热量，使水温明显升高，造成黄蟮死亡。因此，要做好换水工作，以保持水质清新，提高黄鳝食欲，加强饵料转化。换水是清除池塘污物、增加溶氧、保持水质清新的有效途径。 投饵不宜太多，多了会腐烂发臭，使水质变坏，一般于投饵后1至2天需注换新水一次。生长期水深保持10至15厘米，并视天气变化调节水深。

②注意水温的变化:清明前后，一般水温稳定在10℃以上的时候，就可以开始做准备工作。首先是对养殖池周围环境进行清扫，然后进行药物消毒。 方法是用生石灰制成50克/升饱和石灰溶液后，滤出清液，加10克/升的烧碱搅匀制成强碱消毒液，然后用此液对养殖池周围进行喷洒消毒。最后，揭去鳝池表面的越冬覆盖物，并立即向泥面和池内壁喷洒消毒液。完成以上工作后，检查黄鳝越冬情况以及鳝池的设施是否完好。 同时，池内泥埂也要修整种植上水生植物如慈菇、荸荠、芋头等。春季气温较低，有时还会出现“春寒”现象。所以一定要做好保温工作，最初可暂时借用越冬用的塑料薄膜覆盖，在无风、有阳光的中午揭膜晒几小时，下午盖膜保温，有条件的可用电灯或其它加温设施。夏季池内除种水生植物外，还可在池边种一些瓜豆、搭棚遮荫。 冬季低温，要防寒、排干水，覆盖一层稻草，保持池温与土壤湿润。防止鳝鱼冻死，但在池内不要随意行走或堆压重物，以免压实地下孔道，造成通气孔堵塞，导致黄鳝窒息死亡。

③加强巡逻观察:常注意观测水质、水温、池水深浅之变，凡是打雷下大雨时加强看管，防止洪水冲垮池子或鳝鱼翻池。

 ④防毒防害:要防止有毒物质进入养鳝池内，池内不得放鹅、放鸭，以免吞食幼鳝，减少收益。

⑤适当保持水层深度:一般10-15厘米深度为宜，高温季节适当加深水位，但不可超过20厘米。因为黄鳝对水温差反应较为敏感，一旦换水的温差超过3℃黄鳝就可能患上感冒病而逐渐死亡。 所以换水时，应尽可能换同温水，一般措施是增建一个蓄水池，水经曝晒后再进行换水。换水次数应根据黄鳝的放养密度、投饵情况、气温等灵活掌握，时间一般以晴天中午为好。当气温较低时不用换水。气温升至15℃时，可每周换水1次，每次换水占总水量的1/4;气温升到20℃左右时，可每5天换水1次，每次可换水1/30要经常灌注新水，具体换水间隔时间，春秋季七天换一次，夏季三天换一次。 换水次数也须因水源、黄鳝多少、水质情况而定。入冬之后，要排尽池水，只保持池土湿润。并在池土上覆盖一层6-8寸的稻草或其它杂草，以免池水冰冻，因池中无水，尤其要防猫、狗、鼠入池，吞食鳝鱼。

⑥饵料的投喂:黄鳝有大吃小的凶残现象。 因此，宜按大小规格分池饲喂。刚孵化4-5天的幼鳝，主要投喂水蚤、轮虫、新鲜鱼浆和藻类等，尤以水蚤最佳。以后可逐步喂蚯蚓、螺肉、蚕蛹等。投放饵料，用量视吃食情况灵活掌握，确保吃好而又不让残饵留下毒害水质。当体长达到6-8厘米即行分养。成鳝主要投喂蚯蚓、蝌蚪、小蛙、蝇蛆、小虾、蚕蛹、螺蚌肉等，也可喂一些下杂鱼浆或其它动物内脏等。 尤以蚯蚓最佳，每5-6克鲜蚯蚓能增长1克鳝肉。也可喂一部分麦麸、米饭、瓜果、菜屑之类植物性饵料，今后要探索“混合饵料”喂料。喂饵要定时、定位、定质、定量，以免幼鳝由于暴食引起病害。黄鳝昼伏夜出索食，开始宜每天下午4-5时或傍晚供饵，以后逐日提前投喂，约10-巧天驯饵，即可在每天上午9时或下午2时供饵，也可隔日供饵，以增加其食量。 每日投饵量为鳝鱼总体量的6-7%，精料宜少，粗料宜多。分早晚两次喂养，投饵集中投在饵料台上。饵料台可用木框、竹箩、铝制网线或尼龙密网布等制饵料框架，并将其固定在池中。

7. 黄鳝养殖技术资料大全

步骤/方式1

建设场地。

黄鳝对于场地不挑剔，一般用于养殖鱼虾的普通水体就可以，只要深度可以设置网箱，而且要有一定的淤泥打底。池塘的水深最好在1米以上，水质中性或偏碱性，场地要临近干净清洁、无污染的水源。

步骤/方式2

鳝苗放种。

在放种之前要用生石灰将整个池塘进行一次消毒，杀灭淤泥中的潜藏的寄生虫和病菌等。然后再种植一些水草、水藻等水生植物，投放黄鳝鱼苗即可，不同的鳝鱼不能投放到一个网箱里。

步骤/方式3

饵料配制。

黄鳝是一种倾向于食肉的杂食性鱼类，主要的饲料是蚯蚓、蝌蚪、蚌类等，另外一些体型较小的鱼虾也可以，人工养殖的黄鳝以动物性饲料为主，但要注意保持饵料新鲜，变质的饵料及时清除。