牛肉的养殖方法和步骤(养牛肉牛养殖技术)
1. 养牛肉牛养殖技术
肉牛养殖,选择适合本地区的抗病能力强的优良品种,根据育肥牛不同成长阶段科学合理饲养。
有两种方式,一种是买适合本地区的种牛自己繁殖。
二是买断奶后的,小牛自己育肥。批量养殖,统一育肥,统一出栏。
我们这有养小牛批量育肥的。
自己去草原,挑选各方面发育好,长势好、适合育肥用的几个月大的小牛,集中批量购买。
运回家直接放牧育肥,快速高效,几个月秋后出栏,饲养周期短,翻本快,效益高。行情风险小。
因为养殖业行情起伏波动大,民间有牛、羊、三年一个行(三一个行情丿。
肉牛在养过程中,防疫是第一步,按时接种适龄防疫,疫苗。预防某些疫情、疾病的发生。
是保障牛群健康成长的一个重要环节。因为有些疫情一旦暴发很难控制。如口蹄疫等。
二、驱虫,因为各种寄生虫,会导致牛生长缓慢,消瘦,还会引发各种慢性病,及造成对饲料吸收利用率降低。
再就就饲养管理,根据不同季节合理补充精料,饲料配比要合面均衡,蛋白质,维生素,微量元素、矿物质。
玉米、小麦、豆饼、高粱、多种维生素、微量元素、及矿物、添加剂等。根根生长阶段合理配比。
我们常在饲料中添加食盐是元素氯和钠的来源,增加饲料适口性,缺盐也导致生长缓慢,食欲不振,但食盐过量会毒,(要适量添加)再就是钙、与磷适量添加贝壳粉、骨粉等。
如果光照不足需要在饲料中添加维生素D,缺乏维生素D会引起佝偻病及软骨病。
春天草嫩多汁,能量值不足,需要补充精料,促进成长抓膘,快速增重。
饲草,双子叶豆科植物优于单子叶禾本科植物。
柔软的、深色的、叶子多的营养价值高,适口性好。
要定时、定量、不要喂过期变质,腐败,草料。
搞好卫生,圈舍养殖密度不易过高,及时清除垃圾粪便,定期消毒灭菌,保持圈舍通风干燥,空气清新,卫生。
2. 肉牛养殖关键技术
自然放养,饲料喂养,饲养要有规律,做好环境维护,正常喂养与药物相结合。
3. 肉牛养殖怎么样
有前景,因为牛肉市场缺肉,牛肉补给还需进口补充,养牛行业前进还是稳中向好的,规模化集约化的肉牛养殖,联合育种,自繁自育的循环可持续的发展模式可能会成为未来肉牛养殖的主流发展模式
4. 养肉牛的必备条件
1、养殖场用地必须是15亩以下的非基本农田土地。2、养殖场须办理相关的环保手续。具体规定为:规模在50头以上的在县环保局办理,50头以下的在镇政府办理。同时养殖场必须建标准的化粪池,消毒池,围墙等环保设施。3、养殖场须办理动物防疫合格证。办理流程:1、写出本人申请。2、到镇兽防站签意见盖章。3、到镇政府加盖印章。4、县畜牧局审批发证。
5. 养牛肉牛养殖技术要求
1、养牛首先要搞好牛舍建设,及时清除粪便,通风换气,刷拭牛体,舍外晒太阳,增强体质,有利于增膘。
2、选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键,良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好,发病率也低。
3、养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲,使其在6~8个月龄体重达500公斤左右出栏,也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。
4、预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一,防病没搞好,种学饲养将前功尽弃。预防牛病,除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外,如果没有足够的兽医技术,还要与当地兽医保持经常联系,搞好疫病的预防和疾病的治疗。
6. 养肉牛的技术
一、品种的选择:品种选择,如同种地选择种子,没有好的种子,收成不会高,选择品种不要盲目,要根据地区、气候选择,一定要选择适合当地 气候的肉牛品种。
二、月龄、体重的选择:肉牛的月龄和体重非常关键,在我们确定养殖什么品种以后,肉牛的月龄和体重非常重要,这关系到肉牛的整体质量,肉牛年龄和体重越小,适应能力,抗病能力,都会低一些,所以初次肉牛养殖的,一定不要选择体重太小的。
三、粗饲料的选择:粗料的选择,就好比有了好的种子,也要有好的化肥,目前国内肉牛圈养使用的饲料包括:酒糟,豆腐渣,青贮玉米秸秆,青 贮牧草,稻草氨化,花生秧,地瓜秧,小麦秸秆氨化。牧草,杂草,小麦秸秆,玉米 秸秆,稻草,基本就是这些粗饲料,山东省济宁市嘉祥县锦程养殖场建议以上粗料, 选择两种粗料配合佳。
四、细饲料的选择:细料可以使用的不多,主要有:玉米面, 小麦麸皮,豆粕,骨粉,小苏打,预混料,基本就是这些,合理搭配细料,既能保证肉牛所需营养,也可以保证肉牛生长速度,肉牛体重小,添加多,成本高,生长速度也不见多块,利润会下降,这是要注意的。
五、疫苗的预防:这个非常容易,每年3、9月份注射口蹄疫疫苗,以前非常多的肉牛养殖散户,从来不做疫苗。圈养,规模养殖,疫苗至关重要,切勿大意。
六、卫生和消毒:卫生和消毒,环境差,细菌多,发病率高,所以定期消毒,搞好卫生,非常重要。
7. 养牛肉牛养殖技术视频教程
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8. 养肉牛怎么样,能挣钱吗?
犊牛的价格与品种和质量有关系,目前我国主要肉牛品种有西门塔尔、夏洛莱牛、利木赞牛和改良牛(一般用鲁西黄牛为父本,上述三个品种牛为母本改良杂交)。一般来讲西门塔尔和鲁西的改良牛犊价格在4000左右,纯种的要8000左右。
我们按一头犊牛8000元计算,养10个月到1300斤出栏销售,牛肉每斤13元。一头肉牛平均每天需要17元左右的饲料,养10个月饲料成本就是5100元左右,再分摊一些牛舍建设、设备投资成本和日常管理费用,利润就是2000元左右。
一头牛赚2000?先别激动,首先你得有钱投资,肉牛生长周期长,只有养得多才赚钱。但犊牛价格又那么高,持续投入资金很大。
另外你要养得好。像牛这一类的草食家畜的疾病还是比较多的,疾病猝死率也是比较高的。
万一快出栏的时候发生大规模疾病猝死,养殖户真是伤不起!综合考虑你的投资成本、人工成本、时间成本和风险因素,利润就不高了。
本身养牛就不是什么暴利行业,养殖十头牛也没有必要雇人养殖。如果雇人养十头牛一定是不赚钱的,雇人肯定没有自己上心,只要养殖过程中稍有不甚,损失一头牛,好几头的牛利润就没了。
这里有个非常重要的点,就是牛疫病的防控。这个是重中之重,如果疫病防控做不到位,不但赚不到钱,而且会亏的非常惨。
因为一头牛的成本就是达到1万元左右,来个疫病,死个一部分牛,基本一年的利润就没了,如果严重点的,不但一年一分钱利润都没,还要亏。
养牛行业最近几年基本只要做到疾病的有效防控,做到不死牛,那么养牛户基本都是有利润的,至于利润的多少,不同的养殖户肯定是不同的,因为这个跟规模的大小和成本的控制是有直接关系的。
但是建议养殖户们,养牛要把疾病防控放到第一位,利润放到第二位,疾病防控做到位了就一定有利润。
9. 养殖肉牛技术要点
摘要在养牛前,需要建立好牛舍,建立牛舍的地方,地面要稍微平缓一些,海拔也要高一点,有一点轻微的坡度;不能将牛舍建立在风口的位置,要背对风口,还要有遮阳的顶棚;在给牛进行喂养时,要遵循一定的规律,每天的喂养可分成3次来进行。
一、养牛技术和饲养方法
1、牛舍选址
(1)建立牛舍的地方,地面要稍微平缓一些,海拔也要高一点,有一点轻微的坡度。
(2)不能将牛舍建立在风口的位置,要背对风口,还要有遮阳的顶棚。
2、喂养方法
(1)在给牛进行喂养时,要遵循一定的规律,每天的喂养可分成3次来进行。
(2)在给牛喂养后,不可立刻让它喝水,一般要等牛进食2个小时后,再让其喝水。
(3)在牛进食的时候,不可驱赶它。
(4)每天可以定时定点对牛进行投喂,让牛形成条件反射后方便更好的管理。
3、放牧管理
一般情况下,放牧的时间为2-3小时,可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动,也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料,改善它们的消化功能。
4、饮水管控
(1)牛的饮水量十分的巨大,要多准备一些水槽和水池让牛饮水。
(2)在夏天的时候,要及时更换掉水槽里的水,换成新鲜的水。
(3)在冬季的时候,一般可以让牛饮入温水,尽量避免让牛饮入冷水。
二、养牛大棚怎么搭建
1、整体规模
(1)一般来说,牛棚的高度要在4-5m之内,可以确保棚内空气的流通性。
(2)牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料,因为牛比较怕热,用隔热材料当屋顶,可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。
(3)如果条件允许,可以在牛棚里搭建遮阳网,遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光,在冬季的时候,也可以减少牛棚中热量的蒸发。
2、地面
(1)通常情况下,牛棚地面可用普通的水泥地面,不光容易清洗,而且打扫起来也方便。
(2)在冬季时,可在牛的身下垫一些草防寒,避免让牛因为受冻而感染了风寒。
3、活动场所
在搭建好牛棚后,要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所,牛在吃完饲料后,便可以在这里活动或者休息。
10. 肉牛养殖技术教程视频
今年牛肉的价格上涨真的是非常快,昨天去市场上买牛肉,已经50元,没办法为了吃火锅只能忍了。现在一头牛犊子价格都快接近上万元,养牛的成本真是超大,普通人想要规模养殖牛真的是投入巨大,根本承担不起。最重要的一点是,养牛回报相当慢,牛的生长速度不像猪那么快,前期全是投入。母牛一般至少达到16个月以上才能开始进行配种,而且基本和人一样,怀胎9-10个月,因此繁殖速度很慢,一年最多只能产一胎。
说实话我在农村生活那么久,真的只见过一次母牛一胎产双胞胎的现象,99%都是一胎一牛犊,双胞胎的现象是非常难见到的。在以前农民养牛本身就是为了用来种地,所以大部分都养一头,母牛即使产仔后期也会卖掉。所以大部分人不会去为了让牛多产一只而大费周章,因此大多数都是一胎一只,我家里养的一只母牛生了好几胎都是一只,从来没有生过双胞胎。
那么想要实现母牛一年生两个牛犊,那么只有一个方法,就是让母牛生双胞胎,如果自然交配,是很难实现的。现在养殖牛的养殖户都会采用科技手段,让母牛怀双胞胎。在正常情况下,能够生双胞胎的母牛要么公牛具有较强遗传学,要么母牛遗传性较长,所以可以通过选生双胞胎的公牛和母牛做标本,经过多代繁育,这样后代产双胞胎的几率就会比较大。
当然也可以通过药物来达到这种目标,在母牛发情期,采取人工授精的方式,注射一种母犊双胎素,这种药物可以提高母牛的产仔数量,达到2胎以上。不过我们都知道这种通过药物达到目的的方法肯定是有很大弊端的,不仅会对母牛身体产生很大副作用,同时产出的牛犊身体也得不到保证。
以前我在农村地区唯一见过一次母牛生双胞胎,但是最后只有一头活下来,因为生下来的一只牛犊体型明显小,产下来第二天就夭折了。因此怀双胞胎未必是件好事,能存活下来不容易,因为体质会比较差。所以如果只是普通养殖户,不建议这么做,遵循自然法则才是最好的,大家觉得呢?